近日， 有關部門開展集中禁毒清查行動， 對有過戒毒經歷的人員進行重點排查， 在某賓館房間內發現陳某、張某行為可疑， 遂對二人進行現場檢測， 結果呈嗎啡陽性。
原來， 陳某、張某是男女朋友， 當天中午， 陳某和張某吃了一頓火鍋。 偵查人員懷疑是飲食上出了問題， 遂查證二人近幾日的生活軌跡， 發現二人的相同點在於近幾日都連續在該火鍋店吃過飯， 偵查人員遂將目標鎖定在該店。
原來， 該火鍋店在市區小有名氣， 價格實惠， 味道頗佳， 生意一直不錯。 自2016年以來， 店主為增加銷量， 明知罌粟殼為禁止添加物，
近日， 一則舊聞在網上二次曝光， “罌粟殼”的話題甚囂塵上。 冬天大家吃火鍋的頻率也會更加高， 接近罌粟殼的概率也日漸加大。 今天， 小編也來跟大家聊聊這片“美食禁地”。
小編跟朋友曾經討論過罌粟殼的使用問題。 在我國中部的農村， 有很多老人因為保留了舊社會的烹飪觀念， 自始至終還會用罌粟殼當作調料， 炒菜燉東加上兩顆。 對這些老人而言， 罌粟殼也只是增香的調味品。
罌粟殼到底會不會致使人上癮呢？
有人解釋道解釋：罌粟殼和鴉片的關係， 就象桔子和維生素C的關係一樣——前者是含有後者的原料。 鴉片由罌粟果實中流出的白色汁液加工製成。 在嗎啡等成分上， 罌粟殼和鴉片沒有本質區別， 只是量的問題。 火鍋中由罌粟殼泡出來的成分， 是不是足以讓人上癮。
江蘇泰興衛生防疫站的研究人員抽檢了含罌粟的火鍋湯底， 發現湯底中檢測到的嗎啡含量最大為8.5mL/L， 而據小編所知， 達到60mL的嗎啡劑量才足以致癮， 相當於喝下2、3鍋（約3L）火鍋湯底。 不過， 具體還要由吃的量和個人體質決定。 所以， 加入罌粟殼的食品， 潛在有讓人上癮危害健康的可能。
罌粟籽和罌粟殼的區別
罌粟籽根據國際標準制定的 中華人民共和國國家標準（GB／12729－91）已將罌粟籽作為香辛調味料。
德國就有直接售賣的罌粟籽麵包
然而罌粟殼是具有成癮性的， 大部分地區對其封查嚴格。
《中華人民共和國治安管理處罰法》第七十一條： 有下列行為之一的， 處十日以上十五日以下拘留， 可以並處三千元以下罰款;情節較輕的， 處五日以下拘留或者五百元以下罰款： (一)非法種植罌粟不滿五百株或者其他少量毒品原植物的; (二)非法買賣、運輸、攜帶、持有少量未經滅活的罌粟等毒品原植物種子或者幼苗的; (三)非法運輸、買賣、儲存、使用少量罌粟殼的。
罌粟和草果的區別
罌粟和草果長的很像，大家如果在餐館的菜肴內發現了類似罌粟殼的東西，千萬要淡定！罌粟殼偏球形，紋路較少，有冠；草果幹料偏橢球形，紋路豐富。最重要的是，只要店家不傻，一般都會把罌粟殼磨成粉加入，誰會給客人看一整殼罌粟？但是草果就是整顆或半顆放入，是常用的香料之一。
罌粟和草果幹料對比
罌粟果實
草果果實
罌粟殼網購市場已經形成
除了部分調料店公開售賣，其實在互聯網上，罌粟殼的銷售市場也已經形成。一位知情人士透露，罌粟殼曾化名“米殼”在網上銷售，現在商家多用“纓粟增香粉”、“櫻粟回味粉”、“櫻酥”等同音字作掩飾，有的商家還直接把罌粟的圖片放在頁面上，配上“點滴悠香”、“忘不了”、“回味”等文字進行銷售。
當然不排除有很多廠家只是想蹭熱度，借罌粟的名號賣其他成分的添加劑。
總而言之
當你吃某樣小吃的時候突然冒出“這東西這麼好吃是不是放了大煙殼了”的想法，那麼這東西多半就是放了。換言之，罌粟殼的味道很特別，不是一般調味料能達到的。——當然，也要看老闆放了多少。
從含量的角度來說，偶爾吃一次什麼的不會構成危害。你要是連抽煙酗酒都不在意的話也就不用在這上面糾結了。但是既然法律不讓，大家儘量還是避而遠之.
最後，也是最重要的：上述兩點並非是說罌粟殼有多麼無害——真正的問題是，當腐肉、爛菜或一些其它什麼東西混進鍋裡的時候，罌粟殼的美味就為它們提供了絕佳的遮掩，而不知情的你卻仍在大快朵頤。
罌粟和草果的區別
罌粟和草果長的很像，大家如果在餐館的菜肴內發現了類似罌粟殼的東西，千萬要淡定！罌粟殼偏球形，紋路較少，有冠；草果幹料偏橢球形，紋路豐富。最重要的是，只要店家不傻，一般都會把罌粟殼磨成粉加入，誰會給客人看一整殼罌粟？但是草果就是整顆或半顆放入，是常用的香料之一。
罌粟和草果幹料對比
罌粟果實
草果果實
罌粟殼網購市場已經形成
除了部分調料店公開售賣，其實在互聯網上，罌粟殼的銷售市場也已經形成。一位知情人士透露，罌粟殼曾化名“米殼”在網上銷售，現在商家多用“纓粟增香粉”、“櫻粟回味粉”、“櫻酥”等同音字作掩飾，有的商家還直接把罌粟的圖片放在頁面上，配上“點滴悠香”、“忘不了”、“回味”等文字進行銷售。
當然不排除有很多廠家只是想蹭熱度，借罌粟的名號賣其他成分的添加劑。
總而言之
當你吃某樣小吃的時候突然冒出“這東西這麼好吃是不是放了大煙殼了”的想法，那麼這東西多半就是放了。換言之，罌粟殼的味道很特別，不是一般調味料能達到的。——當然，也要看老闆放了多少。
從含量的角度來說，偶爾吃一次什麼的不會構成危害。你要是連抽煙酗酒都不在意的話也就不用在這上面糾結了。但是既然法律不讓，大家儘量還是避而遠之.
最後，也是最重要的：上述兩點並非是說罌粟殼有多麼無害——真正的問題是，當腐肉、爛菜或一些其它什麼東西混進鍋裡的時候，罌粟殼的美味就為它們提供了絕佳的遮掩，而不知情的你卻仍在大快朵頤。