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還在搜菜譜嗎?五分鐘做出的家常美味不得不看,補鈣防癌都有它

家常菜家常味, 對於我們健康, 簡單, 快, 好吃是最主要的, 這道菜具備了這些特質, 五分鐘絕對搞定, 讓你吃了還想吃。

豆腐中含有的皂苷,

清除體內自由基, 具有顯著的抗癌活性, 具有抑制腫瘤細胞的生長, 抑制血小板聚集, 有抗血栓的功效。 它的功效與牛奶相近, 可以補充鈣質;還有健腦, 抑制膽固醇的攝入。 豆腐多吃一些對於健康很有益的, 而香菇含有的多糖物質克一增強身體的抵抗力。 二者合一做出的菜肴不但有香菇的清香和自身的鮮味還有這豆腐軟嫩的口感, 使人百吃不厭。

材料。

豆腐, 香菇, 肉末, 蔥, 薑, 鹽, 老抽, 花生油。

做法。

1, 豆腐切條備用。

2, 豬肉切丁, 香菇切片。

3, 鍋裡加入花生油, 下蔥薑爆香。

4, 下入肉末煸炒。

5, 加上一點的老抽。

6,加入香菇煸炒。

7,加入豆腐,加一點點水。

8,繼續炒2分鐘,加鹽調味即可。

9,鮮香的香菇肉末豆腐。。。

峰兒話語。

香菇提鮮,只簡單的用鹽調味,味道就很美,不需再加別的調料。

6,加入香菇煸炒。

7,加入豆腐,加一點點水。

8,繼續炒2分鐘,加鹽調味即可。

9,鮮香的香菇肉末豆腐。。。

峰兒話語。

香菇提鮮,只簡單的用鹽調味,味道就很美,不需再加別的調料。

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