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青島陳氏兄弟:靠基地打造高端雞蛋 靠服務打造消費一條龍

說起“西艾爾”雞蛋, 在島城可謂家喻戶曉, 一個原本從事養殖端的企業是如何在品牌化道路上做到如此成功的呢?這就要從基地創始人陳錫佐對企業的定位說起了。

1993年最初只有600羽雞苗和一個簡易的養殖大棚陳氏兄弟養殖基地創建了, 經過20多年的發展, 現已成為飼養蛋雞10萬多隻, 年產西艾爾鮮蛋2000餘噸, 年產值達到了3600余萬元。 二十年的發展歷程, 叫陳錫佐深知, 只有堅持從消費者需求入手, 從公司供給端不斷創新, 不斷突破, 不斷進取, 用服務打動消費者, 樹立起企業良好的口碑和品牌, 自己的養殖事業才能成功。 用陳錫佐自己的話說, 就是“國家提出的供給側結構性改革, 為我們蛋雞養殖業改革指出了一條好路子。 ”這些年, 他一直在這方面的下功夫, 並且取得了良好的效果。

陳錫佐發現, 市面上最具特色的雞蛋無非是山雞蛋、土雞蛋, 但是這些散養的山雞、土雞到了秋冬時節很難像廠家宣傳的那樣“捕捉昆蟲、飲山泉水、吃野菜藥草”。

這樣的虛假宣傳不攻自破, 是制約山雞蛋、土雞蛋銷售的內生短板, 這條路走不通。 陳錫佐經過多方爭取, 與青島澳柯瑪集團澳海生物有限公司合作開發了共軛亞油酸雞蛋, 並註冊“CLA產品商標”。 隨後又推出了易被人體吸收的西艾爾(CLA)富硒雞蛋, , 無激素、無藥殘的西艾爾(CLA)生態雞蛋、無公害雞蛋等。 通過採用先進養殖設備, 科學養殖配方, “西艾爾”雞蛋成功通過國家權威檢測, 並直供過2008年奧帆賽。 在126家超市設有專櫃, 其中在麥德龍、大潤發, 西艾爾雞蛋銷量占總銷量的95%, 西艾爾雞蛋成為半島地區市場佔有率最高的品牌雞蛋。

陳錫佐還善於把握當前消費者的個性心理,

將“西艾爾”的客戶進行分類, 對產品要求高、購買能力強、生活條件好、新事物接受能力強的消費者劃分為高端客戶, 並利用3-5年時間為這些高端客戶群搭建一個完善的客服平臺。 全程追蹤客戶個人及家庭對雞蛋的需求, 根據客戶需要為其定制雞蛋, 採用全自動打碼器為每顆雞蛋列印生產日期, 並提供“當天生產的雞蛋24小時到您家”服務。 除訂單定制外, 陳錫佐為生產日期不同的雞蛋制定不同的價格, 梯度價格機制滿足了不同消費群體的需求。 另外, 陳錫佐建立了可追溯體系, 在雞舍每個角落都安裝了監控設備, 將雞苗的進貨管道、生長環境、產蛋時間、包裝過程、配送路線等全部產業鏈環節上傳到客服平臺,
客戶通過掃描E維碼即可隨時查詢。

來源 齊魯牧業報

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