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個人燒法 小妙招做出來的蘆花鯽魚,肉鮮、味美,一點腥味沒有
關注月薇美食,每天分享好吃的!準備食材:蘆花鯽魚、 生薑、 蒜 、 蔥 、生抽 、橄欖油 。1.魚洗乾淨,兩邊側滑幾刀,不要太狠劃穿了,如圖將切好的薑片塞入。2.肚子裡塞入,薑片,整顆蒜(拍一下)瘦肉(活過醬油黃酒的肉末)3.裝入魚盤,倒
2017-10-23 0 -
媳婦將剁好的肉餡塞到魚肚中,沒想到出鍋後,味道出奇的好
關注月薇美食,每天都會分享不一樣好吃的哦!其實做個家庭主婦是件很不簡單的事情,特別有些還要上班的女士就更佳不容易了,所以“老爺子”們,回家了幫忙幹點活,不要翹著二郎腿在那邊看電視、玩手機了。每天早上出門到菜市場就很暈,經常會買同樣的東西,
2017-10-20 0 -
今天給家人準備的一桌菜,你是不是也會喜歡吃呢?
關注月薇美食,每天都分享家的味道。現在生活節奏的加快,讓越來越多的人將飯店,當成自己廚房。然人,餐館做菜千篇一律,常下館子難免厭煩,而且餐館菜品通常是“大火猛料”製成,有可能導致一些健康問題。要想吃的健康,吃的放心,最好的方法就是回歸家庭
2017-10-19 0 -
十月深秋,正是品食桂花的時令,在傳統羊羹的基礎上,加入糖桂花
關注月薇美食,每天分享的都不一樣哦!紅豆也稱赤豆,是很營養的養生食物,有生津、利小便、消腫的作用。要知道,紅色的食物都有護心的功效,紅豆還含有豐富的賴氨酸,可以降血壓、預防動脈硬化。在寒冷的季節裡,室內外冷熱溫差大,老人尤為容易患心血管疾
2017-10-18 2 -
今天跑農都菜場購買好材料,就為了做這兩道菜 先分享做法給大家
好幾天沒有好好的做一餐犒勞我家男人了,今天特意跑去買了材料,準備好好燒點菜。酸豆角燒元寶蝦活基圍蝦250克,四川泡豇豆 (酸豆角) 50克,湖南剁椒20克,開洋10克,五花肉10克。大紅浙醋20克,鹽5克,雞精5克,味精3克,勁霸湯皇5克
2017-10-17 2 -
雙休日朋友請吃飯,她做了一道豆腐,超好吃 趕緊讓她教我做菜了
關注月薇美食,每天都會分享好吃的!雞蛋煎豆腐食材:雞蛋1個 / 豆腐1盒 / 蔥花1根 / 橄欖油 / 鹽做法:1.準備好豆腐、雞蛋、小蔥2.豆腐切成長方形的片兒,雞蛋打散加一點點鹽,小蔥切成蔥花3.將豆腐片放入蛋液裡稍微醃制使其入味4.
2017-10-16 0 -
鱸魚你會清蒸嗎?注意這幾步,魚肉入味湯更鮮美,沒有一點腥味
關注月薇美食,分享五味!今天我們做一道營養價值非常高,而且特別適合孩子和老人食用的——清蒸鱸魚!說實話,在家只要會做飯的廚子一般都會做這一道清蒸鱸魚,但是,你有沒有發現自己在家做的跟酒店的味道就是不一樣?而且吃起來的口感也是不一樣的!雖然
2017-10-15 1 -
龍眼肉甘溫滋補,入心脾兩經,功善補益心脾,更是秋季的好食品
關注月薇美食,一起來分享五味吧!龍眼肉甘溫滋補,入心脾兩經,功善補益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實為補心健脾之佳品,更是秋季的好食品。想要好氣色,血氣一定要足。而龍眼營養豐富,從古至今都是人們喜愛的滋補食材,而且補血效果很好。在中
2017-10-14 0 -
別再說五花肉油膩了,香濃不膩超好吃五花肉烹調方法,一起來吧!
關注月薇美食!每天都會有新菜式哦!一場秋雨一場寒,漸冷的天氣讓人迫切需要一道美味的肉菜安慰。說起肉來,最純粹也最經典的還要數五花肉!五花三層、夾肥帶瘦的口感,在不同的做法下誕生不同風格的美味,簡直是人生享受,味蕾盛宴。一提到五花肉,很多人
2017-10-11 0 -
獻給全家的愛:秋天進補喝這個湯,比牛肉便宜又好喝,開胃又養胃
關注月薇美食,分享五味快樂!秋天天氣漸涼,是進補的最佳時節。很多人都喜歡喝湯來進補。都說南方人對煲湯特別講究,作為北方人,也漸漸學習和喜歡上了隔三差五地喝些湯湯水水。排骨湯是大家經常喝的,其實我家經常會熬些牛骨湯來喝,比牛肉和排骨都便宜,
2017-10-12 0 -
土豆和雞翅都愛吃,把它們放一起燉,立馬變成一道超級……
不到半小時就搞定全家的晚餐,做好後直接搭配米飯吃超級下飯,澆在米飯上當蓋澆飯更加美味。製作方法:1、準備材料:雞翅中6個、土豆2個、蒜3個、幹紅辣椒5個、生薑1小塊、八角2個、花椒20粒左右、食用油少許、鹽適量、生抽少許、醬油1勺、料酒半
2017-10-08 2 -
家有巧媳婦家裡請客吃飯必備的34道菜譜:撐得了場面,鎮得住吃貨
關注月薇美食,一起探索五味!我們每當請客吃飯一般直接去餐廳,很少會請到家裡去吃。一方面主婦手藝好的少了,做飯開火怕麻煩;另一方面,飯店有一些菜很能唬人,有的餐廳的菜至少名字和價格很唬人。請到家裡吃當然好處很多,下面推薦一些家常菜,做得精緻
2017-10-10 0 -
肉末橄欖四季豆,孩子去外面吃飯,最喜歡點的一道下飯……
豆角250g、橄欖菜2勺、豬肉50 g、小米椒3個、蒜3個、生薑1小塊、花椒少許、鹽適量、食用油適量、澱粉1小勺、生抽半勺製作方法:1、準備好所需的食材,豆角、小米椒、蒜、生薑分別清洗乾淨2、豆角切小段、小米椒、蒜、生薑、豬肉分別剁碎備用
2017-10-09 0