一直很喜歡吃辣豆皮，
辣條，
辣的豆製品，
可是在外面買的，
一吃總會拉肚子，
而且一拉就是好幾天！媳婦知道我愛吃這些，
上網，
各大美食幫學習做辣豆皮，
對於我的胃總是被媳婦收的服服帖帖的！來看媳婦做的豆皮，
是不是棒棒的呀！
和我同樣愛吃辣製品的，
有沒有被饞到，
跟著步驟一起做起來吧，
先把未下水洗的豆皮放鍋裡蒸20分鐘左右，
豆皮切段！如下圖
在豆皮蒸的同時，
接下來我們就該把蒜剁好，
越碎越好！看看媳婦的刀工不錯吧！
鍋裡放入少許食用油，
把蒜蓉倒入，
冷油倒入即可，
慢慢加熱炒出蒜茸的香味，
同時倒入麻辣粉，
根據自己的喜好加入，
喜歡辣鹹可以多放一點（這個本來就是鹹的，
無需加鹽）
注意注意， 到這裡還沒有完， 再加入少許雞精放入， 放完雞精後開一下火、預熱一下， 這樣放入的調料就很快出香味。
關火冷卻一會兒後放入辣椒面。
將蒸好的豆皮倒入鍋內，
加入炒好的芝麻一起攪拌，
攪拌要慢而均勻！
媳婦，真的很棒，夾在饅頭裡，餅子裡都好吃，而且很衛生不用擔心拉肚子了
媳婦，真的很棒，夾在饅頭裡，餅子裡都好吃，而且很衛生不用擔心拉肚子了