又到了蘿蔔鮮甜的季節，
變著花樣吃蘿蔔，
一直覺得蒸肉末蘿蔔卷會不好吃，
抱著嘗試的心態做了一次。
味道出乎想像的好吃，
白蘿蔔片蒸肉末，
口感軟冧鮮甜，
適合一家大小。
肉末的做法可以參考：
不用加鹽，
肉餡中加入兩種家常食材，
就能做出彈牙鮮嫩的肉丸子
做法：
蘿蔔切硬幣厚度的圓片。 焯開水3分鐘， 撈出來放冷水裡。 逐片夾入肉餡，
蘿蔔片我是有用牙籤固定形狀的，
如果蘿蔔片多的話是可以不用牙籤的。
蘿蔔片夾肉餡， 簡單， 軟嫩， 肉餡鮮嫩彈牙， 喜歡請分享。
白蘿蔔片蒸肉末，
口感軟冧鮮甜，
適合一家大小。
肉末的做法可以參考：
蘿蔔片我是有用牙籤固定形狀的，
如果蘿蔔片多的話是可以不用牙籤的。