《聽得到的美食》周覓大米搭檔靠顏值首勝，夏天求勝心切怒摔擺盤

上週六晚21:20， 山東衛視《聽得到的美食》播出第四期， 天涯廚王大米搭檔顏高腿長的跨界偶像周覓， 終於以“顏值”獲勝， 迎來了有史以來的第一次勝利。 而廚行俠夏天對自家隊伍出品的香辣蟹擺盤不滿， 大發雷霆怒摔盤子， 嚇壞眾人。

夏天求勝心切 嫌棄自家香辣蟹怒摔擺盤

《聽得到的美食》本期食材為“和樂蟹”， 常勝將軍夏天依舊保持自己的風格， 志在取勝， 帶來融入中華傳統文化的三道佳餚：蜀味香辣蟹、豆腐齋、花香官燕露。

此番夏天的搭檔是二上賽場的田源， 雖然烹飪過程中田源仍有不少諸如“刀口錯誤、工序錯誤”的技術性問題， 但兩人的配合還算默契。 不料臨近比賽結束， 夏天的耳返卻突發問題， 聽不到聲音的夏天急的直接坐到密室視窗邊大聲喊叫， 發佈指令。

好不容易完成任務， 一看到辛苦烹飪出來的香辣蟹， 一向儒雅的夏天卻突然發怒， 在田源和幫廚面前怒摔擺盤， 嚇壞眾人， “螃蟹的盤子太醜了， 完全沒有表現出美來， 這跟家常菜有什麼兩樣”。 對這道菜“醜拒”的同時，

夏天還氣呼呼的賜名這道菜為“田氏香辣蟹”。 雖然之後夏天示範了他期望中的擺盤樣式， 並解釋了自己的“怒點”， 卻還是表現出對這道菜感到非常洩氣。

周覓大米搭檔靠顏值取勝 米粉隊終獲首勝

相比怒氣衝衝的夏天， 大米卻一反常態的整場都洋溢著微笑， 對搭檔周覓非常滿意。 以往的大米永遠是一副“用生命在嘶吼”的架勢與搭檔對話的， 而在本場比賽中， 給自己“廚商”打八分的周覓有條不紊， 讓大米和顏悅色了一整場。 甚至在周覓沒有鎖住攪拌機容器便啟動機器的情況下也沒有發怒。 在大米利用“3分鐘黃金救援”出場時更是與他配合默契，與之前明星大廚的合作情況形成強烈反差。

不過，節目應驗了廚房老闆趙樹海“前20分鐘很輕鬆、中間20分鐘很彷徨、最後20分鐘可能要瘋掉”的預言。在大米救援時間用完後，周覓突然感到比賽變得緊張起來。最終，周覓順利完成烹飪任務，為米粉隊完成蟹肉餃子湯、蟹肉芒果塔以及養樂多霜淇淋三道美食，蟹肉芒果塔的擺盤尤其精緻。

拼味道還要拼“顏值”，在最終的“味決高下”環節中，大米隊以菜肴的顏值取勝，終於獲得了首次勝利。“廚商”八分的周覓也儼然成了大米最滿意的愛徒，也正如廚房老闆趙樹海所言，“廚商”不僅僅是廚藝的精巧，更包含了對美食的瞭解，而每道結合了廚師智慧和技藝的美食就像藝術品一樣值得被品嘗、被尊重。更多精彩內容，請繼續關注山東衛視每週六晚21:20《聽得到的美食》。

在大米利用“3分鐘黃金救援”出場時更是與他配合默契，與之前明星大廚的合作情況形成強烈反差。

不過，節目應驗了廚房老闆趙樹海“前20分鐘很輕鬆、中間20分鐘很彷徨、最後20分鐘可能要瘋掉”的預言。在大米救援時間用完後，周覓突然感到比賽變得緊張起來。最終，周覓順利完成烹飪任務，為米粉隊完成蟹肉餃子湯、蟹肉芒果塔以及養樂多霜淇淋三道美食，蟹肉芒果塔的擺盤尤其精緻。

拼味道還要拼“顏值”，在最終的“味決高下”環節中，大米隊以菜肴的顏值取勝，終於獲得了首次勝利。“廚商”八分的周覓也儼然成了大米最滿意的愛徒，也正如廚房老闆趙樹海所言，“廚商”不僅僅是廚藝的精巧，更包含了對美食的瞭解，而每道結合了廚師智慧和技藝的美食就像藝術品一樣值得被品嘗、被尊重。更多精彩內容，請繼續關注山東衛視每週六晚21:20《聽得到的美食》。