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舌尖上的中國3已在籌備,盤點那些曾出現過的美味

如果說國內美食類紀錄片讓大眾最為喜歡的, 那麼一定是陳曉卿執導的《舌尖上的中國》系列。 這部圍繞著中國人對美食和生活雙向追求的記錄片, 用具體的人物和美食串成一個個美好的故事, 一一將國內各地的美食生態盡數展現。 讓人瞭解各個地方不同美食文化的同時, 也對介紹的美食小吃尤為的感興趣。

日前, 陳曉卿在接受新浪採訪時表示, 自己在央視並未辭職。 而大眾矚目的紀錄片《舌尖上的中國3》也已經正在籌備。 不得不說, 這是一件對於美食愛好者來說, 沒有比這更高興的事情了。

盤點在《舌尖上的中國》裡出現的美食, 每每回憶, 都是讓人留有口水。 今兒, 借此機會, 小美就帶大家一起再回憶一下, 那些曾經在舌尖2節目裡出現過的地方美食。 (由於種類太多, 不能一一列舉, 希望理解)

西藏酥油蜜

這個在《舌尖2》裡出現過的蜂蜜, 讓人印象深刻。

當地人經常用酥油蜜來熬制營養粥, 進行進補。

福建泉州蘿蔔飯

湖南蕨根糍粑

同樣出現在《舌尖2》上的蕨根糍粑是一種來源於少數民族瑤族, 原本用來充饑飽腹的一種食物。 但隨著人們的生活越來越好, 這種傳統美食逐漸成為了讓人追捧的原生態小吃。

青海酥油茶

酥油茶具有禦寒、清神醒腦、生津止渴的功效。 在青海, 這種東西可謂是家家必備。 採用酥油和濃茶加工而成。

重慶小面

如果說在《舌尖2》種哪一個美食被人津津樂道, 那一定是重慶小面。 自從央視播出之後, 這個小面在全國開店的數量迅速爆棚。 加之, 之前有《非誠勿擾》孟非一席話的推薦, 不得不說, 是最成功的一次行銷。

廣州腸粉

腸粉在廣州算是一種特色小吃, 常見的種類分甜和鹹兩種。至於裡面的餡兒料又有多種口味。諸如豬肉、牛肉、蝦仁等。

黑龍江鐵鍋燉魚貼餅子

在東北,一起吃大鍋菜是最常見的一種請客方式。大大的鐵鍋邊,除了來鍋燉魚之外,鍋邊來上幾貼苞米面做成的餅子也是常見的事。那味道,可不比一般的美食味道差很多。

常見的種類分甜和鹹兩種。至於裡面的餡兒料又有多種口味。諸如豬肉、牛肉、蝦仁等。

黑龍江鐵鍋燉魚貼餅子

在東北,一起吃大鍋菜是最常見的一種請客方式。大大的鐵鍋邊,除了來鍋燉魚之外,鍋邊來上幾貼苞米面做成的餅子也是常見的事。那味道,可不比一般的美食味道差很多。

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