番茄豌豆燒豆腐
用料：
豆腐 250g
番茄 150g
豌豆 40g
西芹 少許 隨個人喜好
白糖 1/2 茶匙
鹽 3/4 茶匙
生薑 3g
做法：
1. 所有原料準備好
2. 用勺子在番茄表面刮一遍， 把番茄的皮撕下來
3. 番茄切丁
4. 豆腐切塊， 西芹切段， 生薑切片
5. 起油鍋爆香薑
6. 放入番茄丁
7. 炒至番茄出湯
8. 再放入豆腐和豌豆
9. 放入鹽、糖
10. 炒至豌豆成熟即可出鍋
Tips：
1、番茄一定要去皮， 這樣口感才好。
2、把番茄先炒出汁， 再放豆腐， 會更加入味。
番茄茄子拌面
材 料：
麵條、番茄、茄子、植物油、金蘭醬油、鹽
步 驟：
1、番茄洗淨， 頂部切十字刀， 放在開水中浸泡至皮卷起， 撕掉番茄皮， 切成小丁。 茄子洗淨切小丁。
2、鍋中倒入油， 待油溫熱時， 放入茄子丁， 大火炒軟後， 倒入醬油， 鹽， 翻炒均勻。
3、加入番茄丁。
4、放糖， 中火炒到湯汁略粘稠即可。
5、水開後放入麵條， 煮熟。
6、麵條瀝幹水分後， 盛入碗中。
7、澆上番茄茄子鹵， 拌勻即可。
番茄豪華飯
主料
番茄， 素臘腸， 玉米粒， 青豆， 魔芋素蝦粒， 胡蘿蔔， 豆腐， 米
輔料
鹽， 胡椒粉， 食用油
製作方法
1.素臘腸切滾刀塊、番茄去蒂、胡蘿蔔切丁、玉米粒和青豆洗乾淨以上備用
2.將米中倒入食用油醃3分鐘， 將素臘腸， 素蝦粒， 胡蘿蔔， 玉米， 青豆， 番茄全部放進電鍋， 和米飯一起煮！注意：水要添得比平時少一點點因為番茄會出很多汁...
3.蒸好飯了以後開鍋放入鹽和胡椒粉拌開就可以吃啦！
小貼士
可以根據自己的口味添加食材。
番茄香菇寶寶面
簡單快手， 營養豐富， 香菇番茄搭配很棒的， 適合喜歡吃番茄的寶寶。
主料
番茄兩個， 新鮮香菇， 寶寶掛麵
輔料
鹽， 蘑菇粉， 糖
製作方法
1.番茄，香菇洗淨，切丁備用
2.鍋內放少量油，放入番茄香菇翻炒，蓋好蓋子小火燜出番茄醬後，加少量開水
3.下寶寶掛麵，加蘑菇粉，鹽少許，糖少許，面熟關火
小貼士
非常簡單快手，營養豐富，適合愛吃番茄的寶寶。
編後語：
您喜歡什麼素菜？對我們有何建議？吃素幾年了？吃素前後身心發生了什麼變化？您家有素寶寶嗎？可在下方發表評論，歡迎點擊關注，每日持續更新，願更多人加入素食之旅，阿彌陀佛！
製作方法
1.番茄，香菇洗淨，切丁備用
2.鍋內放少量油，放入番茄香菇翻炒，蓋好蓋子小火燜出番茄醬後，加少量開水
3.下寶寶掛麵，加蘑菇粉，鹽少許，糖少許，面熟關火
小貼士
非常簡單快手，營養豐富，適合愛吃番茄的寶寶。
編後語：
您喜歡什麼素菜？對我們有何建議？吃素幾年了？吃素前後身心發生了什麼變化？您家有素寶寶嗎？可在下方發表評論，歡迎點擊關注，每日持續更新，願更多人加入素食之旅，阿彌陀佛！