十三是個酒鬼 雜惑
"Whiskey man's my friend / He's with me nearly all the time / He always joins me when I drink / And we get on just fine."
這是一首關於威士卡的老歌， 一個孤單的人幻想出一個朋友， 與他時時共飲。 哪怕人們看不見這位朋友， 也可以相處得很好。 Whiskey也好， Whisky也罷， 這種琥珀般金黃的液體早已成為城中新貴與品位人士的心頭好。
你的第一杯威士卡在哪裡喝到？是垂直品鑒會上一邊聽品牌大使的宣講一邊按部就班喝下？還是觥籌交錯間從友人手裡無意拿到的一杯？又或是走進一間酒吧， 猶豫著order的那一款？昨晚， 我們在昆明最專業的威士忌酒吧“萃坊”裡， 找到了幾位正在品飲威士卡的飲者， 看看昆明人對它的瞭解有多少？
愛做夢的褚先生 威士卡是平淡生活中的英雄夢想
早年間昆明人喝威士卡， 常常說“老闆， 來瓶綠茶”， 然後果斷地把飲料兌進芝華士。 如今， 愛嘗試的人們慢慢地喝開了， 從調和威士卡到單一麥芽， 從大眾品牌一直喝到限量珍藏。 工作結束之後， 我很喜歡來到萃坊喝一杯再回家， 在吧臺上坐著， 聽著音樂， 雖然已經離家很近， 但酒吧裡的小酌會令人更加愉悅。 萃坊有種英國傳統威士忌酒吧的氛圍， 一口威士卡下肚， 就可以想像自己戴著一頂鴨舌帽， 穿著一件呢料的西裝， 裡面系著背帶，
隨時可以來一杯的趙公子 威士卡是生活體驗
一個男人不喝酒的話， 其實他在性情方面是有缺失的， 對於生活的體驗是不夠的。
家裡有酒窖的隱形富豪 威士卡就是一款好酒而已
很早就開始喝洋酒， 各種各樣的洋酒喝法， 可以說都經歷過了。 原先不喜歡威士卡， 覺得不好喝， 太辣。 直到在臺灣喝到單一純麥， 因為香氣獨特， 類似於白蘭地、XO的感受， 可以慢品而不是舉杯幹盡， 就從此愛好上。 在上海的蟹王府吃禿黃油配飯， 再加上一瓶30年份的單一純麥， 飯香、蟹黃香、混合著酒香環繞舌尖交替上升， 是最愉快的一次就餐體驗。 現在在我的朋友圈裡，我已經成為他們諮詢什麼餐配什麼酒的顧問。心情不好的時候，晚歸想要助眠的時候，有三五知己想要小酌一杯的時候，威士卡都是我的好夥伴。
號稱十餘年酒齡的凍齡男主播 好酒吧必備：讓人舒適的氛圍
更年輕的時候，覺得喝洋酒是一種炫富。但工作了幾年以後，漸漸也喝起洋酒來，發現喝酒不僅僅只是滿足口腹之欲，它藏著很深厚的文化底蘊，酒不僅是情緒宣洩的時候買醉的工具。如果你願意細細品味一杯好酒，而不是喝快酒把自己灌醉。威士卡是幫助你卸下防備，讓人感覺舒服的飲料。跟老朋友見面，互相傾訴心事的時候可以去有一個好氛圍的酒吧，點上威士卡，它可以讓你的心柔軟下來，淺酌幾杯，舒適地度過一個有美酒和好聽的爵士樂的夜晚。
來自寧夏的西北漢子 心情好壞都可以喝上一杯威士卡
