立冬的民俗文化與養生
一、立冬簡述
（一）立冬的時與度
立冬黃經度數
立冬度數信：以九月節為週期律中的空間之度和時間之數， 以智德能量之氣依時而至為信
陽曆時間：2017年11月7日13:37:45；每年11月7日至8日期間
黃道位置：太陽到達黃經225度
天地能量主運：立冬後九日從金炁義德收尾期轉為水炁智德能量輸布期
人體脊椎對應：第3頸椎（C3）和第3骶椎（Ｓ3）
節氣序列：二十四節氣中的第19個節氣， 實為第22個
前後節氣：霜降， 立冬， 小雪
立冬時節， 田野上農業治事的秋季作物已收割完畢， 高粱玉米等都已收進倉庫， 農民們用來當柴燒和做肥料的秸稈乾草高高堆起。 特別是在黃河流域、長江以北流域， 基本都處於這樣一種生態環境當中。 動物也已經藏起來準備進行冬眠了。
農耕文明所誕生的文化， 是天人合一的文化， 它建立在人與自然高度和諧共生的價值觀上， 人與人在正善德的規範下合一， 人與物在正善德的平等原則下合一， 人與地在生養觀上的合一， 都是實現天人合一的前提與基礎。 天人合一建立在修身內求、修身明德的前提下， 冬季既是生命能量的積蓄期， 也是大地休養生息的重要階段。 在尊道貴德、敬天愛地、順天應人、治人事天的中國歷史中， 古代皇權治理國事， 歷代都非常重視古代聖悊們創立的五運六炁（氣）學說， 依照天地陰陽能量的進退， 順應五德能量輸布的週期律， 重視節氣能量的興替交接轉換， 運用五運六炁（氣）週期律指導國事與農事的治理。
（二）立冬天氣氣候
立冬時節的天氣氣候， 雖冷不寒， 空氣乾燥， 降溫加快。 由於地表貯存的熱量還有一定的剩餘， 晴朗無風之時， 還會出現一種溫暖舒適的“小陽春”天氣。 但是， 畢竟已經進入冬季， 北方冷空氣勢力漸強， 頻頻南侵， 大風降溫並伴有雨雪的寒潮天氣也就會時常出現了。
自然界中進入冬天以後，天道輸布北方智德腎水的能量給萬物和人類，同樣離不開以水為載體。但是水的形態結構會發生變化，例如天降白雪或雨水。正常年份，華北等地的初雪往往出現在立冬前後，長江以北和華南地區的雨天和雨量均比江南地區要少，下雨、下雪、雨夾雪、霰、冰粒等，形式多樣，所承載的能量卻並未離開五德能量中的腎水智德能量。白屬金，是肺所主，金生水，雪化水，形名更深刻地表述著五行五德能量生化之理。自然界在有強冷空氣影響的時候，江南也會下雪。但我國大部分地區降水都顯著減少，空氣漸趨乾燥，土壤含水較少。
二、立冬的民俗文化
（一）立冬補冬
從立冬節氣開始，天地進入到冬藏的時節。我國自古以來都是一個以農耕為主的社會，經過了一年的辛勤勞作，人們都想在立冬到來之際好好休養一下，同時也犒勞全家人一年的辛勞。所以，在立冬這一天，閩粵台等地區都有“補冬”的風俗。
中醫學研究發現，隨著立冬的到來，天地間天德陽炁（氣）開始潛藏，天刑之陰與大地的陰炁（氣）逐漸盛極，特別是在北方的廣大地區，蟄蟲伏藏，草木凋零，萬物均趨向休止，各自以冬眠的狀態來養精蓄銳，為下一年春天生機勃發做好充分的能量儲備。而辛勞了一年的人們則通過進食一些高熱量的食物滋養身體，來調和體內陰陽，加強自身對嚴冬寒氣的抵禦能力，並為明春積蓄能量。所以，很多中藥店會趁機推出十全大補湯之類的營養品，即用十種滋補的中藥燉補品，以滿足人們的冬補需求。
（二）出郊迎冬
在中國古代的傳統文化中，立冬與立春、立夏、立秋一起合稱“四立” ,都是治人事天的重要節日。如同立春、立夏、立秋一樣，古時在立冬日天子要舉行隆重的迎冬儀式。不僅有出郊迎冬之禮儀，還有賜給群臣禦寒的冬衣以及矜孤恤寡的制度。當朝的太史公會在立冬前三日，向天子報告立冬的日期，以使天子及時清靜身心、沐浴齋戒。到了立冬日，天子率領三公九卿大夫等王公大臣到北郊六裡處進行迎冬禮儀，以表達敬天愛地、尊道貴德、循時守信的誠心和禮儀。待迎冬儀式回來以後，天子還要進行賞死事(獎賞和安撫為國家出過力的軍屬烈屬家庭），以求得社稷安穩，並且賞賜衣物，撫恤孤寡貧苦。
（三）吃餃子
“立冬不端餃子碗，耳朵凍掉沒人管！”所以，每年的立冬這一天，不論天南海北，還是貧窮富貴，餃子都是必不可少的節日飯。特別是生活在我國北方的人們，立冬日當天普遍都要包餃子吃，這不僅是節日飯，還因為吃餃子是源自於“交子之時”的傳統說法。就像大年三十是舊年和新年的更迭之日一樣，立冬則是秋季與冬季兩季之間的轉換，故“交子之時”的餃子一定要吃。
不同的地區有各自獨特的餃子特色，比如東北人最喜愛酸菜餡的餃子。因為東北冬天非常寒冷，以前在交通運輸欠發達時，冬天根本吃不到新鮮蔬菜，所以醃酸菜成了東北人用來儲存大白菜的一種最佳方式。其製作方法簡單、風味獨特，而且容易保存，因此酸菜的醃制方法一直流傳並延續到現在，儼然成了東北人家冬天最不可或缺的一種美食。醃制的酸菜吃法多種多樣，而酸菜餡餃子就是其中一種特別好的酸菜主食吃法，是立冬時東北人吃餃子的必選口味，更是東北人過年時最重要的年夜飯品種之一。
此外，我國有些地區，人們在吃餃子的時候，還會配一些副食，以示美好祝願。如同時吃豆腐，象徵闔家幸福；吃柿餅，象徵萬事如意；吃三鮮菜，則象徵三陽開泰。
三、立冬的正善治養生
高濂在《遵生八箋》中指出：“冬三月，六氣十八候皆正養臓之令，人當閉精塞神，以厚斂藏。”精與神是生命體內的兩端。精，滋養性命。“閉精”貴在不漏不泄，“塞神”旨在管控好前識六根，特別是後天意識的愚轉智最為根本。我們應當按照老子所說的“為學者日益，聞道者日損”來要求自己，因為從對地、天、生命的瞭解以及對社會的認知方面來進行考量，我們很難自信地說自己是個智者。
