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陳皮普洱:時光鑄就的美好,要與愛的人彼此分享

一般而言, 好的紅酒要有三好:好的產地、好的年份、好的釀酒師。 如拉菲紅酒能擁有世界頂級的優秀品質, 當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方氣候環境得天獨厚。 另外, 一瓶好的紅酒也需要經過歲月的沉澱, 在時光的年輪裡醞釀, 回味至臻的醇香, 才愈發值得珍藏。

陳皮, 一謂“沉”, 其陳化過程, 沉積歲月, 晉升高貴;二謂“陳”, 越陳越香, 功效越陳越好, 有著“百年陳皮勝黃金”的美譽。 據考證, 中華民族應用陳皮已有悠久的歷史, 而陳皮又以“廣陳皮”為上品, 以別於其他省所產, “廣陳皮”又以“新會陳皮”為上品, 是廣東馳名土特產和廣東“三寶”之首。

沉香, 是含有樹脂的名貴木材。 歷經千百年時光洗禮而成, 採集時危險重重, 在古書中記載是比黃金貴重的珍寶, 謂“一寸沉香一寸金”。 不同產地的沉香, 品質也會有著很大的區別, 如越南富森紅土沉香被譽為香中舍利, 產量稀少, 常態下香味醇厚、味道豐富、層次感很強, 極富穿透力。

在茶人的眼中, 普洱茶是采天地之靈氣, 積歲月之磨練, 得自然之造化始成的茶品。 它得益于時光的流逝, 受惠於歲月的洗禮。 優質的普洱茶, 須得鍍上歲月的金韻方可稱之為“緩慢的藝術”。 同時, 正如頂級的葡萄酒只來自於頂級的葡萄酒莊園一樣, 一款優質的普洱茶, 更需要來自優質產區的原料。 而猛海茶區, 春茶發酵的熟茶, 具有湯濃、香高、水潤的品質特點, 便是一年中最好的茶。

如果你認真觀察, 就會發現上面說的這些具備美好品質的東西,

有著兩點共同之處:

1、得天獨厚的生態環境。

2、經得起時間與歲月的打磨。

普洱茶不像綠茶、鐵觀音等茶品, 它無法“即時顯示”, 它的魅力需要時間的雕琢來後續呈現, 帶給我們不一樣的驚喜——這也恰恰是普洱茶的價值和魅力所在。

普洱茶不像綠茶、鐵觀音等茶品,

它無法“即時顯示”, 它的魅力需要時間的雕琢來後續呈現, 帶給我們不一樣的驚喜——這也恰恰是普洱茶的價值和魅力所在。

或三五知己, 或家人歡聚...讓我們與愛的人彼此分享陳皮普洱的美好。

【此文章為禦品茶莊的懂茶妹(loveyou19930508)原創, 轉載請說明, 特此聲明!如果您有更多關於茶葉保存、沖泡、品飲選購等需要諮詢, 請加懂茶妹一起交流學習。 】

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