陳明勝大學畢業後， 沒有選擇繼承父母的建築事業， 過安逸的生活。 而是選擇自己創業。 他很慶倖自己能結識到“廣福記”， 他說這裡可以體會到家人之間才有那種溫馨和諧的感覺， 而作為商業合作夥伴， 如此為加盟商著想的企業也著實不多， 他希望把這份事業長期幹下去， 不僅是為了獲得經濟收益， 更重要是能從中實現自己的人生價值。
陳明勝選擇創業項目時， 首先想到餐飲， 認為餐飲業不僅回報高， 而且現金流好。 而近年社會經濟發展和人民生活水準的不斷提高， 人們的餐飲消費觀念逐步改變。 因此， 陳明勝自然就把眼光放在中式速食這個領域裡。 對餐飲一竅不通的他， 選擇加盟這種方式來切入這個行業， 在與眾多加盟總部做聯繫並且做了比較後， 開始了考查專案的旅程。
廣福記冒菜做為做為成都本土麻辣燙第二品牌， 自然是陳明勝聯繫的首選， 2011年8月通過網上以及成都各個店面的瞭解， 陳明勝更加堅定自己的選擇， 2011年9月20日來與他的哥哥陳明強一同來到廣福記冒菜總部做詳細瞭解， 認為廣福記冒菜無論從營運， 支持等各方面都處於行業領先水準。 總部告訴他們， 要加盟廣福記冒菜這個專案需要有公司評估通過店面才行，
在總部的協助下， 2011年10月10日， 陳明勝找在龍湖社區找到一個面積70平左右的店面。
在籌建過程中， 總部嚴格按公司支持體系協助陳明勝。 除了來公司培訓， 開業派人員上門指導等常規支持之外， 在每一個環節， 都有專人協助， 員工不知道哪裡招， 人事部就帶陳明勝去廚師學校， 勞務市場， 在店面及周邊貼上招聘廣告， 同時利用公司各種招聘管道吸引人才。 不知道怎麼裝修， 公司做出裝修設計方案後， 又安排了與公司長期合作的裝修公司進場。 不知道設備及桌椅怎麼弄， 營建部設計人員，又是出清單，又是帶著他去採購。不知道怎麼採購，營運部楊經理親自帶他去採購及挑選……
如今廣福記冒菜業績處於穩中上升的階段，離不開陳明勝堅定不移地執行公司方針策略，這一點讓餐廳的底子非常扎實，也有顯得更有競爭力。雖說是公司取“經”。但具體的操作他也是毫不含糊，他非常注意餐廳的品質及服務，也會根據店面的銷售情況以及顧客對產品評價適時做調整。這樣有針對性變化，讓顧客不斷有新鮮感，同時感受到廣福記的“溫馨服務”。這樣一點一點細微的管理，讓他在面各任何困難是都不慌亂，他知道要達到餐廳長期業績穩中上升，需要堅持。餐廳的事情都是雖然說簡單小事，但讓簡單的事重複做就是不簡單，只有把小事都做好了，才能做得了大事。自己才能不偏不倚的走下去，讓一切都盡在掌握。
營建部設計人員，又是出清單，又是帶著他去採購。不知道怎麼採購，營運部楊經理親自帶他去採購及挑選……
如今廣福記冒菜業績處於穩中上升的階段，離不開陳明勝堅定不移地執行公司方針策略，這一點讓餐廳的底子非常扎實，也有顯得更有競爭力。雖說是公司取“經”。但具體的操作他也是毫不含糊，他非常注意餐廳的品質及服務，也會根據店面的銷售情況以及顧客對產品評價適時做調整。這樣有針對性變化，讓顧客不斷有新鮮感，同時感受到廣福記的“溫馨服務”。這樣一點一點細微的管理，讓他在面各任何困難是都不慌亂，他知道要達到餐廳長期業績穩中上升，需要堅持。餐廳的事情都是雖然說簡單小事，但讓簡單的事重複做就是不簡單，只有把小事都做好了，才能做得了大事。自己才能不偏不倚的走下去，讓一切都盡在掌握。