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養生粥的做法和功效 讓你在家做出美味養生粥

養生粥顧名思義是養生的粥品, 養生粥可以因人而異做出一同的版本。 將一些對身體有益的藥材和食材住在一起, 用食補的方法對身體進行保護。

而春夏季在天氣悶熱, 食欲不佳的日子裡, 如果改變一下飲食, 用養生粥來代替普通的大米飯, 會有一定的幫助和功效。

黑米紅棗粥, 提前先將黑米浸泡5個小時, 最好在前天夜裡浸泡第二天早上就可以用。 再將糯米淘洗乾淨稍微浸泡一會再一旁待用,

再把紅棗洗淨挖去核。 在鍋中倒入適量的清水再把黑米, 糯米, 紅棗放入鍋內, 用大火熬制, 直到煮沸, 再換小火慢燉。 將黑米煮爛出色, 粥裡水分收幹就可以放入冰糖調味。

黑米作為一種膳食纖維, 具有多種的營養成分和氨基酸, 可以利肝益腎, 滋補養胃。 而紅棗也有補血, 益肝健脾的功效。 將他們住在一起, 不僅可以滋補身體, 養出氣色, 還有利於身體裡的肝腎脾胃的調養。 既能飽腹又能調養內臟是一碗非常有益的養生粥。

南瓜小米粥, 切一段老南瓜大概200克左右, 刨皮後將南瓜切成丁。 將小米和糯米一起淘洗乾淨, 浸泡兩個小時, 讓它們更容易煮爛, 節約時間。 在鍋中加入適量的清水, 先將切成丁的南瓜放入鍋中煮熟在放入小米和糯米一起大火煮, 直到煮沸在開小火慢慢的將食材煮透。 大概再煮半個小時就可以了, 在鍋裡放入冰糖調味。

南瓜和小米都屬於粗糧, 有利於腸胃的蠕動, 減少便秘的現象發生。 而且南瓜性溫, 有著養身補氣, 清熱解毒的功效,

在春夏季悶熱的環境中最適合不過。 在春季經常會食欲不振, 身體乏力, 這時候來一碗南瓜小米不僅可以增加食欲還可以補充氣血

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