逛超市買食材， 我們日常最常用的一種方式。 很多人認為超市裡面的食材比較新鮮乾淨， 但是呢， 有些食物我們最好不要在超市買， 或者說儘量少吃或不吃。
精肉餡
很多人平常包餃子、做丸子等時， 不喜歡自己去製作餡料， 最方便省事的就是直接從超市買。 不過， 不得不提醒各位， 你們可能以為超市的精肉餡是好肉製成的， 其實它是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成。 衛生和安全都存在很大的隱患。
冷藏水果
很多人認為水果冷藏能夠保證它的新鮮度， 其實並不知這樣的。 水果放在低溫下， 也很容易滋生病菌， 如果經常吃這種水果， 很容易造成食物中毒。
罐頭食品
罐頭製品的包裝存在很大的安全問題， 其中包裝裡含有雙酚A會溶進食物裡，
某些燕麥片
燕麥片被人們稱為“養生聖品”， 但是超市里的即溶燕麥片對健康非但沒有益處， 還有很多危害。 即溶燕麥品一般都很甜， 含有較高的卡路里。 有關調查顯示， 讓即溶燕麥片吃起來很甜的高果糖玉米糖漿中， 重金屬汞的含量遠遠超標。