《黃帝內經·素問·四氣調神大論》：“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，
無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少。”
入冬以後，水結成冰，地也裂了，人體的陽氣也隨著自然界的轉化而潛藏於內，代謝也相對緩慢。因此，冬季養生應該順應自然界閉藏之規律。在精神調養上要做到“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”，控制情志活動，保持精神情緒的安寧，遇事節怒，寵辱不驚，含而不露，避免煩擾。對於心中抑鬱的不良情緒，應通過適當方式緩解，保持心態平和，使體內的陽氣得以潛藏。
我們可以看到，冬天的樹，有一部分根是裸露在外面的，更多的根則潛藏在地下。對人來講，正如我們在本書《概述》中所論述過的，也需要有一個養根、護根的過程。
（一）身識養生
冬三月，天地之間的物相與質象處於閉合斂藏狀態，水因寒而結冰，地因凍而乾裂，缺乏溫煦的陽炁（氣）相助，養生修身者就得注意早臥晚起，與太陽的升起相應，同步吸收暖陽之氣為佳。年高的人骨肉脆薄，抵禦能力明顯下降，易於被寒風冷氣所襲，多生外疾，不可以早出，主動去冒犯凍霜的威力，使寒氣透過皮肉到達骨內。
身識的保養要避寒就溫，防止體溫通過皮膚而喪失，如果不注意保溫，先天之本的腎就會耗傷能量，到了春天就可能病變為痿厥。老年人中這種現象比較常見，如果傷及腎根，那就不容易再治癒了。
冬令時節體內的陽炁（氣）處於內斂狀態，體內有疾病時，古代多採用八法中的“吐法”，也就是嘔吐法進行醫治，而避免用發汗的方法來進行醫治。當心膈多熱之症為病時，禁忌用發汗的辦法醫治，這是因為要防止發汗而散失體內的陽炁（氣）。
1．修養腎臓法
當以冬三月，面北向，平坐，鳴金梁七，飲玉泉三，更北吸玄宮之黑氣入口，五吞之，以補吹之損。
——《遵生八箋·四時調攝箋·冬卷》
2．六氣治腎法
治腎臓吐納用吹法，以鼻漸長引氣，以口吹之。腎病，用大吹三十遍，細吹十遍，能除腎家一切冷氣、腰疼、膝冷沉重，久立不得，陽道衰弱，耳內蟲鳴及口內生瘡。更有煩熱，悉能去之。數數吹去，相繼勿絕，疾瘥則止，過多則損。
——《遵生八箋·四時調攝箋·冬卷》
3.腎臓導引法［冬三月行之］
可正坐，以兩手聳托，右引脅三五度，又將手返著膝挽肘，左右同捩身三五度，以足前後踏，左右各數十度。能去腰腎風邪積聚。
——《遵生八箋·四時調攝箋·冬卷》
4.胎息養生
（用吹為瀉，咽為補。）
夫腎，主精，坎之氣，其色黑，其像圓，一名而曲。其神如白鹿，化為玉童，長一尺。萬物治其精，順其志，全其真，合乎太清。腎合骨，上主耳，腰不能伸，腎冷。立冬日，面北向，平旦坐，鳴金梁五通，飲玉泉三，吸玄宮黑氣吞之，以致玉童之饌，神和體平，而能長生矣。
——《正統道藏·洞神部方法類·太上養生胎息氣經》
5．立冬時節防風寒
立冬是秋冬季節交替之時，溫差較大，空氣品質下降，加上此時人體免疫力相對較低，會導致呼吸道疾病多發。冬季的居室既要注意暖和時的通風，又要注意寒冷時的密閉，防止透隙寒風侵體，不可冒觸寒風，老人尤甚，恐寒邪感冒，染寒風則多為嗽逆、麻痹、昏眩等疾。下面是避免身識感受風寒患病以及風寒傷腎的六種方法：
（l）提高免疫力
預防風寒為病，最根本的就是加強鍛煉，及時增加衣物、被褥。忌寒極時方加棉衣，應當逐步加厚，不能夠一次添加過多，以沒有寒意為適當。保暖過度時，免疫力反而會下降。現在有些父母經常給孩子亂添衣服，他們不知道孩子們體內是陽氣正盛，需要稍稍凍一凍的，不能夠過暖。否則就會引起免疫力下降，反而會感冒。把孩子們放在保溫瓶裡養，長此以往，體質肯定是越來越差。
此外．每日早晚還應當堅持用冷水洗臉，澆點冷水拍一拍自己的百會，這叫“冷沖”。這樣可以增強面部的血液迴圈，提高抗病耐寒能力，從而預防感冒的發生。
《雲笈七簽》曰：“冬夜臥，被蓋太暖，睡覺即張目吐氣，以出其積毒，則永無疾”又曰：“冬臥頭向北．有所利益。宜溫足凍腦。”也就是說，因為冬天睡覺時候蓋的被子太暖和了，在躺下睡覺之前應當張開眼睛，想著體內的所有濁氣到了口腔裡，然後往外吐。吐幾口以後再躺下來睡覺。不能捂著這些濁氣睡覺，否則，被子裡太暖和，這些濁氣在體內反而容易擴散開來，影響臓腑而生病。睡覺的時候頭朝向北方有所利益。腳應該保溫，但是腦袋要凍著，冷一點沒關係。
“寢臥之時，稍宜虛歇，溫暖衣衾，適其寒溫。不得頻用明火烘炙。”電熱毯不能夠通宵達旦地開著，過熱和電場的干擾是尤其損人的。如果電熱毯從夜晚開到天亮，就容易造成腎的損傷。天冷的時候在睡覺之前開半小時電熱毯就足夠了，因為人體都是有體溫的，倘若貪暖傷了自己的腎，反倒得不償失。
“冬夜不宜以冷物鐵石為枕，或焙暖枕之，令人目暗”，不要用石頭枕頭或者生鐵、鑄鐵類枕頭，也不要焙暖枕頭後再枕上去，這些會使人的眼睛越來越昏暗。
“冬月夜臥，叩齒三十六通，呼腎神名以安腎臓，晨起亦然。”用形名呼喚的方法呼喚腎質象之名，可以增強自己的體質，保護命根和性根。
（2）保持空氣清新
立冬後，人的衣著過少過薄、室溫過低，極易感冒而耗陽氣；而衣著過多過厚、室溫過高則腠理開泄，陽氣也難以符合潛藏之道，寒邪反而易於侵入。所以，室溫應保持恒定的適當溫度，保持開窗換氣，保證空氣流通、陽光射入。在感冒流行時可用陳醋薰蒸室內。
