大家一定都覺得蘋果買回來只能洗洗吃,
殊不知,
蘋果有一種新吃法,
很多人都沒吃過,
做好以後即使沒長牙的孩子也能吃,
如果儲存得當,
還可以放到來年吃,
是不是很神奇的,
其實做法很簡單的,
大家一起學起來吧
現在正是最好的季節, 蘋果都大量的上市了, 各種各樣的品種!
準備好密封罐, 最好用開水煮一下, 然後自然晾乾, 不要擦, 防止細菌
將蘋果切開, 去皮去籽去核!
往鍋裡添加適量的水, 不要太多, 兩釐米的高度即可
將備好的蘋果放入鍋中
慢慢的熬煮上一會, 蘋果會慢慢的變軟!
這時候就可以用勺子攪拌了, 蘋果會越煮越少, 因為水分已經被煮出來了, 然後試著用勺子按壓蘋果, 讓蘋果變成果泥
熬到水分減少, 蘋果被按壓成泥的狀態的時候,就可以擠入檸檬汁了,這一步很重要,有防腐,抗氧化的功效!
小孩子也可以吃哦,一定要趁熱裝瓶,然後蓋好蓋子,放涼以後就可以放入冰箱中保存了!
蘋果被按壓成泥的狀態的時候,就可以擠入檸檬汁了,這一步很重要,有防腐,抗氧化的功效!小孩子也可以吃哦,一定要趁熱裝瓶,然後蓋好蓋子,放涼以後就可以放入冰箱中保存了!