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南方人愛吃野菜是有原因的!誰吃過這3種野菜,味道比肉奇妙多了
天氣暖和了,到處都是綠意盎然的景象,很多南方人的飯桌上開始出現野菜的影子。其中的這3種野菜,比肉還稀少,一年也就吃幾次,很多人都買來吃。第一種就是很有名的折耳根(也叫魚腥草),很多人在冬天的時候泡水喝,夏天新鮮的時候是直接涼拌吃,很多人受
2018-04-25 0 -
北方人吃土豆太瘋狂!一顆土豆一勺麵粉,做出來的丸子比肉都香!
說起土豆人人都覺得它上不了檯面,但是土豆在北方人的飯桌上幾乎是天天都有。南方人喜歡把土豆叫做洋芋,個頭也比較小,一般都是做孜然土豆的。但在北方,土豆都是比男人的拳頭都大的個頭,味道也比較綿密,做熟以後口感和軟糯的栗子差不多。北方人把土豆當
2018-04-26 0 -
馬鈴薯最好吃的做法!加1顆番茄,變得Q彈爽滑,夏天吃正開胃!
馬鈴薯也叫土豆,是一種蔬菜也是一種主食,夏天快到了,很多人叫喊著要減肥,能吃的健康一點,今天就給大家推薦土豆的吃法。上一次的文章教大家如何用土豆蒸丸子,做法簡單,很多朋友都很喜歡,現在教大家如何炒著吃。先把土豆蒸熟壓成泥,加入三分之一的澱
2018-04-26 0 -
過生日婆婆只花了100元就做出8道菜,雖然有點小氣,但心意滿滿!
前段時間是我的生日,剛好婆婆來看我們。本來的計畫是要在外面吃的,但是婆婆非說外面的飯浪費錢,並且她吃了不舒服要在家裡吃,她堅決不去,只好作罷。生日那天婆婆早早的就出門採購了,說要為我準備八道菜,寓意發發發!說實話我心裡還是很期待的,吃貨本
2018-04-20 0 -
《舌尖3》裡的秘密!回民街PK渭南,誰家的陝西水盆羊肉更好吃?
近幾天對於愛吃的人來說,最關心的事情就是關注《舌尖上的中國3》了,每播一集都能引起人們的一番熱議。這是全國人民唯一都期待的一期美食紀錄片了。其中第二集介紹了各地的小吃,其中就有一種陝西的水盆羊肉。節目中介紹的水盆羊肉在回民街,原本這裡每天
2018-02-24 0 -
除了胡辣湯,河南還有什麼美食被帶到全國?最後一道你肯定吃過!
《舌尖上的中國3》帶火了胡辣湯,雖然是在外地拍的,但是全國人民都知道胡辣湯就屬河南的最正宗。這全要靠河南人對胡辣湯的喜愛,因為無論到哪裡河南人都要喝胡辣湯。其實除了胡辣湯河南還有很多的美食被帶到了全國,下面我們一起看看有哪些!第一:水席。
2018-02-24 0 -
陝西除了水盆羊肉,這8種美食才屬於正宗美味!《舌尖3》漏拍了!
《舌尖上的中國3》讓回民街的水盆羊肉更加火爆了,因為去吃的人太多了,店鋪直接關門了。其實感覺《舌尖上的中國3》沒有把更具有陝西特色的美食介紹出來。陝西是有名的小吃天堂,還有很多的美食沒有介紹,除了大家熟悉的夾肉餅和擀面皮,還有很多的美食。
2018-02-24 0 -
正月裡招待朋友要“寒酸”,2顆雞蛋1根蔥!上桌後大家搶著吃光了
正月裡最擔心的就是吃多了變胖,各種油膩的食物其實大家都不愛吃,每次剩下的都是肉菜。其實正月了大家都是為了面子問題才去做些傳統意義上的大餐,但天天吃難免會受不了。如果這時候做一道有助消化不油膩的清爽菜,肯定會大受歡迎。為了身邊人的健康,正月
2018-02-24 0 -
你心目中的大廚是誰?那一道菜讓你至今都難以忘記?
很多人心中的大廚是媽媽,但我想說的是我心目中的大廚是婆婆,過年回家給做了太多太多的美味,都是我愛吃的。給大家曬一下。鯉魚燉蛋,這個雞蛋真的號嫩滑,先把魚蒸煮,然後放在雞蛋液中再繼續蒸雞蛋,就變成鯉魚燉蛋了。要注意的是蒸魚的湯汁預先混在雞蛋
2018-02-26 0 -
耗油可以炒菜用嗎?飯店大廚“爆料”不一樣的新鮮做法!
不熟悉做飯的人肯定以為耗油和植物油一樣可以炒菜用,其實耗油只是一種調味料,用途比較單一,只有在菜出鍋的最後加一點提味。比如蠔油生菜、耗油香菇油菜等等。最正宗的還有是用生蠔裡面提煉的,所以會有海鮮的鮮味,但現在很多的耗油並不一定。今天飯店大
2018-02-25 0 -
美食屆的最大騙局!這些年莫名火起來的小吃,你吃過哪幾種?
