一、醬油
1、防腐保鮮
將醬油煮滾， 待涼後把肉類食品浸泡在內， 可起到防腐保鮮的作用。
2、去毒止痛
遭蜂蜇或毒蟲咬後， 用醬油塗抹傷處可起去毒止痛作用。 輕微燒傷或燙傷後， 也可以使用醬油塗抹傷處止痛、去火毒。
3、治療皮膚瘙癢
醬油和醋各取等份， 混合後塗擦瘙癢處。
4、去除異味
把少許醬油撒在燃燒中的木炭上， 放在廁所， 可去除異臭氣味。
5、治療小兒遺尿
雞蛋10個， 茶葉8g， 放入醬油中煮10分鐘後， 將蛋殼敲破， 加3g鹽再煮10-15分鐘， 然後取蛋蘸醬油服用。
6、治療胃痛
取醬油30ml， 茶葉9g， 水150ml， 茶葉用水煮開， 加醬油再煮， 取汁分3次服用。
二、水果皮
1、 蘋果皮
（1）、敷唇防開裂
把蘋果皮連小塊果肉削下， 滴上少許蜂蜜， 敷在嘴唇上即可。
（2）、擦身消除疲勞
把蘋果皮用紗布裹好或放入網兜， 放在浴缸裡泡澡， 或者直接用蘋果皮擦拭皮膚， 可消除疲勞及身心壓力。
（3）、去除污垢
將蘋果皮放到鐵鍋里加水煮5～10分鐘，
2、香蕉皮
（1）、去汙
用香蕉皮擦拭皮鞋、皮衣、皮質沙發等， 可以保持皮製品的光澤， 延長壽命；用香蕉皮內側摩擦銀器生銹的部分，
（2）、美容
香蕉皮內側貼在臉上10分鐘， 再用清水洗淨， 可使皮膚變得滋潤光滑；用香蕉皮的內側在手上進行摩擦， 可防治手、足的皮膚皸裂。
（3）、催熟
將香蕉皮同要催熟的水果放在一起， 很快就可以吃到熟的水果了， 如：芒果， 獼猴桃等。
3、柚子皮
（1）、製成蚊香
厚厚的白色部分， 切成條狀後曬乾， 有通風乾燥的作用。 將曬乾的柚子皮點燃， 即有蚊香的功效。 記住千萬別帶皮， 會點不著。
（2）、防蟲
將白色部分放在通風處吹幹， 再曬乾水分。 用刺有小孔的袋子保存， 放於衣櫃角落或米桶內， 可防蟲。
（3）、泡澡美容
將柚子皮用水煮， 提煉出的柚子油倒入浴缸， 或者將柚子皮直接丟入浴缸即可泡澡。 柚子油可以美容， 有效消除一天的疲勞， 且舒緩神經。
（4）、去味
把柚子皮放在房間裡可以驅除穢味；放在冰箱裡， 可以去除冰箱異味。
4、西瓜皮
（1）、美容
西瓜皮搗碎， 用紗布包好， 輕輕擦拭皮膚， 有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。 如果你很懶的話， 直接擦拭也有很好的效果。
（2）、曬後修復
將西瓜皮切成小薄片， 敷在曬傷肌膚上， 5~10分鐘左右更換一次， 曬傷情況較嚴重的可以先將西瓜皮放進冰箱中冷藏， 再冰敷， 堅持一周左右， 治療曬傷效果明顯。
（3）、止癢
用西瓜皮反復擦拭蚊蟲叮咬處， 即可止癢。
三、淘米水
1、洗米水中的米糠，含有油脂，可以去除髒汙異味和吸附油污！
2、白蘿蔔燉鹵料理前，以洗米水汆燙，可以去除白蘿蔔的獨特氣味。較快煮軟，更易入味，比直接入鍋燉煮更美味喲。
3、有的時候新的保鮮盒，或是盛裝一些味道較重的菜肴，器皿會殘留些味道，還有切肉的砧板，就用洗米水清潔消除吧！
4、新買的鍋子使用前，先用洗米水煮滾，轉小火續煮10分鐘，略降溫之後倒掉，再用清潔劑洗乾淨。
5、用洗米水清洗烤箱的網架和烤盤。因為洗米水會吸附油脂，後續清潔好輕鬆。
6、煎魚炒菜之後的鍋子或是碗盤，用不要的紙抹去油漬，再用洗米水泡一會兒，少許洗碗精，就可以很輕鬆清洗乾淨。
7、球鞋的髒汙，用洗米水超好洗的。用來沖刷馬桶也不錯。
8、洗米水中的米糠含有油脂，用來擦拭木制傢俱或木質地板，可以增加光澤。浴室的鏡子或是家中玻璃，也可以用洗米水清潔擦拭，亮晶晶！
三、淘米水
1、洗米水中的米糠，含有油脂，可以去除髒汙異味和吸附油污！
2、白蘿蔔燉鹵料理前，以洗米水汆燙，可以去除白蘿蔔的獨特氣味。較快煮軟，更易入味，比直接入鍋燉煮更美味喲。
3、有的時候新的保鮮盒，或是盛裝一些味道較重的菜肴，器皿會殘留些味道，還有切肉的砧板，就用洗米水清潔消除吧！
4、新買的鍋子使用前，先用洗米水煮滾，轉小火續煮10分鐘，略降溫之後倒掉，再用清潔劑洗乾淨。
5、用洗米水清洗烤箱的網架和烤盤。因為洗米水會吸附油脂，後續清潔好輕鬆。
6、煎魚炒菜之後的鍋子或是碗盤，用不要的紙抹去油漬，再用洗米水泡一會兒，少許洗碗精，就可以很輕鬆清洗乾淨。
7、球鞋的髒汙，用洗米水超好洗的。用來沖刷馬桶也不錯。
8、洗米水中的米糠含有油脂，用來擦拭木制傢俱或木質地板，可以增加光澤。浴室的鏡子或是家中玻璃，也可以用洗米水清潔擦拭，亮晶晶！