（3）避開邪風感染源
少去公共場所活動，減少感染機會。尤其是在流感流行期間，要儘量避免去人多擁擠的公共場所。不要共用餐具、毛巾等日常用品。對於防範能力較弱的小孩子，大人要格外當心，平時要讓孩子多喝熱水，天冷外出時，要給孩子們戴上帽子和口罩。
（4）泡腳溫陽提升免疫力
人體的雙足是命根的鬚根，又稱之為支根，腎經附著其中而直達湧泉，故有“人老先從腳下老”之說。冬月陽氣在內，陰氣在外，老人多有上熱下冷之患，不宜過多地淋浴。陽氣內蘊之時，若加湯火所通，必出大汗傷津。但由於“寒從腳下起”，睡前泡腳則是良好的冬季養生方法。《金匱要略》：“冬夜伸足臥，則一身俱暖。”有的人睡懶覺時習慣蜷縮成一團，結果是越縮越冷，這是因為下肢蜷縮過久則氣血流通更加緩慢，反而不易暖和。不如乾脆伸直，堅持一會兒，就會通體舒泰，暖烘烘的。
人體五臓六腑的功能在腳上都有相應的穴位，睡前泡腳就可用熱水或藥煎水刺激腳部的太沖、隱白、太溪、湧泉以及踝關節以下各穴位，從而起到滋補元氣、壯腰強筋、調理臓腑、疏通經絡、促進新陳代謝以及延緩衰老的功效，可以防治各臓腑功能紊亂、消化不良、便秘、脫髮落髮、耳鳴耳聾、頭昏眼花、牙齒鬆動、失眠、關節麻木等症。這些症狀實際都是腎氣衰微的表現。民間有“睡前一盆湯，賽過人參湯”的說法，是很有道理的。
修身文化中也有一個“冷沖熱盥”的方法。早晨用冷水洗洗臉、衝衝頭，晚上就一定要用熱水泡腳。當然，泡腳的水和藥方也是挺有講究的，要避免亂創、亂用。現在市面上有些一切向經濟利益看的商家，只是把一些藥方中記載的藥物堆在一起，就提供給人們泡腳，而沒有將四季護臓的重點作為其中的根本，值得商榷。
手與足都對應於心，因此不可以用火直接炙手，而引火入心，火的燥氣侵入心裡會使人煩躁不安。另外，大雪中跣足做事，應注意不可直接用熱湯浸泡、洗浴。因為觸寒以後再用熱水，就會把寒氣逼回體內，寒滯于體內，必然致病。
（5）揉耳增腎陽禦風寒
腎開竅於耳，總體屬水，雙耳又內蘊丙丁火，人體有病時會在耳廓上出現反應點。耳朵上濃縮著全身的資訊，而且通四肢百骸，因此中醫的耳針療法就是在耳廓的一定部位，特別是反應區進行針刺或埋針，從而達到治療疾病的目的。針刺耳穴圖上相應的“腎”的部位，可以起到強腎健身的作用。對於因腎氣不足所引起的失眠、頭痛、頭暈、記憶力減退等狀況，自己經常去搓揉按摩耳廓，療效也是相當好的。雖然動作小，但是卻要自己堅持去做，才能見效。
（6）艾灸助陽禦風寒
腎是先天之本，脾胃是後天之本。脾腎一虛，正氣則虛，邪氣則盛。因此扶養正氣貴在溫補脾腎。中醫認為，溫補者，莫過於灸法，灸者，乃艾之火攻，能壯人陽氣，益人真陰。艾灸有6大功效：通經活絡、行氣活血、祛濕逐寒、消腫散結、回陽救逆、防病保健。古人雲：“針所不為，灸之所宜。”自己在家中亦可小心操作，溫灸補脾與腎。
6.《靈劍子》導引法
以兩手相叉，一腳踏之，去腰腳拘束，腎氣冷痹，膝中痛諸疾。
又法：正坐，伸手指緩拘腳指五七度，治腳氣諸風注氣，腎臓諸毒氣，遠行腳痛不安，並可治之，常行最妙。
7．陳希夷二十四氣導引坐功圖勢——立冬
立冬坐功圖勢
運：主陽明五氣。
時：配足厥陰肝風木。
坐功：每日醜寅時，正坐，一手按膝，一手捝肘，左右顧，兩手左右托三五度，吐納，叩齒，咽液。即：每日1時~5時，盤坐，左手按住膝蓋，右手搭在左肘上，上身左右扭轉回顧，接著雙手交換方位，各做15次，然後吐納、叩齒、咽津。
主治：胸肋積滯，虛勞邪毒，腰痛不可俛仰，嗌幹，面塵脫色，胸滿嘔逆，飧泄，頭痛，耳無聞，頰腫，肝逆面青，目赤腫痛，兩肋下痛引小腹，四肢滿悶，眩冒，目瞳痛。
（二）口識養生
立冬的飲食調養，重在養陰，以“虛者補之，寒者溫之”為原則。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：“冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。”也就是說，少食生冷，但也不宜燥熱。
立冬進補要根據年齡、體質的不同因人而異，中醫的養生原則是少年重養，中年重調，老年重保，耄耋重延。故“冬令進補”應根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補，萬不可盲目“進補”。
飲食之味，宜減鹹增苦，以養心氣。冬月腎水味咸，恐水克火，心受病耳，故宜養心。
冬夜漏長，不可多食硬物並濕軟果餅。食訖，須行百步摩腹法，搖動令消，方睡。不爾，後成腳氣。
——《遵生八箋·冬季攝生消息論）
譯文：
“平時食味適宜減少鹹味增加苦味，以此來調養心氣。冬季對應腎臓，在五行中對應水，五味中對應鹹味，擔心腎水會克制心火，導致心臓病變，所以適宜調養心氣。
冬夜漫長．不要多吃生硬的食物和濕軟的果餅。吃完飯，一定要做‘百步摩腹法’來幫助消化，才可睡覺。否則，會導致今後患腳氣病。”
1.立冬宜食
在冬季飲食養生中，中老年人可以用糯米自釀素酒，浸泡山藥，或其他良方飲用。早起服素酒一杯以禦寒，晚服消痰涼膈之藥，以平和心氣，不令熱氣上湧。切忌房事，不可多食炙爆、肉面、餛飩之類，則有益於健康。《千金方》曰：“冬三月宜服藥酒一二杯，以迎陽氣。立春則止。終身常爾，百病不生。”