酒不分國界。對於威士卡來說，除了純飲，我會加冰塊或是檸檬，甚至加個鹽邊，每種喝法都會有不同的感覺。在萃坊這樣的老派威士忌酒吧，純飲時使用的聞香杯，體溫的加持透過口窄腹寬的杯壁讓酒香升騰而出，聽著令人輕鬆的音樂，覺出杯中酒的適口。我覺得心情好壞都可以來這裡喝上一杯，尤其心情不好的時候，酒可以變成解憂良藥。
有酒癮的餐廳女老闆 午後開始的陽光威士卡
如果一個女孩不是因為應酬，也不抱有什麼目的，常常喝上一杯威士卡的話，那麼真的是因為她喜歡喝酒。去年還喜歡帶著泥煤味的蘇格蘭小島威士卡，今年卻愛上花香味的宮城峽，還有香氣十足的格蘭傑蘇玳桶。愛喝卻不酗酒，有一點小酒癮。在守店的時候于午後的陽光中開始一天的威士卡品飲，更喜歡的是約上朋友來萃坊這樣清靜的威士忌酒吧，聽聽歌，可以舒服地用適當的語音來交流。吹吹小牛，聊聊心事，品一口小酒。
賣賓士的機車男 不斷嘗試的勇敢靈魂
有句話說“四輪承載身體，兩輪承載靈魂。”酒也是靈魂承載的載體，個人覺得品酒有三個方面。一是工作壓力大的時候，酒可能才是最能舒緩壓力的方式。二是酒可以讓人“減肥”。雖然你看我差不多有小半噸的樣子，可是喝完酒我就覺得自己只有八兩，輕得可以飛起來。三是喝酒可以認識更多朋友，感覺有了這樣的嗜好，會更容易跟人交流。
威士卡釀造裡有一個非常美好的詞語，
The Angel's Share
當酒液在橡木桶中沉睡時
它每年都會揮發一部分
而在揮發的同時
愛喝酒的天使又賦予這些液體
額外的芬芳和濃醇
人們總會感慨歲月流逝，容顏易老
卻總是忘記在時光的溫潤中
我們其實收穫更多
拿浮生如夢，換此處銷魂
不用加以言述的感動時刻，
無須開口形容的美好剎那，
只需要讓那棕色酒液滑入喉中，
人生就是為了追求這樣的瞬間而活著的。
人生不長，能喝酒的日子更短，
所以喝酒的地方一定要選好
這裡是昆明最專業的傳統威士忌酒吧，可能也是你可以在昆明看到最多威士卡的地方。店裡提供足足400多種威士卡，還有很多稀有或者高年份的珍釀，你在酒單上根本找不到，它們要麼只供應給懂行的熟客，要麼還沒開封便被人如獲至寶地帶回了家。萃，萃取；坊，Fun。與同好之人一起分享萃取而得的威士卡，是一件足夠FUN的事。
搭配各色威士卡的，是專業的手鑿冰球，還有保溫櫃裡的雪茄。當這些東西齊備的時候，很難不生髮出紳士氣質。
除了“紳士三寶”之外，萃坊也為女士們提供了50餘款匠心獨具的雞尾酒。曾經獲得國際級雞尾酒調酒大賽獎項的文星可不僅僅是有著帥氣的外表，一手獨步天下的“猜心調酒”是他收穫迷妹的法寶。
在這裡，把酒言歡不醉不歸很好
微醺歸家，小酌怡情也很好
靜靜地坐著獨品細味一杯酒也好
只需要你對酒，對自己，對人生
足夠重視 足夠認真 足夠在意
有酒 有音樂 有這樣一家酒吧
那便足矣
號稱十餘年酒齡的凍齡男主播 好酒吧必備：讓人舒適的氛圍
更年輕的時候，覺得喝洋酒是一種炫富。但工作了幾年以後，漸漸也喝起洋酒來，發現喝酒不僅僅只是滿足口腹之欲，它藏著很深厚的文化底蘊，酒不僅是情緒宣洩的時候買醉的工具。如果你願意細細品味一杯好酒，而不是喝快酒把自己灌醉。威士卡是幫助你卸下防備，讓人感覺舒服的飲料。跟老朋友見面，互相傾訴心事的時候可以去有一個好氛圍的酒吧，點上威士卡，它可以讓你的心柔軟下來，淺酌幾杯，舒適地度過一個有美酒和好聽的爵士樂的夜晚。
