猴頭菇豬骨湯的朋友， 其實可以在家自己動手做猴頭菇豬骨湯， 因為猴頭菇豬骨湯的做法很簡單， 而且跟外面那些餐館做的猴頭菇豬骨湯比起來， 自己做的猴頭菇豬骨湯又健康， 吃起來更放心。
猴頭菇豬骨湯食材介紹
主料：
猴頭菇(30克) 玉米(1條) 枸杞(適量) 豬骨(500克)
輔料：
薑(2片) 鹽(少許)
猴頭菇豬骨湯的做法步驟:
1.準備好材料。
2.猴頭菇用溫水浸泡2~3個小時， 期間把猴頭菇裡面的水份擠一擠， 重新換水， 反復幾次（用盤子壓著防止浮上來）
3.豬骨冷水入鍋， 水開後焯水2分鐘；
4.玉米切小塊。
5.倒入焯過的豬骨、玉米和薑片。
6.猴頭菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根並撕成小塊放進鍋裡。 加適量清水， 大火煮開， 小火燉1個半到2小時。