導讀：學正宗小吃技術來西安冠香興， 手把手一對一， 包學包會， 學會為止
如今人們在吃的方面要求和以前大不一樣了， 以前是吃飽吃好， 現在不僅口味刁了， 而且要吃出新意， 吃出感覺。 所以現在想把小吃生意做好， 就必須做出新意、做出特色， 無特色不開店， 就是這個道理。 西安冠香興餐飲培訓土家醬香餅技術， 就具有自己獨一無二的特色， 讓別人無法複製， 所以保證創業者生意火爆， 學特色小吃， 就到西安冠香興餐飲培訓。
西安冠香興餐飲培訓研發團隊不斷的摸索創新， 將東方傳統藥膳秘法融入現代美食之中， 把"營養學指標"引入食品中， 創立小吃營養學標準， 讓創業者在學習的過程中， 學到過硬的技術。 標準化培訓流程， 配方配料。 在美食上， 冠香興餐飲培訓努力求新；在技術上宣導傳統與時尚、美味與健康相結合不斷求實創新， 力求帶給每位創業者有市場競爭力的技術。
冠香興餐飲培訓課程內容：
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；
和麵發麵(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握）；
醬料的製作，
秘制餡料的製作；
醬香餅的製作；
原料採購、存放、保鮮技術；
開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
土家醬香餅培訓項目， 有專業的培訓師傅進行技術傳授， 手把手， 一對一， 包教包會， 學會為止， 保證你學會。
冠香興小吃培訓醬香餅投資
經營面積， 醬香餅一般都是拿著吃， 不需要提供座位。 投資不大， 一般需要2—3人即可經營， 店面可大可小， 但最小需要3平方米。 也可以推車經營。
1、工作臺（又稱案子）300—1100元（不銹鋼）， 加上一些小用具200元。
2、餅鐺可以根據自己需要選擇任何一種。
3、電餅鐺（又叫電熱鐺、煎餅機）：電爐絲的電餅鐺500左右， 電熱管的電餅鐺800-1200元/台。
4、燃氣餅鐺（又叫燃氣熱鐺、燃氣煎餅機、燃氣烙餅機、燃氣燒餅爐、燃氣烤餅爐、燃氣烘烤爐、燃氣焗爐）1500-1900元左右/台。
冠香興餐飲培訓醬香餅的銷售
醬香餅做好後， 根據顧客的需要， 用刀切成扇形小塊， 論秤賣斤， 一般一斤五元左右， 利潤60%以上， 銷售時使用鍍膜牛皮紙袋包裝， 經濟實惠， 乾淨衛生， 顧客可以拿著吃， 走著吃， 很適合現代人生活的快節奏。
醬香餅投資小， 回報快， 需求量大， 市場廣闊， 已成為眾多小吃創業者的首選項目。 學正宗醬香餅技術就來西安冠香興餐飲培訓， 您創業路上冠香興餐飲永遠與您相伴。
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學習地址：西安市鳳城二路海洋大廈1501
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