文 | 團長
Q
魚肝油可以和鈣片一起吃嗎？會影響吸收嗎？
首先， 團長要明確和大家說的是， 若是身體沒有疾病導致吸收不好、有某些食物實在是不能吃（如素食或過敏）、又或者是身體已經出現了問題需要維生素補劑治療， 膳食補充劑不是必需的。
2016年的《中國居民膳食指南》明確指出， 日常補充維生素礦物質， 應優先從食物裡面獲取。
如果在特殊情況下， 非要吃補劑不可， 那麼就需要注意補劑的成分。 一般來說， 魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D(注意魚肝油和魚油的成分不同）; 而市售的鈣片按其主要成分劃分為兩類，
我們知道， 維生素D有促進鈣吸收的作用（所以某些鈣片會添加維生素D）。 但是， 如果鈣片裡面含有維生素D， 吃的魚肝油裡也一定含有維生素D， 就可能有維生素D超量的風險（而不是影響吸收）。
那麼補充維生素D多少算合理呢？2016《中國居民膳食指南》對維生素D的攝入量建議或適宜攝入量為：
而且， 維生素D還可以通過曬太陽獲取， 不一定非得從飲食或者維生素片裡面獲取。 若長期過量服用維生素D可導致高鈣血症、高鈣尿症， 表現出噁心嘔吐、食欲不振、嗜睡、脫水等病症。
附上從食物中補充維生素A、D和鈣的靠譜方法：
合理膳食補充維生素A
動物肝臟、蛋黃、深綠色與橙紅色蔬菜中含有豐富的維生素A。 建議一周兩次豬肝， 一次1-2兩， 再適當多吃一些深綠色或橙紅色蔬菜就可以補充到足夠的維生素A
曬太陽補充維生素D
由於維生素D的食物來源有限， 且含量不高。 從日常預防保健的角度考慮， 建議天氣好的時候採用戶外曬太陽的方式，
多喝牛奶可補鈣
市售的大部分常溫盒裝純牛奶的鈣含量在100mg/100mL， 而且牛奶中的鈣是最容易被人體吸收利用的， 若一天能喝1~2盒250mL的牛奶， 再加上膳食中的鈣， 即可滿足鈣的日需求量。
最後團長再囉嗦一句（是的， 為你們操碎了心）， 膳食補充劑還是諮詢醫生或營養師怎麼使用之後再吃， 才比較放心。
附加閱讀連結
Q
喝牛奶長痘是怎麼回事？
長痘痘這件事真的是因人而異， 並且原因非常錯綜複雜的， 是不是真的能由牛奶背鍋也很難下結論。
確實有些研究說牛奶中的某個蛋白會導致某些人身體的排異反應， 因而導致長痘痘， 但是也沒有完全下結論。
針對現有的情況， 團長能夠給出的建議如下：
首先減少或者不喝牛奶一段時間， 看看爆痘問題是否會有所緩解。 如果有， 那可能確實是對牛奶的某些蛋白有排異反應。 如果沒有， 很可能就不是牛奶的錯， 長痘原因還是去醫院找專業的醫生尋找原因。
如果真的對牛奶蛋白排異的話， 可以嘗試優酪乳和乳酪等發酵乳製品。 因為這些產品經過發酵， 蛋白會有一定程度的水解， 產生排異反應的可能性會降低。 當然， 至於這個辦法是不是有效， 還得自己試過才知道噢~
Q
可以用甜菊糖類的代糖做蛋糕、餅幹什麼的嗎？
甜菊糖會有苦澀的後味， 純度低的甜菊糖苦味會更重， 所以在日常生活中的應用比較少， 一般用在咖啡、奶茶等飲料中。
而且蔗糖作為烘焙中最基礎的原料之一， 在麵包、蛋糕等的製作中起到支撐、改善口感等作用， 高溫下還能發生焦糖化反應幫助上色。 代糖只能在甜度上代替蔗糖， 但是糖類在烘焙中的改善口感、上色之類的功能， 代糖並不能完全替代。
並且， 代糖本身並不是完全沒有缺點的。 如果想要看代糖的優與劣， 歡迎移步>>>甜味劑致癌？你確定你吃的是真甜味劑？
