即使被遺忘，
只需要一點點陽光，
一兩滴雨水，
一絲絲清淨的空氣，
就能開出一個屬於自己的小小宇宙
週一好呀~ 大家來猜個謎， 上面這段話描述的東西， 不知道小夥伴能猜出來是啥嗎？
聰明如你萌， 大概立即就秒懂謎底是啥了吧！沒錯！就是仙人掌！而今天派君要介紹的東西， 就與它息息相關喏！
如今， 仙人掌不再只存活在遙遠的沙漠， 而是慢慢走進了我們的生活， 由於很好養活， 又有著原始的異域風情， 仙人掌成為了室內裝飾、植株盆栽中必不可少的一個流行元素！
在派君看來， 仙人掌是一個極具反差萌屬性的植物， 雖然外表“冷漠”、渾身帶刺、讓人難以靠近， 但它卻能開出絢爛又熱烈的花！
而今天文章的主角---仙人掌果， 更是不僅好吃爽口， 還超級有營養， 對皮膚有著極大的養膚功效！
什麼？仙人掌還有果實？而且竟然還能吃？！派君在第一次得知這個消息的時候， 也是一臉震驚！各位別慌， 派君這就來給大家好好介紹一下這個神奇的果實！
仙人掌最早原產自美洲熱帶、亞熱帶大陸及附屬島嶼， 在墨西哥尤為常見， 因此墨西哥也被稱為“仙人掌之國”。
後來， 仙人掌被普及到地中海、東南亞以及非洲南部等熱帶、亞熱帶地區，
人類旺盛的好奇心， 促使我們打開了一扇瞭解仙人掌的大門。 很久以前， 人類就發現仙人掌有較好的抑菌和消炎作用，
後來墨西哥人又發現， 仙人掌上色彩繽紛的果實竟然也可以食用， 並且還口感不錯， 於是仙人掌果便成了墨西哥市集上非常常見的一種水果。
仙人掌果含有人體所需的18種氨基酸和多種微量元素，
對於熱衷護膚的童鞋來說， 它還是非常棒的抗氧化劑哦！仙人掌果實的抗氧化能力是維生素c的7倍！它含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素， 能促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度！
同時，仙人掌果實裡的硫胺成分，還具有滋潤肌膚、防止皮膚乾燥的神奇功效！所以，它的養顏美膚能力也是杠杠噠！牆裂建議愛美的小夥伴們可以多吃呐！
說了那麼多仙人掌果的食用好處，辣麼，在荷蘭可以去哪裡買到呢？
一般大一點的AH超市都能買到，就是下圖這種5個一盒包裝、產自義大利的仙人掌果：
當然，如果你想一口氣買到更多新鮮又便宜的仙人掌果，也可以到土耳其超市買散裝、稱斤賣的那些。
現在市面上可以買到的仙人掌果，從外觀來看主要分成4種：紅色、黃色、綠色和白色，口感其實都差不多，最主要的區別就在於果肉的顏色差異啦~（紅色的切開特別像火龍果吼）
說完了怎麼買，就要說怎麼吃啦！目前，派君只開闢出了3種吃法。
第一種：直接啃！剝皮之後生啃！簡單粗暴。但是，生啃紅色果實的後果就是血盆大口，宛如飽餐後的喪屍。。。（這裡就不放圖了，自行腦補）
所以文雅一點，還有用小勺舀著吃吧~
第二種： 榨成果汁！其實這是派君最喜歡的一種吃法，簡單方便又爽快！將果實直接剝皮後切成小塊，放到榨汁機裡，加入水（也可以換成牛奶、豆奶），一分鐘不到就可以打成一杯新鮮、好喝的仙人掌果汁兒！
