主料
基圍蝦250克
輔料
油適量
鹽適量
蒜適量
步驟
1.將基圍蝦的邊須剪去， 開蝦背， 挑蝦線
2.在剁好的蒜蓉中加入適量的鹽和橄欖油，
3.將適量的蒜蓉放在蝦肉上面；
4.在鍋中加入適量的水燒開， 將蝦放在上面蒸六， 七分鐘；
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