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《舌尖3》裡的秘密!回民街PK渭南,誰家的陝西水盆羊肉更好吃?

近幾天對於愛吃的人來說, 最關心的事情就是關注《舌尖上的中國3》了, 每播一集都能引起人們的一番熱議。 這是全國人民唯一都期待的一期美食紀錄片了。

其中第二集介紹了各地的小吃, 其中就有一種陝西的水盆羊肉。 節目中介紹的水盆羊肉在回民街, 原本這裡每天的生意都非常火爆, 節目一播出有更多的人都去品嘗, 每天上午就賣光了。 回民街是每個去西安旅遊的人都回去的地方, 這裡有2000多種小吃, 每當到晚上的時候人會越多。

關於這次正宗的陝西的水盆羊肉人們發表了自己的看法, 很多人都認為正宗的陝西的水盆羊肉應該在渭南, 為什麼選擇在回民街呢?對此小編有著這樣的觀點, 因為畢竟特殊也有代表性。

說到水盆羊肉, 在渭南地區覆蓋著太多太多的店面, 每家店鋪都有著相似的味道, 其中渭南的水盆羊肉實際上有三大味道, 一是臨渭區故市的, 二是渭南浦城縣的, 三是澄城縣的水盆羊肉。 介紹哪一家都不能代表渭南的水盆羊肉。 但是在回民街, 這家的水盆羊肉是具有代表性的, 並且位於回民街是被很多人都熟知的一個位置。

同一種小吃每家都有著不同的口味, 不能說哪種好吃哪種不好吃, 因為每個人的口味不同, 陝西的水盆羊肉有的會搭配粉絲蔬菜有的就沒有, 但不可否認的是讓大家都知道了有一種美食叫水盆羊肉, 相信很多人下次去陝西都會去嘗試一次了。

喝一碗鮮美的羊肉湯, 把羊肉夾在燒餅中, 一口湯一口餅一口大蒜, 這是非常有北方風味的飲食了!

不知道大家對於陝西的水盆羊肉, 你有什麼看法?本地人談正宗, 但對於外地遊客來說體驗到不同的美食味道, 不同的飲食文化, 這才是一種美好!大家說是不是呢?

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