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龍眼肉甘溫滋補, 入心脾兩經, 功善補益心脾, 而且甜美可口, 不滋膩, 不壅氣, 實為補心健脾之佳品,
想要好氣色, 血氣一定要足。 而龍眼營養豐富, 從古至今都是人們喜愛的滋補食材, 而且補血效果很好。 在中秋時吃些龍眼, 能夠補氣養血, 還可以有效治療貧血問題。
龍眼是“果中之神品”
補氣又可補血
龍眼其營養豐富, 藥效顯著,
中醫學上視為補血益心之佳果, 果中之神品;其味甘類於大棗, 入脾經功又勝過大棗, 且無大棗壅氣之弊;在補氣的同時又可補血。
那麼, 怎麼吃龍眼才最是養人、滋補呢?
三款龍眼美食, 現在吃最養人!
龍眼肉粥
健脾養心, 補血安神
材料:龍眼肉15克, 紅棗15克, 粳米100克。
做法:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水, 大火煮沸後再用文火熬30分鐘, 米宜熟爛, 加適量白糖。 每日早晚各熱服1次, 不宜過量。
做法:健脾養心, 補血安神。
龍眼枸杞粥
養心、安神、健脾、補血
材料:龍眼肉15克, 枸杞10克, 粳米100克, 紅棗4顆。
做法:龍眼肉洗淨, 備用;枸杞洗淨, 備用;大棗洗淨, 去核, 備用;粳米淘洗乾淨, 備用。
砂鍋置火上, 加清水和粳米, 煮開約10分鐘後, 再加龍眼肉、枸杞、紅棗, 煮成稀粥即可。
功效:具有養心、安神、健脾、補血的功效。
龍眼紅棗木耳湯
防治脫髮
材料:龍眼乾、紅棗各10粒, 黑木耳(幹)、褐色冰糖各15克。
做法:
1、將龍眼乾去殼, 備用:黑木耳洗淨, 浸泡在溫水中約4個小時;將紅棗洗淨, 去核, 切成兩半。
2、鍋中加水燒熱, 將龍眼乾、黑木耳、紅棗、冰糖放入鍋中, 蒸煮約30分鐘, 即可。
功效:以溫熱食用為佳, 可治療脫髮、婦女白帶增多。
中秋過後,一定不能錯過這個“果中之神品”!趕緊發出去,也許你的朋友也不知道呢,祝願大家健康,生活美滿!
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