材料:羊肉50克, 胡蘿蔔半根, 大米50克
調料:蔥末、薑末、陳皮、鹽、胡椒粉各適量
做法:
1, 將大米、羊肉、胡蘿蔔、陳皮分別洗乾淨;羊肉、胡蘿蔔切丁
2, 鍋置大火上, 放入清水煮沸, 放入大米煮沸, 加入羊肉、陳皮、胡蘿蔔繼續熬煮至粥粘稠, 加入調料即可
小妙招:用羊肉煮湯時, 最好選用帶骨的羊肉, 熬出的湯比較有營養, 但注意熬煮時要不停的撇掉浮沫
營養功效:羊肉胡蘿蔔粥具有補中益氣助消化的功效
材料:羊肉50克, 胡蘿蔔半根, 大米50克
調料:蔥末、薑末、陳皮、鹽、胡椒粉各適量
做法:
1, 將大米、羊肉、胡蘿蔔、陳皮分別洗乾淨;羊肉、胡蘿蔔切丁
2, 鍋置大火上, 放入清水煮沸, 放入大米煮沸, 加入羊肉、陳皮、胡蘿蔔繼續熬煮至粥粘稠, 加入調料即可
小妙招:用羊肉煮湯時, 最好選用帶骨的羊肉, 熬出的湯比較有營養, 但注意熬煮時要不停的撇掉浮沫
營養功效:羊肉胡蘿蔔粥具有補中益氣助消化的功效