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定制生產、網紅直播……凱撒啤酒創新招數玩轉市場

比之日益同質化的國產啤酒, 進口啤酒以多元口味和嶄新形象獲得國內消費者青睞, 其中尤以德國啤酒冠絕群雄。

2017年秋季全國糖酒會上, 來自德國的凱撒啤酒再度推出數款新品, 個性定制化、製造精釀化的新品受到諸多經銷商的追捧。 與此同時, 這款德國啤酒以接地氣的方式運用新行銷模式與互聯網工具, 成為進口啤酒之中的佼佼者。

進口啤酒持續升溫

白啤、黑啤、精釀啤酒……在秋季糖酒會“凱撒啤酒新品發佈會”上, 一眾模特帶著凱撒新品出現在會場, 將其一一展示給到會的經銷商。

“區域定制產品、精釀產品,

我們會根據各地市場狀況推出契合消費者需求的產品”發佈會上, 凱撒啤酒國內授權運營方、凱撒名尊國際酒業(北京)有限公司相關負責人如是表示。

據悉, 凱撒明尊酒業除了直接運營德國原產啤酒之外, 還根據德方品牌授權, 在國內生產相關產品, 以及其靈活的方式與各地經銷商達成合作。

在凱撒啤酒大舉進行市場攻勢的背後, 是進口啤酒在國內的日益上漲——依據官方統計, 2016全年國內進口啤酒總量64.64萬千升, 同比增長20%, 金額為44億元, 同比增長23.3%, 無論是銷量還是金額, 增速都遠超國產啤酒。

其中, 德國進口啤酒已近40%份額, 傲視群雄。 在逐步佔領一線城市之後, 進口啤酒的管道與消費人群也已滲透到很多三四線城市,

市場競爭廣度也在加劇。 由於消費人群的擴大與需求, 推動了進口啤酒市場份額持續上升。

2015開始, 各大城市中進口(精釀)啤酒屋如雨後春筍, 推動了消費者對高端產品的消費熱情。 凱撒名尊酒業因時而動, 推出多個“精釀”產品推向市場。

網紅助力, 這個品牌很新潮

進口啤酒迅猛擴張, 一方面得益於新奇的口感與出眾的品質。 另一方面, 各地經銷商的大力推動功不可沒。

據瞭解, 凱撒啤酒的銷售網路遍佈多省, 其中東北地區最為成熟。

哈爾濱小酒窩酒類連鎖是凱撒啤酒的重要合作夥伴, 這家連鎖平臺在黑龍江擁有超過100家門店, 為諸多品牌提供了強大銷售支撐。

小酒窩連鎖負責人表示, 在該企業的啤酒供應商裡面,

凱撒是唯一一家連續3年沒有間斷合作的企業, 且銷售連年增長。 究其原因, 在於“凱撒啤酒品質好, 消費者容易接受, 而且在運作上很穩定, 價格體系合理, 為經銷商提供了合理利潤空間以及良好的售後服務體系”。

來自陝西榆林的90後經銷商王嬌則代表了“網紅”這個新興勢力, 在她的操作下, 凱撒啤酒在榆林市場迅速獲得消費者認同。

“關鍵是緊跟時代潮流, 善於利用互聯網工具”王嬌表示, 借助於新媒體傳播平臺, 通過線下啤酒大賽、網紅見面會等諸多活動, 凱撒啤酒在極短的時間內在當地市場“火”了起來。

在王嬌的操作下, 凱撒啤酒定期會舉行各種大型活動, 聯通商家與消費者、實現資源的對接與共用。

譬如每月組織線下啤酒大賽, 事前在直播平臺廣為宣傳, 滲透凱撒啤酒的知名度, 目前該項大賽已經成功舉辦16期。

據悉, 首屆榆林網紅見面會期間, 凱撒啤酒的周零售量達到530箱, 成功打開了一個全新市場。

2018新模式待啟動

2017年秋季糖酒會上, 凱撒名尊酒業相關負責人表示, 將在2018年啟動新的行銷模式, 擴大市場份額。

首先是啟動區域合夥人制度, 根據該項制度, 傳統的代理商將變身為凱撒啤酒合夥人, 擁有更多運營權益——除了常規的產品區域運營權之外, 還將承擔起包括服務售後等一系列責任, 與此同獲得更多經營收益。

推動定制化產品被視為明年的第二項重要變革, 2017年度凱撒已經在東三省啟動定制化行銷策略, 根據客戶管道現狀、市場現狀選擇相應的產品,

擁有包括從外觀到口味的專屬特性, 確保和現有產品不產生同質化衝突。

第三項變革是採用眾籌模式, 針對精釀產品, 凱撒採用眾籌模式予以開發, 廠、商共同籌集資金、推進專項產品研發, 作為參與方, 商家可享受到最低的價格以及產品發展之後相應的分紅權益。

打造並啟動商學院成為凱撒啤酒在2018年度最為重要的戰略之一, 按照凱撒名尊酒業相關負責人的說法, 凱撒商學院將成為所有經銷商的互動、學習平臺。 除了溝通市場經驗、學習先進行銷理念之外, 這個平臺還將成為商家資源對接、聯通不同區域、提高參與者幸福指數的一個“心靈家園”。

凱撒名尊酒業負責人表示, 推進諸多新模式,開發系列新品,目的就是為了更好貼近市場,以創新姿態,適應國內消費者多元需求。

編輯:王丹

推進諸多新模式,開發系列新品,目的就是為了更好貼近市場,以創新姿態,適應國內消費者多元需求。

編輯:王丹

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