來自寧夏的西北漢子 心情好壞都可以喝上一杯威士卡
酒不分國界。對於威士卡來說，除了純飲，我會加冰塊或是檸檬，甚至加個鹽邊，每種喝法都會有不同的感覺。在萃坊這樣的老派威士忌酒吧，純飲時使用的聞香杯，體溫的加持透過口窄腹寬的杯壁讓酒香升騰而出，聽著令人輕鬆的音樂，覺出杯中酒的適口。我覺得心情好壞都可以來這裡喝上一杯，尤其心情不好的時候，酒可以變成解憂良藥。
有酒癮的餐廳女老闆 午後開始的陽光威士卡
如果一個女孩不是因為應酬，也不抱有什麼目的，常常喝上一杯威士卡的話，那麼真的是因為她喜歡喝酒。去年還喜歡帶著泥煤味的蘇格蘭小島威士卡，今年卻愛上花香味的宮城峽，還有香氣十足的格蘭傑蘇玳桶。愛喝卻不酗酒，有一點小酒癮。在守店的時候于午後的陽光中開始一天的威士卡品飲，更喜歡的是約上朋友來萃坊這樣清靜的威士忌酒吧，聽聽歌，可以舒服地用適當的語音來交流。吹吹小牛，聊聊心事，品一口小酒。
賣賓士的機車男 不斷嘗試的勇敢靈魂
有句話說“四輪承載身體，兩輪承載靈魂。”酒也是靈魂承載的載體，個人覺得品酒有三個方面。一是工作壓力大的時候，酒可能才是最能舒緩壓力的方式。二是酒可以讓人“減肥”。雖然你看我差不多有小半噸的樣子，可是喝完酒我就覺得自己只有八兩，輕得可以飛起來。三是喝酒可以認識更多朋友，感覺有了這樣的嗜好，會更容易跟人交流。
威士卡釀造裡有一個非常美好的詞語，
The Angel's Share
當酒液在橡木桶中沉睡時
它每年都會揮發一部分
而在揮發的同時
愛喝酒的天使又賦予這些液體
額外的芬芳和濃醇
人們總會感慨歲月流逝，容顏易老
卻總是忘記在時光的溫潤中
我們其實收穫更多
拿浮生如夢，換此處銷魂
不用加以言述的感動時刻，
無須開口形容的美好剎那，
只需要讓那棕色酒液滑入喉中，
人生就是為了追求這樣的瞬間而活著的。
人生不長，能喝酒的日子更短，
所以喝酒的地方一定要選好
這裡是昆明最專業的傳統威士忌酒吧，可能也是你可以在昆明看到最多威士卡的地方。店裡提供足足400多種威士卡，還有很多稀有或者高年份的珍釀，你在酒單上根本找不到，它們要麼只供應給懂行的熟客，要麼還沒開封便被人如獲至寶地帶回了家。萃，萃取；坊，Fun。與同好之人一起分享萃取而得的威士卡，是一件足夠FUN的事。
搭配各色威士卡的，是專業的手鑿冰球，還有保溫櫃裡的雪茄。當這些東西齊備的時候，很難不生髮出紳士氣質。
除了“紳士三寶”之外，萃坊也為女士們提供了50餘款匠心獨具的雞尾酒。曾經獲得國際級雞尾酒調酒大賽獎項的文星可不僅僅是有著帥氣的外表，一手獨步天下的“猜心調酒”是他收穫迷妹的法寶。
在這裡，把酒言歡不醉不歸很好
微醺歸家，小酌怡情也很好
靜靜地坐著獨品細味一杯酒也好
只需要你對酒，對自己，對人生
足夠重視 足夠認真 足夠在意
有酒 有音樂 有這樣一家酒吧
那便足矣