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個人做法:蒜香開背蝦 簡單三步驟讓家人吃到讚不絕口的美味

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1/11洗乾淨蝦, 用剪刀剪去須, 然後再剪開蝦背。

2/11取出蝦線。

3/11用白酒醃下, 醃10分鐘左右。

4/11準備好薑蒜。

5/11先用油炸過一遍蝦。

6/11兩面都炸至蝦皮有點酥。

7/11炸好後先起鍋。

8/11往炒鍋裡倒少許油, 爆香薑蒜。

9/11放入炸過的蝦一起炒, 炒至蒜米有點焦黃, 準備煮好的時候,撒入椒鹽。

10/11一道蒜香椒鹽蝦就做好了,簡單擺個造型。

11/11很香很入味,出鍋就被大家三下兩除二當零食吃完了。經常吃白灼蝦,偶爾做下油燜的超級受歡迎。

準備煮好的時候,撒入椒鹽。

10/11一道蒜香椒鹽蝦就做好了,簡單擺個造型。

11/11很香很入味,出鍋就被大家三下兩除二當零食吃完了。經常吃白灼蝦,偶爾做下油燜的超級受歡迎。

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