補中益氣湯是中藥當中的一種湯藥， 中益氣湯配方很多， 各種材料各種搭配都可以煮出不一樣的味道和不一樣的營養， 對身體有很好的滋補效果。 下面就讓小編給大家介紹一下益氣聰明湯以及補氣血的湯吧。
補中益氣湯是中藥當中的一種湯藥， 中益氣湯配方很多， 各種材料各種搭配都可以煮出不一樣的味道和不一樣的營養， 對身體有很好的滋補效果。 下面就讓小編給大家介紹一下益氣聰明湯以及補氣血的湯吧。
喝湯有很多的功效， 補中益氣湯當然是用來補中益氣的。
紅豆花生湯
材料
紅小豆、紅衣花生、無核紅棗、紅糖。
做法
1、將紅豆和花生洗淨， 與水放入鍋中， 大火煮開後轉小火燉煮2小時， 至紅豆起沙。
2、幹紅棗洗淨， 用溫水泡發， 去核(因紅棗核燥熱， 所以去除後方可用)。 在紅豆快燉爛時， 將紅棗放入鍋中同燉。
3、最後放入紅糖至完全融化即可。
牛展花生湯
材料
牛展300克， 花生仁100克， 淡奶1小杯， 紅棗5粒(去核)。
做法
1、牛展洗淨， 放開水煲內煮5分鐘， 取出洗淨。
2、花生仁、紅棗洗淨， 與牛展一齊放入清水煲內， 煲3小時。
3、加淡奶， 煮5分鐘， 調味食用。
桂圓紅棗蓮子湯
材料
桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子20顆、銀耳3朵、紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升(1升)。
做法
1、銀耳泡發， 去除黃根， 蓮子泡發。
2、將桂圓肉， 紅棗， 蓮子， 銀耳用清水洗淨， 一起放入鍋中， 倒入1000毫升的清水， 大火煮開後調成小火， 繼續燉煮20分鐘。
3、煮好後， 趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
枸杞酒釀蛋
材料
枸杞、酒釀、鵪鶉蛋、冰糖。
做法
1、先將200克酒釀煮開。
2、然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液， 最後大火煮開即可。
木瓜紅棗蓮子蜜
材料
木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。
做法
1、首先， 將紅棗、蓮子加適量冰糖， 煮熟待用。
2、然後將木瓜剖開去籽， 把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面， 上籠蒸透後即可食用