Q
有哪些適合晚上充饑， 不貴而且不會引起肥胖的食物呢？
首先團長要明確的一點是， 會不會發胖， 和一天下來累計的食物量（也就是熱量）有關， 和時間並沒有直接關係。
舉個極端的栗子， 如果你一天都沒有吃飯， 晚上必須吃東西補充能量；如果你在白天已經胡吃海喝了一通， 晚上不吃也不能保證吃的能量沒有超標。
當然，這種極端的生活方式團長並不推薦。容易肚子餓想吃東西，有以下幾種可能：
膳食纖維攝入不足
膳食纖維的作用之一就是提供飽腹感——也就是讓你不會餓的那麼快。膳食指南建議我們每次吃飯，吃的食物裡面有一半要是蔬菜+水果（且蔬菜占的比重要更大）。只要做到了這一點，我們就比較難餓得很快了。
胃容量小
還有一類小夥伴呢，感覺總是飽得快餓得更快。這種情況下，“少吃多餐”可能就更加適合你。不過要記得的是，加餐並不是可以吃額外的食物，而是把原本的食物分成更多份來吃噢！
（圖 | 小灰灰）
睡得晚
一般來說，我們每4-5小時需要吃一點點東西。所以如果你晚飯吃得早，睡得又比較晚的話，肚子餓是再正常不過的了。
這種情況可以在晚上適當地吃個小加餐，避免餓過頭。但是注意儘量在睡前2小時以前吃完，否則肚子飽飽的直接睡可能會影響睡眠，而且可能造成食物返流，產生“燒心”等難受的感覺。
嘴饞
其實最常見的想吃東西，是我們並不是物理上的“肚子空了”，而是“就是想吃點什麼”。這種情況，其實常常是我們無聊了或者心情不好。
但是請小夥伴們記住，我們要肚子餓了才吃東西。如果無聊了就去看看劇聽聽歌或者找點事情充實自己，心情不好就去運動發洩一下或者打電話和某人訴苦，吃東西是不負責解決無聊和心情差的噢！
Q
有沒有什麼藥專治失眠啊？白天好累，壓力好大，晚上又睡不著，我快要崩潰了
我們以前寫過睡眠的相關文章，快猛戳>>>又失眠？看看這些也許能幫到你
如果這些辦法不能夠幫到你，那麼就是時候考慮去找醫生看看，積極解決問題了哦！
晚上不吃也不能保證吃的能量沒有超標。當然，這種極端的生活方式團長並不推薦。容易肚子餓想吃東西，有以下幾種可能：
膳食纖維攝入不足
膳食纖維的作用之一就是提供飽腹感——也就是讓你不會餓的那麼快。膳食指南建議我們每次吃飯，吃的食物裡面有一半要是蔬菜+水果（且蔬菜占的比重要更大）。只要做到了這一點，我們就比較難餓得很快了。
胃容量小
還有一類小夥伴呢，感覺總是飽得快餓得更快。這種情況下，“少吃多餐”可能就更加適合你。不過要記得的是，加餐並不是可以吃額外的食物，而是把原本的食物分成更多份來吃噢！
（圖 | 小灰灰）
睡得晚
一般來說，我們每4-5小時需要吃一點點東西。所以如果你晚飯吃得早，睡得又比較晚的話，肚子餓是再正常不過的了。
這種情況可以在晚上適當地吃個小加餐，避免餓過頭。但是注意儘量在睡前2小時以前吃完，否則肚子飽飽的直接睡可能會影響睡眠，而且可能造成食物返流，產生“燒心”等難受的感覺。
嘴饞
其實最常見的想吃東西，是我們並不是物理上的“肚子空了”，而是“就是想吃點什麼”。這種情況，其實常常是我們無聊了或者心情不好。
但是請小夥伴們記住，我們要肚子餓了才吃東西。如果無聊了就去看看劇聽聽歌或者找點事情充實自己，心情不好就去運動發洩一下或者打電話和某人訴苦，吃東西是不負責解決無聊和心情差的噢！
Q
有沒有什麼藥專治失眠啊？白天好累，壓力好大，晚上又睡不著，我快要崩潰了
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