可能在我們每一個人的內心深處都會保留一些我們童年時的記性， 寒暑假了， 因為不會上學， 可以睡到日曬三竿， 還可以和小夥伴們愉快的玩耍， 但最開心的就是寒假了， 因為寒假裡會下雪， 把自己的裹得嚴嚴實實的打雪仗， 後期還會過年， 有新衣服， 還有好多好的美食可以享用， 兒時的我們別提有多開心了， 而現在自己長大了， 有工作了， 所以寒假也不再也沒有了。 不過還有雙休日和假日， 在家做做飯， 看看電視， 所以一切還是很愜意的。 個人最喜歡的就是番茄紅酒燴牛肉了， 如果有興趣， 可以分享給大家的。
長大後的自己開始獨立， 每天用心的烹飪來款待自己的一天的埋頭苦幹， 番茄紅酒燴牛肉就是我最以為傲的美食， 做法非常的簡單， 準備食材牛腩、胡蘿蔔、洋蔥、番茄， 輔料有橄欖油、高湯、百里香葉、黑胡椒、番茄醬、月桂葉、紅酒、鹽。 把牛腩切成塊，
番茄紅酒燴牛肉是不是很簡單呢？相信大家都應該學會了吧！在雙休日， 不防試試吧！