1
將油菜洗淨， 豆腐切丁， 蔥也切碎備用
2
油菜用沸水焯水， 在篩子裡瀝幹水分備用
3
油鍋裡倒入適量的玉米油， 先把幹辣椒在鍋裡嗆一下， 再把蔥花倒進去炒香
4
將醋， 味達美醬油， 耗油， 鹽按用量倒入鍋裡， 再把焯水的油菜倒入鍋裡翻炒， 看到油菜上的汁均勻了就可以出鍋了
5
油菜用筷子夾著擺盤， 豆腐擺在油菜中間， 然後將鍋裡的汁澆上就好了
油菜豆腐約會
油菜豆腐約會 所需材料 油菜200 豆腐適量 幹辣椒2個 蔥適量 醋2勺 味達美醬油1勺 耗油少許 油適量 鹽適量油菜豆腐約會做法步驟詳解