2001年孫儷參加新加坡比賽獲得亞軍， 並簽約海潤， 並在《情深深雨濛濛》客串伴舞， 這一年她18歲， 這也是第一次出演電視劇。
20歲時， 孫儷出演海岩劇《玉觀音》女主角安心， 並憑藉著這部劇獲得了第22屆金鷹獎最具人氣女演員獎。
《一米陽光》中她一人分飾兩角， 伊川夏， 伊愛源這兩個截然不同角色， 她把握的十分到位。
《紅粉世家》中她飾演桃枝， 與男主水村相戀， 兩人因誤會而分手。
《風雨西關》中她是謝天慧， 和陳坤上演了一段十分精彩對手戲。
《血色浪漫》中周曉白， 大院的孩子， 氣質應該比較超群， 高傲。
《幸福像花兒一樣》中她飾演杜鵑， 在此劇中認識現任丈夫鄧超。
《天和局》中她再度和劉燁搭戲， 只是這造型真的醜哭了。
《新上海灘》中她是馮程程，一種憂鬱的氣質十分明顯。
《小姨多鶴》是孫儷演技巔峰之作，因為竹內多鶴人設複雜，困難度比甄嬛、羋月、周瑩都高得多，但孫儷很完美的表現出了這個人物的心理活動，有血有肉的再現了一個堅強隱忍又可憐的日本女人。
2008年，孫儷與鄧超以螢幕情侶檔出演電視劇《甜蜜蜜》。
2011年，孫儷出演電視劇《後宮甄嬛傳》，孫儷獲得2012年國劇盛典最佳女主角，並獲得兩項提名，上海杜莎夫人蠟像館也為她在戲中“皇太后”造型塑造蠟像。
2015年，孫儷出演《羋月傳》 中羋月而再度成為眾人關注的焦點。
2017年，她成了《那年花開月正圓》中靈動善良、百折不撓又率性的周瑩，這一年她34歲了。
《新上海灘》中她是馮程程，一種憂鬱的氣質十分明顯。
《小姨多鶴》是孫儷演技巔峰之作，因為竹內多鶴人設複雜，困難度比甄嬛、羋月、周瑩都高得多，但孫儷很完美的表現出了這個人物的心理活動，有血有肉的再現了一個堅強隱忍又可憐的日本女人。
2008年，孫儷與鄧超以螢幕情侶檔出演電視劇《甜蜜蜜》。
2011年，孫儷出演電視劇《後宮甄嬛傳》，孫儷獲得2012年國劇盛典最佳女主角，並獲得兩項提名，上海杜莎夫人蠟像館也為她在戲中“皇太后”造型塑造蠟像。
2015年，孫儷出演《羋月傳》 中羋月而再度成為眾人關注的焦點。
2017年，她成了《那年花開月正圓》中靈動善良、百折不撓又率性的周瑩，這一年她34歲了。