你還能更懶嗎?
要是有人這樣問好料菌
好料菌肯定義無反顧的回答
“能!”
好料菌想, 最生無可戀的時候應該就是餓到都要啃桌子了, 可打開外賣APP卻沒有一家想吃的, 吃來吃去forever那幾家!anyway, 好料菌就給大家看看我今天的午餐---三拾陸味!
泡椒龍膽魚, 粉絲燜膏蟹, 金牌蒜香骨
避風塘橋底蛙, 紫薯拼秋葵
…..
各路神君都來湊熱鬧了
水裡遊的, 地上走的, 土裡長的一樣也沒少!
懂吃的胖友一定知道龍膽魚,龍膽魚做了泡椒口味,
泡椒酸酸辣辣炒雞開胃, 一拿到手, 好料菌的胃就被俘虜了!那泡椒的味雖然香卻也沒有蓋住魚的鮮香, 魚片被剔骨切成薄片,
一開蓋, 好料菌就忍不住夾起一片魚片, 味蕾被美味完全霸佔, 魚皮QQ彈彈, 魚肉鮮嫩, 帶著點酸酸辣辣。
好料菌還是相當佩服大廚的刀工的, 被切成薄片的魚片, 每片都薄厚適中, 這才是最難得的, 入口後的魚肉鹹, 酸, 麻, 辣都把控的很好。 龍膽魚都是現點現殺, 絕不含糊, 每片魚都保持著最新鮮的口感。
湯底也是用大骨熬制的高湯, 所以能喝,沒毛病!喝一口酸爽帶勁,後味還有骨頭與魚的甘甜~
撈一撈,下面還有寶藏哦,萵筍、花菜、腐竹,還有特製的酸蘿蔔,要是兩人點餐,一份就夠夠的!
小時候最喜歡媽媽做的炸排骨!這家排骨就像極了媽媽牌的,而且喲,喜歡蒜香的胖友千萬別錯過~否則你會覺得錯過了一千萬!因為整個兒都相當入味,散發著誘人的香氣,不愛吃蒜的同事都忍不住想嘗試一下。
隨手抓起一個小排,無拘無束,大快朵頤地吃起來,即使不出門也有極致的美味。
好料菌十分地好奇大廚是如何做到的,將蒜香完美地融入小排裡,不留一絲空隙。原來是用了秘制的醬料先進行醃制,然後再放入鍋中,隨著油的溫度慢慢炸熟,讓每一塊肉都環繞著均勻的香氣。
沒有主食怎麼可以
那麼大家一定要試
粉絲燜膏蟹
看似平淡無奇的粉絲,原來大有內涵。
吃蟹的方式很多,除了清蒸,保持蟹的鮮味外,和粉絲一起也是絕配的。看著蟹殼就知道這只蟹肯定是個大個頭,飽滿的蟹肉和黃燦燦的蟹黃和粉絲一起燜煮,別提多帶勁了。老闆也可走心了,看圖!
每一口粉絲都吸收了蟹的鮮味,而沒有依靠別的香料去提味,開蓋的那一刻,香味鑽進鼻腔,小心臟都跟著雀躍。蟹膏依附在粉絲上,粉絲鮮亮晶透,隨意一夾,蟹膏就均勻地分佈著。
聽到避風塘,腦子裡就立馬閃過各式的粵菜,愛它的人真的會愛到骨子裡,就連被炸酥的麵包糠最後都會被一掃而空。
牛蛙表皮焦香,還包裹著蔥,蒜蓉與麵包糠的碎末,而牛蛙裡頭的肉十分地嫩嘴,別小看了它,一塊接著一塊,根本停不下來。吃膩了泡椒田雞,不妨試試這個,好料菌拍胸脯告訴你:好呷!
挑幾塊出來,各個都是大個頭,肉質飽滿,還份量滿滿!但是再多也逃不過好料菌的魔掌,不一會兒就完成了光碟行動。
好料菌拋棄了清炒時蔬,決定吃它!秋葵只是簡單地在清水裡燙熟,吃的時候蘸點醬油,很清爽;紫薯則是糯糯的,吃起來很甘甜。
最後的最後,某胖友親測它們真的很棒棒哦~
所以能喝,沒毛病!喝一口酸爽帶勁,後味還有骨頭與魚的甘甜~撈一撈,下面還有寶藏哦,萵筍、花菜、腐竹,還有特製的酸蘿蔔,要是兩人點餐,一份就夠夠的!
小時候最喜歡媽媽做的炸排骨!這家排骨就像極了媽媽牌的,而且喲,喜歡蒜香的胖友千萬別錯過~否則你會覺得錯過了一千萬!因為整個兒都相當入味,散發著誘人的香氣,不愛吃蒜的同事都忍不住想嘗試一下。
隨手抓起一個小排,無拘無束,大快朵頤地吃起來,即使不出門也有極致的美味。
好料菌十分地好奇大廚是如何做到的,將蒜香完美地融入小排裡,不留一絲空隙。原來是用了秘制的醬料先進行醃制,然後再放入鍋中,隨著油的溫度慢慢炸熟,讓每一塊肉都環繞著均勻的香氣。
沒有主食怎麼可以
那麼大家一定要試
粉絲燜膏蟹
看似平淡無奇的粉絲,原來大有內涵。
吃蟹的方式很多,除了清蒸,保持蟹的鮮味外,和粉絲一起也是絕配的。看著蟹殼就知道這只蟹肯定是個大個頭,飽滿的蟹肉和黃燦燦的蟹黃和粉絲一起燜煮,別提多帶勁了。老闆也可走心了,看圖!
每一口粉絲都吸收了蟹的鮮味,而沒有依靠別的香料去提味,開蓋的那一刻,香味鑽進鼻腔,小心臟都跟著雀躍。蟹膏依附在粉絲上,粉絲鮮亮晶透,隨意一夾,蟹膏就均勻地分佈著。
聽到避風塘,腦子裡就立馬閃過各式的粵菜,愛它的人真的會愛到骨子裡,就連被炸酥的麵包糠最後都會被一掃而空。
牛蛙表皮焦香,還包裹著蔥,蒜蓉與麵包糠的碎末,而牛蛙裡頭的肉十分地嫩嘴,別小看了它,一塊接著一塊,根本停不下來。吃膩了泡椒田雞,不妨試試這個,好料菌拍胸脯告訴你:好呷!
挑幾塊出來,各個都是大個頭,肉質飽滿,還份量滿滿!但是再多也逃不過好料菌的魔掌,不一會兒就完成了光碟行動。
好料菌拋棄了清炒時蔬,決定吃它!秋葵只是簡單地在清水裡燙熟,吃的時候蘸點醬油,很清爽;紫薯則是糯糯的,吃起來很甘甜。
最後的最後,某胖友親測它們真的很棒棒哦~