主料 鹽漬海帶400克
輔料 泡椒2個蒜5瓣生抽適量米醋適量白糖少許雞粉少許香油適量
酸辣海帶絲的做法
1、霸王超市的海帶
2、用清水浸泡2~3小時，
3、浸泡後的海帶洗掉表面的粘液， 切絲
4、海帶絲放入沸水中煮， 大約5分鐘左右， 根據海帶的厚度調整煮的時間， 中間可以撈出來嘗一下
5、煮好的海帶撈入碗中
6、準備泡椒和蒜瓣
7、泡椒切碎， 蒜搗成蒜泥， 放入生抽、米醋、糖、雞粉、香油調成蒜泥汁
8、吃之前澆上蒜泥汁， 拌勻即可
主料 鹽漬海帶400克
輔料 泡椒2個蒜5瓣生抽適量米醋適量白糖少許雞粉少許香油適量
酸辣海帶絲的做法
1、霸王超市的海帶
2、用清水浸泡2~3小時，
3、浸泡後的海帶洗掉表面的粘液， 切絲
4、海帶絲放入沸水中煮， 大約5分鐘左右， 根據海帶的厚度調整煮的時間， 中間可以撈出來嘗一下
5、煮好的海帶撈入碗中
6、準備泡椒和蒜瓣
7、泡椒切碎， 蒜搗成蒜泥， 放入生抽、米醋、糖、雞粉、香油調成蒜泥汁
8、吃之前澆上蒜泥汁， 拌勻即可