其實我們家對各種餅子是完全沒有抵抗力的 ， 所以我也總是嘗試著去做不同類型的餅子， 餅子做起來既簡單又美味， 關鍵是看著老公和孩子吃的那麼香， 別提有多高興了！這是第一次做的時候拍的照片， 拍的有點不太好吧， 原諒我這技術！
材料準備：西葫蘆，
蔥小段，
鹽，
雞蛋，
肉餡，
油，
澱粉（需要的請下方評論或者收藏下次更新）
製作過程：
1、將西葫蘆切成8毫米左右的薄片， 切好後撒些許鹽， 抓勻， 放置半小時
2、肉餡中加入蔥末 蠔油 胡椒粉 鹽拌勻
3、拌均勻待用
4、雞蛋攪勻待用
5、將西葫蘆平鋪在紙巾上面吸水待用，
6、肉餡塗抹在有澱粉的一面
7、鍋到油， 加熱 沾些許蛋液放鍋中炸至西葫蘆軟嫩即可