先準備材料
麵粉、清水各適量、菠菜一把、雞蛋兩個
製作餅的步驟
麵粉加適量清水揉成一個個小麵團
取小麵團, 在其中一面塗些油, 兩個麵團疊在一起, 擀成薄餅
平底鍋小火熱油, 放入面餅, 煎至兩面金黃, 餅皮鼓起來, 關火
菠菜和雞蛋下鍋炒熟
煎好的面餅從中間揭開, 把炒好的菠菜雞蛋放進去, 卷起來就開吃啦
先準備材料
麵粉、清水各適量、菠菜一把、雞蛋兩個
製作餅的步驟
麵粉加適量清水揉成一個個小麵團
取小麵團, 在其中一面塗些油, 兩個麵團疊在一起, 擀成薄餅
平底鍋小火熱油, 放入面餅, 煎至兩面金黃, 餅皮鼓起來, 關火
菠菜和雞蛋下鍋炒熟
煎好的面餅從中間揭開, 把炒好的菠菜雞蛋放進去, 卷起來就開吃啦