香椿是時令名品， 不僅能健脾開胃， 增加食欲， 還有抗衰老和補陽滋陰的作用， 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等， 有助於增強機體免疫功能， 並有潤滑肌膚的作用， 是保健美容的良好食品。 花花家鄉香椿新鮮便宜。 街上菜市場都是老奶奶才有香椿賣， 她們在趕集前一天下午或者趕集當天一大早去摘下新鮮的香椿芽， 帶到菜市場分成一小把一小把來賣。 花花一般都買老奶奶種的菜， 新鮮乾淨， 更多的是他們也不容易。 春暖花開看物蘇， 蓓蕾嫩芽滿枝株。
食材與明細
香椿煎雞蛋的做法步驟
香椿一小把洗乾淨
切成自己想要的樣子， 我喜歡細一點
三個雞蛋加入香椿裡， 加入適量的鹽， 胡椒， 生抽攪拌均勻
更多步驟與貼士（共6步）不粘平底鍋放少許油熱後放入雞蛋液煎至凝固後翻面（小火煎哦）
翻面煎另一面
好啦， 很香哦
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