幹燒西蘭花的做法
1.食材準備好
2.西蘭花用手掰開， 洗乾淨後用刀切小朵
3.砂鍋燒開半鍋水， 將西蘭花倒進去汆燙，
4.撈出瀝幹水
5.五花肉也放進去煮熟， 取出來晾涼
6.蔥姜蒜切成粒
7.青紅椒切片
8.肉涼透後切片
9.鍋燒幹， 倒入少許油
10.將薑蒜末倒進去炒香
11.加入五花肉，炒出香味
12.將青紅椒倒進去，翻炒幾下至辣椒微微變軟
13.淋入生抽，翻炒至上色
14.將西蘭花倒進去翻炒至上色均勻
15.撒入鹽
16.翻炒均勻即可出鍋
17.成品
11.加入五花肉，炒出香味
12.將青紅椒倒進去，翻炒幾下至辣椒微微變軟
13.淋入生抽，翻炒至上色
14.將西蘭花倒進去翻炒至上色均勻
15.撒入鹽
16.翻炒均勻即可出鍋
17.成品