今天小編要分享的這道美食是辣白菜， 這種做法， 是我小我感受我試過的最簡單， 最好吃的做法， 味道也是超等贊， 可比外面買的那種10幾塊一小包的好吃多了。 日常平常習慣做菜的同窗， 可以按照這個教程做來試試。 試過一次， 再吃吃外面買的， 你往後必定不會再去超市買了。
我們今天用到的質料首要有:別致明白菜一顆， 蒜， 薑， 辣椒面， 蘋果一個， 鹽， 糖， 白醋。
1.白菜我們應該拔取別致緊實的，
2.把白菜葉沖刷清潔， 切成圖中巨細， 裝入大盤子中。
3.參加5勺鹽， 用手抓均勻。
6.封上保鮮膜， 醃制6小時。
7.蘋果去皮， 擦成絲， 放入碗中。
8.蒜去皮， 用刀壓下， 剁成末， 裝入放蘋果絲的碗中。
9.姜去皮，切絲剁成末，同樣裝入放蘋果絲的碗中。
10.倒入辣椒面，參加4勺糖，攪拌均勻，放一邊等白菜醃制好。
11.6小時後白菜醃制好後，用手擰去白菜的水分，然後用燒開放涼的水沖刷下。
12.把調好的醬料倒入清洗好的白菜中，攪拌均勻，再冷藏個12小時，即可食用。
好了，今天這道辣白菜就做好了，愛好的小夥伴可以試下哦，好吃得根本停不下來嘴。
9.姜去皮，切絲剁成末，同樣裝入放蘋果絲的碗中。
10.倒入辣椒面，參加4勺糖，攪拌均勻，放一邊等白菜醃制好。
11.6小時後白菜醃制好後，用手擰去白菜的水分，然後用燒開放涼的水沖刷下。
12.把調好的醬料倒入清洗好的白菜中，攪拌均勻，再冷藏個12小時，即可食用。
好了，今天這道辣白菜就做好了，愛好的小夥伴可以試下哦，好吃得根本停不下來嘴。