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過生日婆婆只花了100元就做出8道菜,雖然有點小氣,但心意滿滿!

前段時間是我的生日, 剛好婆婆來看我們。 本來的計畫是要在外面吃的, 但是婆婆非說外面的飯浪費錢, 並且她吃了不舒服要在家裡吃, 她堅決不去, 只好作罷。

生日那天婆婆早早的就出門採購了, 說要為我準備八道菜, 寓意發發發!說實話我心裡還是很期待的, 吃貨本性立馬露出來了, 直言道我喜歡吃肉!

中午回家, 在樓道就聞到了飯香, 一開門飯桌上擺著八道菜, 看起來就很誘人, 先來一張圖給大家看看。

四個肉菜, 四個素菜, 正和我的胃口。 每一份分量都很足, 我們一家四口吃的很飽, 買的蛋糕都沒有吃一口!不要覺得這菜賣相不怎麼樣, 但是味道真的是很棒。

蔥爆肉絲, 本來是要做尖椒炒肉絲的, 我不吃辣椒, 所以做成了蔥炒肉絲, 雖然沒有飯店的蔥多, 但是滿滿的都是肉絲, 吃起來很過癮, 都是瘦肉, 太好吃了。 炒肉絲的時候加一點點孜然粉, 味道會很特殊, 感覺像吃燒烤。

排骨燜的剛剛好, 肥而不膩很Q彈, 最重要的是不塞牙。 還專門的烤了一下, 有點燒烤的味道, 不知道是怎麼做到的, 我覺得是有點糊了專門說烤了一下。 一口咬下去肉很輕鬆的脫骨了, 調料也很入味。

丸子粉絲湯,

醬牛肉, 這是在超市買的現成的, 婆婆說下次有空給我做醬肉牛, 真正的醬牛肉都是花紋。 加一點蒜末和生抽就可以吃了, 不需要多餘的調料。

能看出來這是什麼嗎?雞肉, 專門是用清蒸的, 這樣可以減肥吃。 我認為雞肉最好的吃法就是清蒸, 很嫩滑。 肉菜就完成了, 有雞肉、牛肉、豬肉、丸子是不是很豐富呀!

接下來是素菜了,最經典的素菜,香菇油菜。香菇加耗油,香滑鮮美比肉都好吃,還不用擔心發胖。

肉炒豆角,用肉絲剔下的肥肉,還搭配了粉條,炒在一起,很下飯的簡易快手菜。

黃豆芽炒土豆條,軟糯的土豆配上清爽的豆芽,你愛吃不?婆婆說這八道菜只花了100元就搞定了,划算極了。我當時心裡聽了有點不高興,難道我過生日只配花100元嗎,但轉念一想婆婆的心意是好的,親自下廚忙活一上午,心裡感謝她。

接下來是素菜了,最經典的素菜,香菇油菜。香菇加耗油,香滑鮮美比肉都好吃,還不用擔心發胖。

肉炒豆角,用肉絲剔下的肥肉,還搭配了粉條,炒在一起,很下飯的簡易快手菜。

黃豆芽炒土豆條,軟糯的土豆配上清爽的豆芽,你愛吃不?婆婆說這八道菜只花了100元就搞定了,划算極了。我當時心裡聽了有點不高興,難道我過生日只配花100元嗎,但轉念一想婆婆的心意是好的,親自下廚忙活一上午,心裡感謝她。

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