洋蔥胡蘿蔔炒雞蛋
做法：
1：胡蘿蔔和洋蔥切絲， 雞蛋打散備用， 薑蒜切末。
2：胡蘿蔔用卡水焯燙一下過涼備用。
3：炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出。
4：再加一點油爆香薑蒜末。
5：倒入洋蔥和胡蘿蔔翻炒。
6：加入鹽， 糖， 鮮雞汁炒勻。
7：再把炒好的雞蛋放入；翻炒均勻即好。
孜然土豆片
1、土豆去皮洗淨， 切成較厚的片。
2、平底鍋刷油， 燒熱後放入土豆片。
3、翻面煎至土豆片半熟時分次撒鹽、孜然粉。
4、繼續煎熟， 撒上蔥花。
涼拌捲心菜
材料：捲心菜、洋蔥、紅椒、蒜、薑、醋適量；
做法：
捲心菜手撕成片， 洋蔥切絲， 蒜切碎， 切少許紅椒；
鍋加水， 嘀少許油， 鹽燒開， 倒入捲心菜， 焯一下撈出；
薑蒜醋， 鹽， 糖， 椒麻油調成汁；
植物油加熱澆到蒜泥上， 調好的湯汁倒入食材拌勻即可。
捲心菜生吃比炒熟了吃更有營養，