《纂要》曰：“鐘乳酒方，服之補骨髓，益氣力，逐寒濕。其方：用地黃八兩，巨勝子一升，熬搗爛。牛膝四兩，五加皮四兩，地骨皮四兩，桂心二兩，防風二兩，仙靈脾三兩。鐘乳粉五兩，甘草湯浸三日，更以牛乳一碗，將乳石入瓷瓶浸過，於飯上蒸之。乳盡傾出，暖水淘盡碎研。右諸藥為中末，用絹囊盛浸好醇酒三鬥罈內，五日後可取服之。十月初一日服起，至立春日止。”
《瑣碎錄》曰：“冬月勿以梨攪熱酒飲，令人頭旋，不可支吾。”
《遵生八箋》：“不可就火烘炙食物。冷藥不治熱極，熱藥不治冷極，水就濕，火就燥耳。”
《金匱要略》曰：“冬三月，勿食豬羊等腎。”
《本草綱目》曰：“冬月不可多食蔥，令人發疾。”“惟十二月可食芋頭，他月食之發病。”“冬氣寒，宜食黍，以熱性治其寒，禁炙飲食並火焙衣服。”
立冬時節，適宜食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。
2.養生粥品
黑芝麻粥（《本草綱目》）:
原料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末，粳米洗淨與黑芝麻同煮，煮沸後改用文火煮至成粥。
功效：補益肝腎，滋養五臓。適於中老年體質虛弱者選用，有預防早衰之功效。
3.立冬吃蘿蔔
俗諺雲“立冬蘿蔔賽參湯，不勞醫生開藥方”，蘿蔔性涼，味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用於食積脹滿、小便不利等症。立冬是一年中進補的重要時機，此時多吃蘿蔔，可以潤肺止咳、健脾防幹。蘿蔔性涼，體質偏寒、脾胃虛寒的人不宜多吃。
白菜蘿蔔湯：
原料：大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔適量，豆腐一塊。
做法：將上述食材洗淨，切成相同大小的長條，在沸水中焯過撈出備用。鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，然後倒入清湯，將白蘿蔔、胡蘿蔔、豆腐一起放入鍋中，大火煮開。加入大白菜，再次煮開，加入適量鹽、油，即可盛出。
功效：養胃暖身，促進消化。
冰糖白蘿蔔飲：
原料：白蘿蔔一根，冰糖、蜂蜜適量
做法：白蘿蔔洗淨，擦乾水，在蘿蔔的上部1/3處橫切一刀將蘿蔔切開。用小刀把下部2/3的蘿蔔中心掏空，將冰糖放入挖空處。將上部的1/3白蘿蔔重新蓋在下部蘿蔔上，周邊用牙籤固定後，整體放入密封罐，放入冰箱。靜置五六天后取出，蘿蔔內的冰糖已化為濃汁。打開蘿蔔將汁水瀝出，再加少許蜂蜜，攪拌均勻即成。
功效：潤肺止咳，輕度的肺熱咳嗽患者可以適量食用。
需要注意的是，很多人由於不懂修身學而只是瞭解中醫養生學，對“外求法”中的食補或者藥補高度依賴，所以“立冬進補”的民俗在社會上備受重視，流傳延續了很久。而作為愛好修身養生的人們則要明白，立冬進食補、藥補並非不重要，但是人們已經將最重要的一種補法丟失了，那就是要進補人們的精炁神。所以，人們治事修身，不僅僅要逢時令而進行食補，更需要及時地重視精炁神在四時之度中的適時補充與壯實，只有這樣才稱得上是最完善的修身與治事。
四、立冬的天文內涵
立冬斗柄方點陣圖
（一）立冬的天文古籍
析木，初尾十度，立冬。中箕七度，小雪。于夏為十月，商為十一月，周為十二月。終於鬥十一度。
——《漢書·卷二十一下·律曆志第一下》
譯文：
“析木之津，從尾宿十度開始運行，對應立冬節氣。中國運行到箕宿七度，對應小雪節氣。對應的月份在夏朝時是十月，在商朝是十一月，在周朝是十二日。在鬥宿十一度終止運行。”
（二）立冬物候
立冬三候：一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水入蜃。
水始冰，地始凍，雉入大水入蜃
《逸周書·時訓解第五十二》曰：“立冬之日，水始 冰，又五日，地始凍，又五日，雉入大水為蜃。水不冰，是為陰負；地不始凍，咎微之咎；雉不入大水，國多淫婦。”
《月令七十二候集解》：“立冬，十月節。立，建始也。五行之氣往者過來者續於此。冬，終也，萬物收藏也。”
一候水始冰：坤卦，初六。《周易·坤卦》爻辭：“履霜，堅冰至。”《象》曰：“履霜堅冰，陰始凝也。馴致其道，至堅冰也。”《象說卦氣七十二候圖》：“坤為水，純陰，故曰冰。”《月令七十二候集解》：“水始冰。水面初凝，未至於堅也。”水面初凝，開始散在地出現很薄的不會非常堅實的冰。當然再往北方可能不是這樣，這裡主要是指黃河流域的物候特點。
二候地始凍：坤卦，六二。《周易·坤卦》爻辭：“直，方，大，不習無不利。”《象》曰：“六二之動，直以方也；不習無不利，地道光也。”《象說卦氣七十二候圖》：“坤為地，坤純陰，故曰凍。”《月令七十二候集解》：“土氣凝寒，未至於坼。”這時，土地已經因為缺水與凍縮而開始龜裂。
三候雉入大水為蜃：坤卦，六三。《周易·坤卦》爻辭：“含章可貞。或從王事，無成有終。”《象》曰：“含章可貞，以時發也；或從王事，知光大也。”《象說卦氣七十二候圖》：“三爻動，卦變為謙。互坎為水。坎伏離為蜃為雉。互震為入。”《月令七十二候集解》：“雉，野雞；鄭康成、《淮南子》、高誘俱注蜃為大蛤。《玉篇》亦曰：蜃，大蛤也。《墨子》又曰：蚌，一名蜃，蚌非蛤類乎？《禮記之注》曰蛟屬，《埤雅》又以蚌、蜃各釋，似非蛤類。然按《本草》車螯之條曰：車螯，是大蛤，一名蜃，能吐氣為樓臺，又嘗聞海旁蜃氣成樓垣。《章龜經》曰：蜃大者為車輪島嶼，月閑吐氣成樓，與蛟龍同也。則知此為蛤，明矣。況《爾雅翼》引周禮諸家，辯蜃為蛤甚明。《禮記之注》以謂雉，由於蛇化之說，故以雉子為蜃，《埤雅》既曰似蛇而大，腹下盡逆鱗，知之悉矣，然複疑之：一曰狀似螭龍，有耳，有角，則亦聞而識之，不若《本草》《章龜經》為是，即一物耳。大水，淮也，晉語曰：雉入於淮為蜃。《東山經》：激女之山多蜃珧。”
