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叫魚卻不見魚,是小吃又是主食,減肥去油膩,我連吃兩碗真開胃!
玉米麵,我們這兒又叫棒子麵兒,是老玉米粒曬乾後碾成的細面。不分等級,只分粗細。粗的可以熬棒渣兒粥,中粗的可以打糊(一聲)餅(輕聲),細的既可以熬粥,也能蒸窩頭、貼餅子,還能當手擀面裡的薄面防粘用。 我問老媽有沒有什麼新花樣能吃棒子麵兒啊,
2017-11-26 2 -
冬天你需要這樣的飯菜來溫暖你的胃,簡單又方便,行動起來吧!
香辣剁椒醬食材:紅椒 450g 大蒜 80g薑 60g鹽 50g青紅酒或高度白酒 150g做法:1、將新鮮辣醬用濕紗布搽乾淨表面的灰塵和雜質2、將搽乾淨的紅椒放在容器裡,放置在太陽下晾乾辣椒表面水分3、將已經晾乾水分的辣椒,用食物剪刀剪成
2017-11-24 1 -
朋友從新疆帶來的羊腿,羊肉這麼燉,一點也不膻!
朋友從新疆帶來的羊腿胡蘿蔔燉羊腿材料羊腿 2斤 / 胡蘿蔔 2根 / 香菇 10個腐竹 3根 / 薑 1塊 / 紅棗 2個 / 八角 1個香葉 1片 / 桂皮 1塊 / 幹辣椒 1個調料冰糖 1塊 / 料酒 / 生抽準備配料:胡蘿蔔滾刀切
2017-11-20 7 -
冬補佳餚海參肉丁大包子!和麵調餡有門道,不放海參味道也杠杠滴
關注月薇美食,分享五味!海參肉丁大包子!沿海地區流行著冬季進補吃海參的飲食習慣,好處不言而喻,就不說了,單說海參大包子。山東大包子那是很有名的!無論早餐、午餐還是晚餐,大包子都是可以接受、極其受歡迎的主食。以五花肉丁搭配茄子丁,用醬油和豆
2017-11-18 1 -
美食分享:螃蟹誰還清蒸啊!跟它一起才絕配
關注月薇美食,更多營養美味等著你哦!"打年糕,年年高",到了冬天,村裡家家都會做兩樣食物,一個是臘肉,另一個就是年糕了。小時候打年糕更像是一場盛會,大人忙活,撲面而來的米香引得小孩討吃湊熱鬧。現在年糕想吃隨時都能買到,論最有味想起來就砸砸
2017-11-16 1 -
個人做法:蒜香開背蝦 簡單三步驟讓家人吃到讚不絕口的美味
關注月薇美食,分享五味雜談。1/11洗乾淨蝦,用剪刀剪去須,然後再剪開蝦背。2/11取出蝦線。3/11用白酒醃下,醃10分鐘左右。4/11準備好薑蒜。5/11先用油炸過一遍蝦。6/11兩面都炸至蝦皮有點酥。7/11炸好後先起鍋。8/11往
2017-11-14 2 -
週末同學來家吃飯,1個小時,隨便做了8個菜,花錢不多,吃著舒坦
手機渣圖週末,同學帶著孩子來家玩,2個小時,我隨便做了8個小菜來招待他們.有葷有素還有海鮮,花錢不多,但吃的特別舒坦,深受大家的讚揚。由於天氣涼了,有孩子不易吃涼菜,我特意炒了糖醋藕片。酸酸甜甜的孩子特別喜歡吃。紅燒金昌魚,金昌魚不是那種
2017-11-13 3 -
明早吃熱乎的餛飩,單手三秒就包好!一碗家常餛飩,你的首選美味
關注月薇美食,更多好吃的等著你!天越來越冷,早飯就想吃點熱熱乎乎的。餛飩可是美食君的首選!看著早餐店老奶奶包餛飩的手速,簡直就想拜她為師。天天盯著她包餛飩的手,終於“偷師”學會了怎樣單手三秒包餛飩!這包法步驟簡單,只有三步,單手一氣呵成!
2017-11-12 3 -
養生秘方:手腳凍傷裂口一次就好,民間小土方,別讓家人遭罪!