中國人愛吃也會吃,一種食材根據不同地方的飲食習慣可以做出很多的風味,所以演化出很多的小吃,尤其是帶有地方特設的署名,這些小吃異常的火爆。人們對於陌生的食物總是抱有好奇想嘗試的心態,或者是體驗不同地方的飲食文化,這就是為什麼到了一個地方遊玩
2018-02-25 0 -
春節被超市買的這些水果坑了!吃過三種以上的,你的錢包還好嗎?
春節最大的事情就是吃吃吃了,人們好似陷入了瘋狂的採購模式,超市的各種食物都搬到了家裡。春節招待親朋最好的就是各種水果了,超市各種各樣的水果也成了走親訪友最好的禮物。但是有些水果表面高大上,其實很難吃!春節被超市買的很多水果坑了!價格貴不說
2018-02-25 0 -
正月裡拒絕發胖!飯店大廚教你6道“刮油”美食,在家輕鬆變瘦!
正月裡油膩的食物吃的實在太多,雖然沒什麼食欲,但眼睜睜的看著肚子上的肥肉是一天比一天多,夏天快到了是時候開始減肥了,要不然去年買的衣服又穿不上了。1、自製減肥冒菜蔬菜最好的吃法就是水煮,這道菜不用炒簡單快速很適合上班族吃。做法1、選擇自己
2018-02-25 0 -
年夜飯在家這樣烤羊排,新疆的朋友都誇讚:比飯店賣的好吃10倍!
說起烤羊排,要數新疆的最正宗,可是這次做的烤羊排,連新疆的朋友都說很好吃,味道鮮美、肉質酥爛。年夜飯的時候如果能做這樣的一道硬菜,肯定很受歡迎。有沒有喜歡吃烤羊排的朋友們?年夜飯自己露一手,做一道硬菜——烤羊排。做法其實很簡單。需要的食材
2018-02-01 0 -
自助餐老闆賺錢內幕!客人吃越多的海鮮產品,自助餐廳才越賺錢!
年底了人們喜歡各種聚會,自助餐廳就是很好的選擇,因為每個人的口味都不一樣,在自助餐廳食材種類有很多,包括各種中餐、西餐、甜品種類繁多,每個人都能找到自己喜歡吃的食物。自助餐的價格一般一位在50元-70元之間,裡面的食物都是不限量供應的,一
2018-02-01 0 -
美國大廚教中國人做年夜飯,網友吃後:別再糟蹋中國的魚了!
最近有位美國大廚因為喜歡吃中國的食物,所以自己在家研究,開始在網上教人們怎麼做中國的美食。知道中國人年夜飯都有吃魚的習慣,所以最近做了一道糖醋魚,網友紛紛表示:別再糟蹋中國的魚了!中國任何一個人去了國外都可以當中國菜的大廚了。看看美國大廚
2018-02-01 0 -
食堂大媽爆料:為什麼打飯從來不加肉,裡面的內幕心酸到想哭!
在食堂吃過飯的人,都會吐槽。在食堂吃飯,明明看到盆裡面都是肉,滿心歡喜的以為能吃到肉了,可是食堂掌勺的人舀一勺子就像得了羊角風似的猛抖,愣是把肉給抖沒了。還有米飯裡有沙子,饅頭吃著太硬,菜裡沒有幾滴油等等。尤其是食堂的大燴菜,上面鋪滿了很
2018-02-01 0 -
男人用腳踩出來的菜,家家戶戶都會買!你可能每天早上都在吃!
在農村很多人還保持著用傳統的秘方還製作食物,因為周邊的環境有限,製作食物總是很髒,如果被你看到你還會吃嗎?一種食物我們經常在超市能買到,很多人炒菜,炒肉、吃麵條,吃饅頭,尤其是吃速食麵的時候肯定會吃,就是榨菜。脆甜可口,有各種口味,很受人
2018-02-01 0 -
過年吃水果有講究!這幾種切法好看上檔次,親戚來了肯定有面子!
過年的時候,家裡免不了會有親戚客人上門,肯定是要拿出好吃的招待,水果就是其中一樣。但直接把水果洗乾淨光禿禿的放在茶几上,客人肯定不會吃的,因為很多的水果真的吃著不方便。今天教大家幾種切水果,擺盤的做法,這樣切出來的水果擺好,看著好看有檔次
2018-02-02 0 -
年底逛超市的人留個心眼吧!超市里的這一類食物,你真的敢吃嗎!
馬上就快過年了,家家戶戶進入了瘋狂採購的時候,去的最多的就是商場、超市這些地方了。尤其是超市,幾乎是人們天天要去的地方,因為食物的採購來源都在哪裡。超市的食物種類很多,可以一次性的選擇自己需要的食物,貨架上的產品琳琅滿目,各種促銷員熱情的
2018-02-02 0