蜃，在物相上可以類比性地解釋為形如蛤蜊，但此物的本相應以質象為准。蜃，為蜃景象的海市蜃樓，物相動物中難有具此強大能量者。在智識與意識時期，人們對於慧識文化所定義的物相與質象的互化難以同步應用“玄之有玄”的幾學觀進行物相與質象雙類現象的同步解析把握，常常是非此即彼，所以就產生了眾多的關於“雉入大水為蜃”的討論和爭辯。這與人們解釋“爵（雀）入大水為蛤”的情況有點相近。
節選自熊春錦先生著《中華傳統節氣修身文化——四時之冬》，中央編譯出版社出版。
自然界中進入冬天以後，天道輸布北方智德腎水的能量給萬物和人類，同樣離不開以水為載體。但是水的形態結構會發生變化，例如天降白雪或雨水。正常年份，華北等地的初雪往往出現在立冬前後，長江以北和華南地區的雨天和雨量均比江南地區要少，下雨、下雪、雨夾雪、霰、冰粒等，形式多樣，所承載的能量卻並未離開五德能量中的腎水智德能量。白屬金，是肺所主，金生水，雪化水，形名更深刻地表述著五行五德能量生化之理。自然界在有強冷空氣影響的時候，江南也會下雪。但我國大部分地區降水都顯著減少，空氣漸趨乾燥，土壤含水較少。
二、立冬的民俗文化
（一）立冬補冬
從立冬節氣開始，天地進入到冬藏的時節。我國自古以來都是一個以農耕為主的社會，經過了一年的辛勤勞作，人們都想在立冬到來之際好好休養一下，同時也犒勞全家人一年的辛勞。所以，在立冬這一天，閩粵台等地區都有“補冬”的風俗。
中醫學研究發現，隨著立冬的到來，天地間天德陽炁（氣）開始潛藏，天刑之陰與大地的陰炁（氣）逐漸盛極，特別是在北方的廣大地區，蟄蟲伏藏，草木凋零，萬物均趨向休止，各自以冬眠的狀態來養精蓄銳，為下一年春天生機勃發做好充分的能量儲備。而辛勞了一年的人們則通過進食一些高熱量的食物滋養身體，來調和體內陰陽，加強自身對嚴冬寒氣的抵禦能力，並為明春積蓄能量。所以，很多中藥店會趁機推出十全大補湯之類的營養品，即用十種滋補的中藥燉補品，以滿足人們的冬補需求。
（二）出郊迎冬
在中國古代的傳統文化中，立冬與立春、立夏、立秋一起合稱“四立” ,都是治人事天的重要節日。如同立春、立夏、立秋一樣，古時在立冬日天子要舉行隆重的迎冬儀式。不僅有出郊迎冬之禮儀，還有賜給群臣禦寒的冬衣以及矜孤恤寡的制度。當朝的太史公會在立冬前三日，向天子報告立冬的日期，以使天子及時清靜身心、沐浴齋戒。到了立冬日，天子率領三公九卿大夫等王公大臣到北郊六裡處進行迎冬禮儀，以表達敬天愛地、尊道貴德、循時守信的誠心和禮儀。待迎冬儀式回來以後，天子還要進行賞死事(獎賞和安撫為國家出過力的軍屬烈屬家庭），以求得社稷安穩，並且賞賜衣物，撫恤孤寡貧苦。
（三）吃餃子
“立冬不端餃子碗，耳朵凍掉沒人管！”所以，每年的立冬這一天，不論天南海北，還是貧窮富貴，餃子都是必不可少的節日飯。特別是生活在我國北方的人們，立冬日當天普遍都要包餃子吃，這不僅是節日飯，還因為吃餃子是源自於“交子之時”的傳統說法。就像大年三十是舊年和新年的更迭之日一樣，立冬則是秋季與冬季兩季之間的轉換，故“交子之時”的餃子一定要吃。
不同的地區有各自獨特的餃子特色，比如東北人最喜愛酸菜餡的餃子。因為東北冬天非常寒冷，以前在交通運輸欠發達時，冬天根本吃不到新鮮蔬菜，所以醃酸菜成了東北人用來儲存大白菜的一種最佳方式。其製作方法簡單、風味獨特，而且容易保存，因此酸菜的醃制方法一直流傳並延續到現在，儼然成了東北人家冬天最不可或缺的一種美食。醃制的酸菜吃法多種多樣，而酸菜餡餃子就是其中一種特別好的酸菜主食吃法，是立冬時東北人吃餃子的必選口味，更是東北人過年時最重要的年夜飯品種之一。
此外，我國有些地區，人們在吃餃子的時候，還會配一些副食，以示美好祝願。如同時吃豆腐，象徵闔家幸福；吃柿餅，象徵萬事如意；吃三鮮菜，則象徵三陽開泰。
三、立冬的正善治養生
高濂在《遵生八箋》中指出：“冬三月，六氣十八候皆正養臓之令，人當閉精塞神，以厚斂藏。”精與神是生命體內的兩端。精，滋養性命。“閉精”貴在不漏不泄，“塞神”旨在管控好前識六根，特別是後天意識的愚轉智最為根本。我們應當按照老子所說的“為學者日益，聞道者日損”來要求自己，因為從對地、天、生命的瞭解以及對社會的認知方面來進行考量，我們很難自信地說自己是個智者。
《黃帝內經·素問·四氣調神大論》：“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，
無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少。”
入冬以後，水結成冰，地也裂了，人體的陽氣也隨著自然界的轉化而潛藏於內，代謝也相對緩慢。因此，冬季養生應該順應自然界閉藏之規律。在精神調養上要做到“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”，控制情志活動，保持精神情緒的安寧，遇事節怒，寵辱不驚，含而不露，避免煩擾。對於心中抑鬱的不良情緒，應通過適當方式緩解，保持心態平和，使體內的陽氣得以潛藏。