秋冬季節,手腳容易出現凍瘡裂口,尤其是孩子和老人,不但難看還難受!教你一個方法,用一次就好!為了家人不再遭罪,收好他!01手腳凍傷山楂泥山楂2顆+塑膠袋1個凍瘡只要一年有,以後年年都會犯,教你一個辦法,一次終結它:把山楂烤軟,睡覺前塗抹在
2017-11-02 3 -
每天都堅持喝一碗,不僅白頭發不見了,而且皮膚會變白皙和光滑
每天都堅持喝一碗,連續喝三個多星期,不僅白頭發不見了,而且皮膚會變白皙和光滑,氣色也比原來好!其實熬這個粥很簡單啊,愛惜自己的身體就算多花點時間和精力又有什麼不好呢。黑豆(1小把)黑米(2把)黑芝麻(1小把)百合(10片)薏仁(3把)核桃
2017-11-03 2 -
古人說:不吃河魨,不知魚味 河豚走上餐桌變美味 劇毒肝臟可生吃
漁婦手中“憤怒的小鳥”叫河豚,本名河魨,因捕獲出水時發出類似豬叫聲的唧唧聲而得名河"豚"。故多年來人們習慣寫成河豚,將錯就錯至今。2016年國家解禁養殖河豚的食用,從此偷偷摸摸食用河豚的歷史終結。河豚天下至鮮,自古以來就被文人雅士推崇至極
2017-11-06 3 -
飲食健康營養搭配 冬季養生湯,越喝越健康,每天滋潤不重樣
關注月薇美食,每天分享不一樣的健康美味!在寒冷的冬季,來一碗熱騰騰的養生湯,既暖身又滋補。俗話也說“三九補一冬,來年無病痛”。冬季正是進補的好時機,常喝這些湯,不僅驅寒暖身,還能養生防病。為家人身體健康,好好看一看吧!1、 木瓜紅棗蓮子
2017-11-05 2 -
個人做法 紫薯奶昔大人和孩子都喝的健康飲品,每天給家人來一杯
紫薯奶昔 紫薯2個、牛奶2袋 製作方法:1、紫薯清洗乾淨後放破壁機的網籃中2、將裝有紫薯的網籃放破壁機中3、接通破壁機電源,選擇蒸煮功能,按啟動開始加熱蒸制中4、大約20分鐘左右後破壁機停止工作,關掉電源,打開破壁機熱杯蓋子,就能看到蒸熟
2017-11-04 2 -
養生核桃酒配方 核桃還能泡酒!連喝一周,硬如十九,氣暈鹿鞭!
關注月薇美食,關愛家裡每一人。核桃是大家都非常熟悉的一種堅果。核桃又稱胡桃、羌桃,為胡桃科胡桃屬植物的統稱。既可以生食、炒食,也可以泡酒等,不僅味美,而且營養價值很高,有萬歲子、長壽果、養生之寶的美譽。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣
2017-10-29 2 -
美食菜譜 作為海魚類,帶魚肉質軟嫩,味道鮮美,營養價值也很高
關注月薇美食,每天分享不一樣的美味。天氣乾燥、不想吃東西的時候,來點帶魚吧~作為海魚類,帶魚肉質軟嫩,味道鮮美,營養價值也很高,富含蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵等多種營養成分,常吃能暖胃養血、益氣化痰、強心健腦、提神消疲勞。
2017-10-28 2 -
告訴你一個紅薯的新做法!不烤也不煮,做法簡單全家人都愛吃
今天就給大家分享一個做紅薯的方法。首先我們要將紅薯去皮,清洗乾淨待用。接著我們把紅薯切成1釐米左右的方塊,再準備一些蔥,切好備用。然後將紅薯和蔥放入碗中,加2湯匙麵粉,再放入一小勺胡椒粉、一小勺食鹽,放入三湯匙溫水。再用筷子將碗中的紅薯、
2017-10-27 2 -
南瓜新上市,南瓜和麵粉,打造出南瓜味的麵條,南瓜味幹拌炸醬麵
關注月薇美食,每天分享不一樣的美味!平時買回來的南瓜除了當菜吃外,更喜歡用南瓜當食材做其他美食,加了南瓜後做出來的美食在視覺上就能大大勾起你的食欲,特別是家裡有孩子的,很多孩子會挑食,如果拿一個白色饅頭和黃色饅頭擺在他面前,相信孩子們肯定
2017-10-26 2 -
酸菜羊肉湯來上一大鍋 心生滿足的酸爽滋味,愛上美味,愛上生活
關注月薇美食,每天都有新菜譜。炊煙窈窕,空氣微甜,草木生香。白米黑炭,鐵鍋柴灶,方桌長凳。簡單的生活,貴重的安寧。——陸蘇《小心輕放的光陰Ⅱ》空氣微甜,似乎在我們的日常生活中消失了。【酸菜羊肉湯】食材:羊肉、酸菜、香菜、香蔥、蒜瓣、生薑、
2017-10-25 2 -
蓮藕秋冬季我們飯桌上的常見食材,清脆爽口藕可以用來和排骨燉湯
關月薇美食,分享更多好吃的哦!清熱潤燥還營養,把藕切薄片清炒或涼拌也是很好的下飯或下酒的小菜。涼拌藕是我家飯桌上最受歡迎的一種做法,這道菜做法簡單清脆爽口,屬於好吃又實惠的那種。蔥油藕片,食材:藕,油、白醬油、白醋、花椒、小蔥。早市上買的
2017-10-22 1 -
豆角很普通的蔬菜 看彩虹豆角你吃過嗎 彩虹豆角燉牛腩好吃到不行
關注月薇美食,每天分享不一樣的美味!說起油豆角,這幾天在家附近的菜市場,買過幾次這種有著漂亮紋路的彩虹粉的油豆角,它在攤位上賣的特別快,很多菜農到了中午,這種漂亮的豆角就快賣光了,生意好的很。別看豆莢裡的豆子,顆粒都很飽滿,掰斷豆角的時候
2017-10-24 1