您的位置:首頁>美食>正文

3款優質平民起泡酒

香檳是起泡酒的一種, 除了香檳還有很多其它優秀起泡酒。

相信聽說過唐·培裡儂(Dom Perignon)傳奇香檳的人不在少數, 但名酒的價格卻貴得令人咂舌,

令人望而卻步。 目前唐·培裡儂在全球的平均售價高達198美元一瓶。 而事實上, 香檳和起泡酒種類豐富多樣, 我們的選擇不止唐·培裡儂一個。 本文為大家介紹了3種選擇方式, 這些香檳或起泡酒價格平易近人

1. 獨立酒莊香檳(Grower Champagne )

2. 勃艮第起泡酒(Cremant de Bourgogne)

雖然來自勃艮第的優質黑皮諾(Pinot Noir)價格甚至高出唐·培裡儂香檳, 但這裡的起泡酒性價比還是很高的。 此外, 勃艮第以北僅100英里就是香檳產區, 二者地理位置較近。 勃艮第起泡酒通常由黑皮諾釀制, 有時添加少量霞多麗(Chardonnay)混釀。 這些起泡酒口感柔順圓滑, 酒體平衡優雅, 擁有白葡萄酒和桃紅葡萄酒的風味。

3. 由來自香檳產區移民釀制的起泡酒

格魯特(Gruet)家族自20世80年代來到了新墨西哥州(New Mexico),

他們認為當地擁有出產起泡酒的理想風土條件。 , 而且酸脆爽口, 品質極佳, 可以與法國香檳媲美。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示