我們可以看到，冬天的樹，有一部分根是裸露在外面的，更多的根則潛藏在地下。對人來講，正如我們在本書《概述》中所論述過的，也需要有一個養根、護根的過程。
（一）身識養生
冬三月，天地之間的物相與質象處於閉合斂藏狀態，水因寒而結冰，地因凍而乾裂，缺乏溫煦的陽炁（氣）相助，養生修身者就得注意早臥晚起，與太陽的升起相應，同步吸收暖陽之氣為佳。年高的人骨肉脆薄，抵禦能力明顯下降，易於被寒風冷氣所襲，多生外疾，不可以早出，主動去冒犯凍霜的威力，使寒氣透過皮肉到達骨內。
身識的保養要避寒就溫，防止體溫通過皮膚而喪失，如果不注意保溫，先天之本的腎就會耗傷能量，到了春天就可能病變為痿厥。老年人中這種現象比較常見，如果傷及腎根，那就不容易再治癒了。
冬令時節體內的陽炁（氣）處於內斂狀態，體內有疾病時，古代多採用八法中的“吐法”，也就是嘔吐法進行醫治，而避免用發汗的方法來進行醫治。當心膈多熱之症為病時，禁忌用發汗的辦法醫治，這是因為要防止發汗而散失體內的陽炁（氣）。
1．修養腎臓法
當以冬三月，面北向，平坐，鳴金梁七，飲玉泉三，更北吸玄宮之黑氣入口，五吞之，以補吹之損。
——《遵生八箋·四時調攝箋·冬卷》
2．六氣治腎法
治腎臓吐納用吹法，以鼻漸長引氣，以口吹之。腎病，用大吹三十遍，細吹十遍，能除腎家一切冷氣、腰疼、膝冷沉重，久立不得，陽道衰弱，耳內蟲鳴及口內生瘡。更有煩熱，悉能去之。數數吹去，相繼勿絕，疾瘥則止，過多則損。
——《遵生八箋·四時調攝箋·冬卷》
3.腎臓導引法［冬三月行之］
可正坐，以兩手聳托，右引脅三五度，又將手返著膝挽肘，左右同捩身三五度，以足前後踏，左右各數十度。能去腰腎風邪積聚。
——《遵生八箋·四時調攝箋·冬卷》
4.胎息養生
（用吹為瀉，咽為補。）
夫腎，主精，坎之氣，其色黑，其像圓，一名而曲。其神如白鹿，化為玉童，長一尺。萬物治其精，順其志，全其真，合乎太清。腎合骨，上主耳，腰不能伸，腎冷。立冬日，面北向，平旦坐，鳴金梁五通，飲玉泉三，吸玄宮黑氣吞之，以致玉童之饌，神和體平，而能長生矣。
——《正統道藏·洞神部方法類·太上養生胎息氣經》
5．立冬時節防風寒
立冬是秋冬季節交替之時，溫差較大，空氣品質下降，加上此時人體免疫力相對較低，會導致呼吸道疾病多發。冬季的居室既要注意暖和時的通風，又要注意寒冷時的密閉，防止透隙寒風侵體，不可冒觸寒風，老人尤甚，恐寒邪感冒，染寒風則多為嗽逆、麻痹、昏眩等疾。下面是避免身識感受風寒患病以及風寒傷腎的六種方法：
（l）提高免疫力
預防風寒為病，最根本的就是加強鍛煉，及時增加衣物、被褥。忌寒極時方加棉衣，應當逐步加厚，不能夠一次添加過多，以沒有寒意為適當。保暖過度時，免疫力反而會下降。現在有些父母經常給孩子亂添衣服，他們不知道孩子們體內是陽氣正盛，需要稍稍凍一凍的，不能夠過暖。否則就會引起免疫力下降，反而會感冒。把孩子們放在保溫瓶裡養，長此以往，體質肯定是越來越差。
此外．每日早晚還應當堅持用冷水洗臉，澆點冷水拍一拍自己的百會，這叫“冷沖”。這樣可以增強面部的血液迴圈，提高抗病耐寒能力，從而預防感冒的發生。
《雲笈七簽》曰：“冬夜臥，被蓋太暖，睡覺即張目吐氣，以出其積毒，則永無疾”又曰：“冬臥頭向北．有所利益。宜溫足凍腦。”也就是說，因為冬天睡覺時候蓋的被子太暖和了，在躺下睡覺之前應當張開眼睛，想著體內的所有濁氣到了口腔裡，然後往外吐。吐幾口以後再躺下來睡覺。不能捂著這些濁氣睡覺，否則，被子裡太暖和，這些濁氣在體內反而容易擴散開來，影響臓腑而生病。睡覺的時候頭朝向北方有所利益。腳應該保溫，但是腦袋要凍著，冷一點沒關係。
“寢臥之時，稍宜虛歇，溫暖衣衾，適其寒溫。不得頻用明火烘炙。”電熱毯不能夠通宵達旦地開著，過熱和電場的干擾是尤其損人的。如果電熱毯從夜晚開到天亮，就容易造成腎的損傷。天冷的時候在睡覺之前開半小時電熱毯就足夠了，因為人體都是有體溫的，倘若貪暖傷了自己的腎，反倒得不償失。
“冬夜不宜以冷物鐵石為枕，或焙暖枕之，令人目暗”，不要用石頭枕頭或者生鐵、鑄鐵類枕頭，也不要焙暖枕頭後再枕上去，這些會使人的眼睛越來越昏暗。
“冬月夜臥，叩齒三十六通，呼腎神名以安腎臓，晨起亦然。”用形名呼喚的方法呼喚腎質象之名，可以增強自己的體質，保護命根和性根。
（2）保持空氣清新
立冬後，人的衣著過少過薄、室溫過低，極易感冒而耗陽氣；而衣著過多過厚、室溫過高則腠理開泄，陽氣也難以符合潛藏之道，寒邪反而易於侵入。所以，室溫應保持恒定的適當溫度，保持開窗換氣，保證空氣流通、陽光射入。在感冒流行時可用陳醋薰蒸室內。
（3）避開邪風感染源
少去公共場所活動，減少感染機會。尤其是在流感流行期間，要儘量避免去人多擁擠的公共場所。不要共用餐具、毛巾等日常用品。對於防範能力較弱的小孩子，大人要格外當心，平時要讓孩子多喝熱水，天冷外出時，要給孩子們戴上帽子和口罩。
（4）泡腳溫陽提升免疫力
人體的雙足是命根的鬚根，又稱之為支根，腎經附著其中而直達湧泉，故有“人老先從腳下老”之說。冬月陽氣在內，陰氣在外，老人多有上熱下冷之患，不宜過多地淋浴。陽氣內蘊之時，若加湯火所通，必出大汗傷津。但由於“寒從腳下起”，睡前泡腳則是良好的冬季養生方法。《金匱要略》：“冬夜伸足臥，則一身俱暖。”有的人睡懶覺時習慣蜷縮成一團，結果是越縮越冷，這是因為下肢蜷縮過久則氣血流通更加緩慢，反而不易暖和。不如乾脆伸直，堅持一會兒，就會通體舒泰，暖烘烘的。