酸甜惹人愛的口感和牛掰的營養功效為仙人掌果汁贏得了不少人氣，現在一些商家還專門研發出了仙人掌果汁飲料，說不定過一陣它就會成為果汁界冉冉升起的新星喲！
第三種： 做成果醬！將果實搗爛之後，用濾網過濾掉果實籽，將剩下的果肉加入蜂蜜充分攪拌，裝入密封罐，一罐Homemade仙人掌果醬就做好啦！開封後記得要放進冰箱保存呀。
要特別注意的是！仙人掌果實的表皮上覆蓋著很難看見的小刺，所以在剝皮的時候要特別小心，建議戴上一個厚的廚用手套再剝皮。沒有手套，也可以像派君一樣，手上套個保鮮袋，防止手指直接碰到果實表皮。
剝皮先將果實的首尾兩端切掉，尾部有八角刺，所以一定要確保將尾部徹底切除：
然後用刀在果實上切一刀（下圖）：
沿著切開的刀口將果實的皮一點點旋轉剝掉：
之後，就可以享受整顆鮮美的果實啦！
今天就先介紹到這裡~
仙人掌果是個好東西，
現在正值秋幹氣燥的時節，
吃個果實，滋養皮膚又潤肺，
你值得擁有！
如果你還有啥新奇的吃法，
也別忘了分享給派君和更多小夥伴呐！
同時，仙人掌果實裡的硫胺成分，還具有滋潤肌膚、防止皮膚乾燥的神奇功效！所以，它的養顏美膚能力也是杠杠噠！牆裂建議愛美的小夥伴們可以多吃呐！
說了那麼多仙人掌果的食用好處，辣麼，在荷蘭可以去哪裡買到呢？
一般大一點的AH超市都能買到，就是下圖這種5個一盒包裝、產自義大利的仙人掌果：
當然，如果你想一口氣買到更多新鮮又便宜的仙人掌果，也可以到土耳其超市買散裝、稱斤賣的那些。
現在市面上可以買到的仙人掌果，從外觀來看主要分成4種：紅色、黃色、綠色和白色，口感其實都差不多，最主要的區別就在於果肉的顏色差異啦~（紅色的切開特別像火龍果吼）
說完了怎麼買，就要說怎麼吃啦！目前，派君只開闢出了3種吃法。
第一種：直接啃！剝皮之後生啃！簡單粗暴。但是，生啃紅色果實的後果就是血盆大口，宛如飽餐後的喪屍。。。（這裡就不放圖了，自行腦補）
所以文雅一點，還有用小勺舀著吃吧~
第二種： 榨成果汁！其實這是派君最喜歡的一種吃法，簡單方便又爽快！將果實直接剝皮後切成小塊，放到榨汁機裡，加入水（也可以換成牛奶、豆奶），一分鐘不到就可以打成一杯新鮮、好喝的仙人掌果汁兒！
酸甜惹人愛的口感和牛掰的營養功效為仙人掌果汁贏得了不少人氣，現在一些商家還專門研發出了仙人掌果汁飲料，說不定過一陣它就會成為果汁界冉冉升起的新星喲！
第三種： 做成果醬！將果實搗爛之後，用濾網過濾掉果實籽，將剩下的果肉加入蜂蜜充分攪拌，裝入密封罐，一罐Homemade仙人掌果醬就做好啦！開封後記得要放進冰箱保存呀。
要特別注意的是！仙人掌果實的表皮上覆蓋著很難看見的小刺，所以在剝皮的時候要特別小心，建議戴上一個厚的廚用手套再剝皮。沒有手套，也可以像派君一樣，手上套個保鮮袋，防止手指直接碰到果實表皮。
剝皮先將果實的首尾兩端切掉，尾部有八角刺，所以一定要確保將尾部徹底切除：
然後用刀在果實上切一刀（下圖）：
沿著切開的刀口將果實的皮一點點旋轉剝掉：
之後，就可以享受整顆鮮美的果實啦！
今天就先介紹到這裡~
仙人掌果是個好東西，
現在正值秋幹氣燥的時節，
吃個果實，滋養皮膚又潤肺，
你值得擁有！
如果你還有啥新奇的吃法，
也別忘了分享給派君和更多小夥伴呐！