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手把手教您做菜,一個雞蛋煎十一個荷包蛋(技巧篇)

對於喜歡吃雞蛋的人來說

一天一個雞蛋, 無非就是

煎炸炒煮, 荷包蛋略微好吃

但是一個雞蛋總歸有點兒不過癮

今天教大家如何用一個雞蛋, 煎出十一個荷包蛋

生雞蛋下鍋之前, 放冰箱速凍室速凍, 大概兩個小時後, 取出雞蛋打開蛋殼之後, 就是這樣還挺好看的。

2.用刀進行切片, 如果想要片多就橫著切, 頭與尾切厚一點兒, 要想荷包蛋顯打就豎著切。

3.鍋中燒油, 熱了之後下蛋,

反面注意手快一點兒, 防止糊鍋。

一個雞蛋煎十一個荷包蛋就搞定了。

每天多一點兒想像就會多一點兒可能。

(以上圖片均來源於網路)

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