《吟釀豆腐》
柴薪鹵水磨黃豆， 碎肉雞春伴一鍋。
筷箸洞穿來放餡， 肥鹹嫩滑熱溫窩。
《吟鹽焗雞》
生薑料酒香油檓， 錫紙粗鹽焗熟雞。
肉滑皮嬌迷骨味， 佳餚醉美手來撕。
《吟紅燒肉》
冰糖八角五花肉， 料酒砂鍋慢慢煨。
潤糯油酥紅旺旺， 婚姻宴席是良媒。
《吟搏丸燴》
薯粉精鹽鮮瘦肉， 千鞭百槌爛搓丸。
文燒浸熟飄浮釜， 落地回來桌面彈。
【作者簡介】陳曉輝， 網名：惠州阿波羅， 廣東梅州興寧人， 客居惠州。 中華詩詞學會會員；中國楹聯學會會員；中國楹聯論壇會員；《中華文藝》對聯雅座版版主；當代實力派詩人；當代百強詩人；中華詩文名家；納入中華文藝之中華名人榜；中原詩詞研究會會員。 助理工程師。
現潛心鑽研格律詩詞和中華楹聯， 以及篆書。 希望唯美的中國古典文化發揚光大， 傳承後代。 詩作楹聯散見於各地微信平臺、詩刊、書籍， 多篇詩詞楹聯獲得優秀獎或銀獎。