人體五臓六腑的功能在腳上都有相應的穴位，睡前泡腳就可用熱水或藥煎水刺激腳部的太沖、隱白、太溪、湧泉以及踝關節以下各穴位，從而起到滋補元氣、壯腰強筋、調理臓腑、疏通經絡、促進新陳代謝以及延緩衰老的功效，可以防治各臓腑功能紊亂、消化不良、便秘、脫髮落髮、耳鳴耳聾、頭昏眼花、牙齒鬆動、失眠、關節麻木等症。這些症狀實際都是腎氣衰微的表現。民間有“睡前一盆湯，賽過人參湯”的說法，是很有道理的。
修身文化中也有一個“冷沖熱盥”的方法。早晨用冷水洗洗臉、衝衝頭，晚上就一定要用熱水泡腳。當然，泡腳的水和藥方也是挺有講究的，要避免亂創、亂用。現在市面上有些一切向經濟利益看的商家，只是把一些藥方中記載的藥物堆在一起，就提供給人們泡腳，而沒有將四季護臓的重點作為其中的根本，值得商榷。
手與足都對應於心，因此不可以用火直接炙手，而引火入心，火的燥氣侵入心裡會使人煩躁不安。另外，大雪中跣足做事，應注意不可直接用熱湯浸泡、洗浴。因為觸寒以後再用熱水，就會把寒氣逼回體內，寒滯于體內，必然致病。
（5）揉耳增腎陽禦風寒
腎開竅於耳，總體屬水，雙耳又內蘊丙丁火，人體有病時會在耳廓上出現反應點。耳朵上濃縮著全身的資訊，而且通四肢百骸，因此中醫的耳針療法就是在耳廓的一定部位，特別是反應區進行針刺或埋針，從而達到治療疾病的目的。針刺耳穴圖上相應的“腎”的部位，可以起到強腎健身的作用。對於因腎氣不足所引起的失眠、頭痛、頭暈、記憶力減退等狀況，自己經常去搓揉按摩耳廓，療效也是相當好的。雖然動作小，但是卻要自己堅持去做，才能見效。
（6）艾灸助陽禦風寒
腎是先天之本，脾胃是後天之本。脾腎一虛，正氣則虛，邪氣則盛。因此扶養正氣貴在溫補脾腎。中醫認為，溫補者，莫過於灸法，灸者，乃艾之火攻，能壯人陽氣，益人真陰。艾灸有6大功效：通經活絡、行氣活血、祛濕逐寒、消腫散結、回陽救逆、防病保健。古人雲：“針所不為，灸之所宜。”自己在家中亦可小心操作，溫灸補脾與腎。
6.《靈劍子》導引法
以兩手相叉，一腳踏之，去腰腳拘束，腎氣冷痹，膝中痛諸疾。
又法：正坐，伸手指緩拘腳指五七度，治腳氣諸風注氣，腎臓諸毒氣，遠行腳痛不安，並可治之，常行最妙。
7．陳希夷二十四氣導引坐功圖勢——立冬
立冬坐功圖勢
運：主陽明五氣。
時：配足厥陰肝風木。
坐功：每日醜寅時，正坐，一手按膝，一手捝肘，左右顧，兩手左右托三五度，吐納，叩齒，咽液。即：每日1時~5時，盤坐，左手按住膝蓋，右手搭在左肘上，上身左右扭轉回顧，接著雙手交換方位，各做15次，然後吐納、叩齒、咽津。
主治：胸肋積滯，虛勞邪毒，腰痛不可俛仰，嗌幹，面塵脫色，胸滿嘔逆，飧泄，頭痛，耳無聞，頰腫，肝逆面青，目赤腫痛，兩肋下痛引小腹，四肢滿悶，眩冒，目瞳痛。
（二）口識養生
立冬的飲食調養，重在養陰，以“虛者補之，寒者溫之”為原則。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：“冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。”也就是說，少食生冷，但也不宜燥熱。
立冬進補要根據年齡、體質的不同因人而異，中醫的養生原則是少年重養，中年重調，老年重保，耄耋重延。故“冬令進補”應根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補，萬不可盲目“進補”。
飲食之味，宜減鹹增苦，以養心氣。冬月腎水味咸，恐水克火，心受病耳，故宜養心。
冬夜漏長，不可多食硬物並濕軟果餅。食訖，須行百步摩腹法，搖動令消，方睡。不爾，後成腳氣。
——《遵生八箋·冬季攝生消息論）
譯文：
“平時食味適宜減少鹹味增加苦味，以此來調養心氣。冬季對應腎臓，在五行中對應水，五味中對應鹹味，擔心腎水會克制心火，導致心臓病變，所以適宜調養心氣。
冬夜漫長．不要多吃生硬的食物和濕軟的果餅。吃完飯，一定要做‘百步摩腹法’來幫助消化，才可睡覺。否則，會導致今後患腳氣病。”
1.立冬宜食
在冬季飲食養生中，中老年人可以用糯米自釀素酒，浸泡山藥，或其他良方飲用。早起服素酒一杯以禦寒，晚服消痰涼膈之藥，以平和心氣，不令熱氣上湧。切忌房事，不可多食炙爆、肉面、餛飩之類，則有益於健康。《千金方》曰：“冬三月宜服藥酒一二杯，以迎陽氣。立春則止。終身常爾，百病不生。”
《纂要》曰：“鐘乳酒方，服之補骨髓，益氣力，逐寒濕。其方：用地黃八兩，巨勝子一升，熬搗爛。牛膝四兩，五加皮四兩，地骨皮四兩，桂心二兩，防風二兩，仙靈脾三兩。鐘乳粉五兩，甘草湯浸三日，更以牛乳一碗，將乳石入瓷瓶浸過，於飯上蒸之。乳盡傾出，暖水淘盡碎研。右諸藥為中末，用絹囊盛浸好醇酒三鬥罈內，五日後可取服之。十月初一日服起，至立春日止。”
《瑣碎錄》曰：“冬月勿以梨攪熱酒飲，令人頭旋，不可支吾。”
《遵生八箋》：“不可就火烘炙食物。冷藥不治熱極，熱藥不治冷極，水就濕，火就燥耳。”
《金匱要略》曰：“冬三月，勿食豬羊等腎。”
《本草綱目》曰：“冬月不可多食蔥，令人發疾。”“惟十二月可食芋頭，他月食之發病。”“冬氣寒，宜食黍，以熱性治其寒，禁炙飲食並火焙衣服。”
立冬時節，適宜食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。
2.養生粥品
黑芝麻粥（《本草綱目》）:
原料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末，粳米洗淨與黑芝麻同煮，煮沸後改用文火煮至成粥。
功效：補益肝腎，滋養五臓。適於中老年體質虛弱者選用，有預防早衰之功效。
3.立冬吃蘿蔔
俗諺雲“立冬蘿蔔賽參湯，不勞醫生開藥方”，蘿蔔性涼，味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用於食積脹滿、小便不利等症。立冬是一年中進補的重要時機，此時多吃蘿蔔，可以潤肺止咳、健脾防幹。蘿蔔性涼，體質偏寒、脾胃虛寒的人不宜多吃。
白菜蘿蔔湯：
原料：大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔適量，豆腐一塊。
做法：將上述食材洗淨，切成相同大小的長條，在沸水中焯過撈出備用。鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，然後倒入清湯，將白蘿蔔、胡蘿蔔、豆腐一起放入鍋中，大火煮開。加入大白菜，再次煮開，加入適量鹽、油，即可盛出。
功效：養胃暖身，促進消化。
冰糖白蘿蔔飲：
原料：白蘿蔔一根，冰糖、蜂蜜適量
做法：白蘿蔔洗淨，擦乾水，在蘿蔔的上部1/3處橫切一刀將蘿蔔切開。用小刀把下部2/3的蘿蔔中心掏空，將冰糖放入挖空處。將上部的1/3白蘿蔔重新蓋在下部蘿蔔上，周邊用牙籤固定後，整體放入密封罐，放入冰箱。靜置五六天后取出，蘿蔔內的冰糖已化為濃汁。打開蘿蔔將汁水瀝出，再加少許蜂蜜，攪拌均勻即成。
功效：潤肺止咳，輕度的肺熱咳嗽患者可以適量食用。
需要注意的是，很多人由於不懂修身學而只是瞭解中醫養生學，對“外求法”中的食補或者藥補高度依賴，所以“立冬進補”的民俗在社會上備受重視，流傳延續了很久。而作為愛好修身養生的人們則要明白，立冬進食補、藥補並非不重要，但是人們已經將最重要的一種補法丟失了，那就是要進補人們的精炁神。所以，人們治事修身，不僅僅要逢時令而進行食補，更需要及時地重視精炁神在四時之度中的適時補充與壯實，只有這樣才稱得上是最完善的修身與治事。
四、立冬的天文內涵
立冬斗柄方點陣圖
（一）立冬的天文古籍
析木，初尾十度，立冬。中箕七度，小雪。于夏為十月，商為十一月，周為十二月。終於鬥十一度。
——《漢書·卷二十一下·律曆志第一下》
譯文：
“析木之津，從尾宿十度開始運行，對應立冬節氣。中國運行到箕宿七度，對應小雪節氣。對應的月份在夏朝時是十月，在商朝是十一月，在周朝是十二日。在鬥宿十一度終止運行。”
（二）立冬物候
立冬三候：一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水入蜃。
水始冰，地始凍，雉入大水入蜃
《逸周書·時訓解第五十二》曰：“立冬之日，水始 冰，又五日，地始凍，又五日，雉入大水為蜃。水不冰，是為陰負；地不始凍，咎微之咎；雉不入大水，國多淫婦。”
《月令七十二候集解》：“立冬，十月節。立，建始也。五行之氣往者過來者續於此。冬，終也，萬物收藏也。”
一候水始冰：坤卦，初六。《周易·坤卦》爻辭：“履霜，堅冰至。”《象》曰：“履霜堅冰，陰始凝也。馴致其道，至堅冰也。”《象說卦氣七十二候圖》：“坤為水，純陰，故曰冰。”《月令七十二候集解》：“水始冰。水面初凝，未至於堅也。”水面初凝，開始散在地出現很薄的不會非常堅實的冰。當然再往北方可能不是這樣，這裡主要是指黃河流域的物候特點。
二候地始凍：坤卦，六二。《周易·坤卦》爻辭：“直，方，大，不習無不利。”《象》曰：“六二之動，直以方也；不習無不利，地道光也。”《象說卦氣七十二候圖》：“坤為地，坤純陰，故曰凍。”《月令七十二候集解》：“土氣凝寒，未至於坼。”這時，土地已經因為缺水與凍縮而開始龜裂。
三候雉入大水為蜃：坤卦，六三。《周易·坤卦》爻辭：“含章可貞。或從王事，無成有終。”《象》曰：“含章可貞，以時發也；或從王事，知光大也。”《象說卦氣七十二候圖》：“三爻動，卦變為謙。互坎為水。坎伏離為蜃為雉。互震為入。”《月令七十二候集解》：“雉，野雞；鄭康成、《淮南子》、高誘俱注蜃為大蛤。《玉篇》亦曰：蜃，大蛤也。《墨子》又曰：蚌，一名蜃，蚌非蛤類乎？《禮記之注》曰蛟屬，《埤雅》又以蚌、蜃各釋，似非蛤類。然按《本草》車螯之條曰：車螯，是大蛤，一名蜃，能吐氣為樓臺，又嘗聞海旁蜃氣成樓垣。《章龜經》曰：蜃大者為車輪島嶼，月閑吐氣成樓，與蛟龍同也。則知此為蛤，明矣。況《爾雅翼》引周禮諸家，辯蜃為蛤甚明。《禮記之注》以謂雉，由於蛇化之說，故以雉子為蜃，《埤雅》既曰似蛇而大，腹下盡逆鱗，知之悉矣，然複疑之：一曰狀似螭龍，有耳，有角，則亦聞而識之，不若《本草》《章龜經》為是，即一物耳。大水，淮也，晉語曰：雉入於淮為蜃。《東山經》：激女之山多蜃珧。”
蜃，在物相上可以類比性地解釋為形如蛤蜊，但此物的本相應以質象為准。蜃，為蜃景象的海市蜃樓，物相動物中難有具此強大能量者。在智識與意識時期，人們對於慧識文化所定義的物相與質象的互化難以同步應用“玄之有玄”的幾學觀進行物相與質象雙類現象的同步解析把握，常常是非此即彼，所以就產生了眾多的關於“雉入大水為蜃”的討論和爭辯。這與人們解釋“爵（雀）入大水為蛤”的情況有點相近。
節選自熊春錦先生著《中華傳統節氣修身文化——四時之冬》，中央編譯出版社出版。