芝麻松仁湯圓的原料：
主料：糯米粉250克、芝麻(餡)200克
輔料：松子仁50克
調料：水120克
芝麻松仁湯圓的做法：
1、將松仁碾碎， 混入現成芝麻餡中
2、揉成團， 搓成條， 切成每個8克左右的小劑子， 將小劑子搓成圓球備用
3、將糯米粉放在盆中， 沖入熱開水， 用筷子攪拌成絮， 用手和成麵團
4、案板上撒上糯米粉， 將麵團放上， 搓成條， 切成每個10克左右的小劑子， 將小劑子按扁， 包入湯圓餡， 再收口， 然後在手心搓圓；依次將所有的做好
5、下湯圓：將湯圓下入開水中， 改小火煮， 適當的晃動鍋子防止粘鍋， 煮至湯圓浮在水面上， 即煮好了。 可以適當的撒點桂花在湯圓上， 增香增色。