（本文由Sir電影原創：dushetv）
上週末跟表妹下完館子回來， 這小丫頭突然說——
你既然這麼會吃， 不如開個美食公眾號吧。
小算盤一眼被Sir看穿：這樣你就每天可以試吃了， 對不對？
但回過頭認真一想， 這主意好像……還ok。
因為電影和美食本來就很搭。
總有一款食物， 讓你覺得它就是為某部電影而生的。
比如說， 爆漿瀨尿牛丸。
吃到這個， 一秒入戲到星爺的《食神》啊。
市井小吃， 俗裡俗氣的；千錘百煉後更具韌性， 恰似小人物的人生。
再說一個， 鳳梨罐頭。
打開一罐， 就會莫名深沉， 莫名變帥。
像金城武一樣思索愛情的保質期。
北京烤鴨。
劉若英無意中成為了最出色的代言人。
有多少人看到這一段， 一邊流眼淚， 一邊擦口水。
上面這些， 都是電影拍食物。
你見過用食物拍電影的麼？
Sir也在佩服， 居然有這種腦洞。
打破電影和美食的次元壁， 還毫無違和——
《導演菜譜》
#FOODFILMS
看菜名， 猜電影。
檢驗你是不是真·影迷、真·吃貨的時刻到了。
話不多說， 上～菜～
肉丸意面。
這是一道送分題啊朋友。
黃黃的意面， 紅紅的番茄醬， 配上肉丸——
神特麼的《殺死比爾》。
還記得那場高潮殺戮戲吧， 烏瑪瑟曼一身黃色緊身衣， 以1敵88。
做這道昆汀意面有講究。
番茄要這麼切——
肉丸應該怎麼抓，瑟曼老師也給你示範過了。
擺盤一定不能好看，必須要杯盤狼藉才有電影感。
以上就是昆汀意面的做法。
烹飪技巧：三倍番茄醬。
難度：★★★，小心切手。
怎麼樣，還沒過癮？
韋斯·安德森的S`MORES（棉花糖夾心餅乾）
這是一個為滿足處女座而生的導演。
簡簡單單的S`MORES，偏偏就是要玩出一種輕佻的儀式感。
把世界縮小，工整地放進盒子裡。
把細節放大，挑逗你的神經。
右為《布達佩斯大飯店》截圖
工整謹慎的構圖，精巧設置的小細節。
反復玩弄你的期待，正是維斯·安德森粉紅色的惡趣味。
不要燒焦棉花糖
烹飪技巧：強迫症晚期。
難度：★★。
阿方索·卡隆的美式松餅
鋼琴緩緩鳴奏。
雞蛋、黃油漂浮在宇宙之中。
孤獨。
每一秒鐘，都充斥著身處虛空的渺小感。
為了回到地面，麵糊飛向了平底鍋。
這感覺，就像《地心引力》一樣。
烹飪技巧：飄起來。
難度：★★★☆。
邁克爾·貝的華夫餅
邁克爾·貝？
先炸為敬！
地球正遭外星人入侵，眼前，這只華夫餅機必須要烤出最好的華夫餅，拯救世界危機！
不然哪來爆炸貝的45度角旋轉仰拍？
餅烤擺好之後呢？
炸掉，通通炸掉！
靈感來自《變形金剛》。
烹飪技巧：強烈的破壞欲望。
難度：★，嘭！嘭！！！
製作《傑夫的餐桌》的美國著名美食藝術家大衛·馬開動腦洞，推出了這部惡搞大牌導演電影風格的美食短片。
美食影片非常具有催眠性，當你流覽這些影片後，會不自覺地想要發給身邊好友。這些影片提供了美好的教學用途，但卻少了一些些藝術性質。
大衛吸收導演的視覺風格，再襯以合適的音樂，烹飪教程搖身一變，成了好萊塢大片。
《導演菜譜》獲得一致好評之後，大衛·馬和他的團隊已經開始創作下一合集了。
希區柯克、諾蘭、卡梅隆……通通都將為你展示他們的廚藝。
一聽都覺得餓。
我堂堂美（chi）食（huo）大國，怎麼能在這種節骨眼上落後呢？
Sir先點一單。
馮小剛《甲方乙方》，京味、熱鬧，來一份爆肚。
甯浩《無人區》，荒涼、生猛，整一隻烤全羊。
吳京的《戰狼2》，太紅了，麻辣小龍蝦來一鍋。
郭敬明可不能落後，端上一盤手撕雞。
唔。
先不說了。
Sir去叫個外賣。
本文圖片來自網路
編輯助理：哥譚鎮民兵排長
Sir電影原創，微信ID：dushetv
微信搜索關注：Sir電影
做這道昆汀意面有講究。
番茄要這麼切——
肉丸應該怎麼抓，瑟曼老師也給你示範過了。
擺盤一定不能好看，必須要杯盤狼藉才有電影感。
以上就是昆汀意面的做法。
烹飪技巧：三倍番茄醬。
難度：★★★，小心切手。
怎麼樣，還沒過癮？
韋斯·安德森的S`MORES（棉花糖夾心餅乾）
這是一個為滿足處女座而生的導演。
簡簡單單的S`MORES，偏偏就是要玩出一種輕佻的儀式感。
把世界縮小，工整地放進盒子裡。
把細節放大，挑逗你的神經。
右為《布達佩斯大飯店》截圖
工整謹慎的構圖，精巧設置的小細節。
反復玩弄你的期待，正是維斯·安德森粉紅色的惡趣味。
不要燒焦棉花糖
烹飪技巧：強迫症晚期。
難度：★★。
阿方索·卡隆的美式松餅
鋼琴緩緩鳴奏。
雞蛋、黃油漂浮在宇宙之中。
孤獨。
每一秒鐘，都充斥著身處虛空的渺小感。
為了回到地面，麵糊飛向了平底鍋。
這感覺，就像《地心引力》一樣。
烹飪技巧：飄起來。
難度：★★★☆。
邁克爾·貝的華夫餅
邁克爾·貝？
先炸為敬！
地球正遭外星人入侵，眼前，這只華夫餅機必須要烤出最好的華夫餅，拯救世界危機！
不然哪來爆炸貝的45度角旋轉仰拍？
餅烤擺好之後呢？
炸掉，通通炸掉！
靈感來自《變形金剛》。
烹飪技巧：強烈的破壞欲望。
難度：★，嘭！嘭！！！
製作《傑夫的餐桌》的美國著名美食藝術家大衛·馬開動腦洞，推出了這部惡搞大牌導演電影風格的美食短片。
美食影片非常具有催眠性，當你流覽這些影片後，會不自覺地想要發給身邊好友。這些影片提供了美好的教學用途，但卻少了一些些藝術性質。
大衛吸收導演的視覺風格，再襯以合適的音樂，烹飪教程搖身一變，成了好萊塢大片。
《導演菜譜》獲得一致好評之後，大衛·馬和他的團隊已經開始創作下一合集了。
希區柯克、諾蘭、卡梅隆……通通都將為你展示他們的廚藝。
一聽都覺得餓。
我堂堂美（chi）食（huo）大國，怎麼能在這種節骨眼上落後呢？
Sir先點一單。
馮小剛《甲方乙方》，京味、熱鬧，來一份爆肚。
甯浩《無人區》，荒涼、生猛，整一隻烤全羊。
吳京的《戰狼2》，太紅了，麻辣小龍蝦來一鍋。
郭敬明可不能落後，端上一盤手撕雞。
唔。
先不說了。
Sir去叫個外賣。
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