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還在用老辦法蒸雞蛋羹嗎?試試多加一種食材,超好吃,營養也翻倍!

看, 加了蘆筍蒸出來的蛋羹怎麼樣, 是不是看起來又軟又嫩的。 蘆筍本身的味道清新, 營養價值也很高, 不過如何添加到蛋羹中,

也是要有方法的, 直接切段加進去?NONONO, 那樣既不好嚼, 也不好吃。 來看看是怎麼做的吧~~

將蘆筍洗淨, 切成小段兒(在挑選蘆筍的時候, 最好選擇嫩一點)鍋中燒一鍋開水, 待水燒開後, 把蘆筍放進水中焯熟。 把它攪拌成細膩的蘆筍汁即可!然後倒入雞蛋羹中,

過濾一下!最後上鍋蒸!

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