材料簡單， 不用淡奶油， 味道清爽。
用料
純牛奶380克砂糖38克吉利丁片2片抹茶布丁：抹茶粉1克／杯（95克）抹茶牛奶布丁的做法
吉利丁片剪成小塊， 放冰水裡泡軟。
牛奶和細砂糖放入微波爐可加熱容器、微波爐高火轉1分鐘， 至手摸容器外壁熱熱的有一點燙手即可。
加入提前泡軟、擠幹水的吉利丁片， 拌勻至吉利丁片全部融化。
抹茶牛奶布丁：在牛奶布丁溶液的基礎上， 每小杯布丁（95克）趁熱加1克抹茶粉， 拌勻， 過篩， 再倒入模具， 冷藏4小時以上。
抹茶牛奶布丁。
如果喜歡可哥的，
可將抹茶粉換成可哥粉