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婺源毛尖如何栽培?喝婺源毛尖的好處有哪些?

婺源毛尖如何栽培?喝婺源毛尖的好處有哪些?婺源毛尖如何沖泡口感好?

很多人都喜歡喝茶, 也有很多人鍾愛綠茶, 下面小編為大家介紹一種綠茶婺源毛尖。 婺源毛尖也是非常有名的茶, 由於婺源的山地樹林密集, 溫度適宜, 生產出來的茶品質也是非常高的。 接下來就簡單介紹一下它到底有哪些好處和沖泡方法。

簡介

婺源毛尖是綠茶, 婺源毛尖簡稱婺綠, 漢族傳統名茶之一。 產地在中國江西婺源。 婺源縣地處贛東北山區, 為懷玉山脈和黃山山脈環抱, 地勢高峻, 峰巒聳立, 山青水秀, 土壤肥沃, 氣候溫和, 雨量充沛, 終年雲霧繚繞, 最適宜栽培茶樹。 這裡“綠叢遍山野, 戶戶有香茶”, 是中國著名的綠茶產區。

婺源毛尖以婺源高山早春茶芽為原料精製而成。 其外形細嫩, 芽肥壯, 勻齊, 有鋒毫, 葉呈金黃色, 色澤嫩綠油潤, 香氣清鮮, 水色清澈, 杏黃、明亮, 味醇厚、回甘,

葉底芽葉成朵, 厚實鮮豔。 成茶外形細嫩扁曲, 多毫有峰, 色澤油潤光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂, 滋味醇甜, 鮮香持久。

茶樹栽培。

1.建園:茶園基地要求土層深厚, 坡度35度以下, 周圍植被保護良好, 土壤肥沃, 茶園開墾深度50釐米以上。

2.育苗:選擇規定品種為苗木,

採用短穗扡插的方法培育無性系種苗。

3.移植:無性系茶苗以一年生的合格壯苗。 移植時間:春季2月中旬至3月上旬;秋季10月下旬至11月下旬。

4.種植密度:單條種植每667m2(畝)植≤2500株;雙條種植每667m2(畝)植≤5000株。

5.耕作:婺源綠茶茶園耕作一般分為春鋤春壅, 夏鋤夏壅, 秋挖窖草施基肥的方法。

6.施肥:根據土壤理化性質、茶樹長勢、預計產量、制茶類型和氣候等因素, 確定合理的肥料種類、數量和施肥時間, 實施茶園平衡施肥, 同時防止茶園過量亂施肥。

7.茶樹修剪:根據茶樹的樹齡、長勢和樹型要求分別採用定型修剪、輕修剪、重修剪和台刈等方法, 培養優化型樹冠, 復壯樹勢。

8.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定, 不得污染環境。

喝婺源毛尖的功效和作用

⒈毛尖抗茵消炎功效:婺源毛尖具有收斂、抗茵、消炎等作用, 能預防腸道傳染病。

⒉毛尖漱口防齲齒的作用:婺源毛尖的抗茵、消炎作用, 能防止齲齒生成, 所以每天飯後養成用婺源毛尖綠茶水漱口的好習慣, 有利於口腔衛生。

⒊毛尖漱口防感冒功效:婺源毛尖的抗茵、消炎作用, 同樣能提高人的免疫力, 起到預防感冒的作用。

⒋毛尖分解煙草毒素的作用:婺源毛尖能分解煙草中的某些毒素, 尤其能抑制尼古丁對人體健康的危害。

⒌毛尖抑制有細胞突變與癌變的作用:婺源毛尖能有效抑制細胞突變與癌變的作用,而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用,長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。

⒍毛尖止血、止痛:婺源毛尖水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以對清洗小傷口、止血、止痛等作用明顯。

⒎毛尖消滯、減脂:提神醒腦、清熱解毒,具有明目、消滯、減脂之功效。

⒏毛尖茶水治唇皰:用煮沸的婺源毛尖水冷卻後,直接塗在嘴唇皰疹處,一天反復塗幾次,3天后嘴唇皰疹即可逐漸消失。

⒐毛尖軟化血管:每天喝婺源毛尖可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低,從而降低血脂,軟化血管。

婺源毛尖的沖泡方法

婺源毛尖的沖泡按三分茶七分水或四分茶六分水比例,毛尖適合中投,先把水倒至三分之一滿,放入茶葉,再輕輕搖動杯子,讓茶能夠濕潤並充分舒展,最後注入後七分水。

我的沖泡步驟是:

第一步把適量的茶放入杯中;

第二步把沸水入杯中,再輕輕搖晃杯子等茶葉快要沏開時將杯中的水倒掉,這樣做的目的是除去茶的土味和漂浮出的雜物;

第三步用適當溫度的開水沏入杯中,等茶葉沏開後飲用。

其中,茶具選用用透明的玻璃杯,用水要求是在85-90°C,水溫太高或者是太低都會直接影響婺源毛尖茶的沖泡品質。

上述就是小編為大家介紹的關於婺源毛尖的相關知識,婺源毛尖是綠茶中的一種,但是其作用不容忽視。如果按照小編為大家介紹的沖泡方法沖泡的話,口感會更佳,愛喝綠茶的朋友有機會的話可以去嘗試一下。

⒌毛尖抑制有細胞突變與癌變的作用:婺源毛尖能有效抑制細胞突變與癌變的作用,而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用,長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。

⒍毛尖止血、止痛:婺源毛尖水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以對清洗小傷口、止血、止痛等作用明顯。

⒎毛尖消滯、減脂:提神醒腦、清熱解毒,具有明目、消滯、減脂之功效。

⒏毛尖茶水治唇皰:用煮沸的婺源毛尖水冷卻後,直接塗在嘴唇皰疹處,一天反復塗幾次,3天后嘴唇皰疹即可逐漸消失。

⒐毛尖軟化血管:每天喝婺源毛尖可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低,從而降低血脂,軟化血管。

婺源毛尖的沖泡方法

婺源毛尖的沖泡按三分茶七分水或四分茶六分水比例,毛尖適合中投,先把水倒至三分之一滿,放入茶葉,再輕輕搖動杯子,讓茶能夠濕潤並充分舒展,最後注入後七分水。

我的沖泡步驟是:

第一步把適量的茶放入杯中;

第二步把沸水入杯中,再輕輕搖晃杯子等茶葉快要沏開時將杯中的水倒掉,這樣做的目的是除去茶的土味和漂浮出的雜物;

第三步用適當溫度的開水沏入杯中,等茶葉沏開後飲用。

其中,茶具選用用透明的玻璃杯,用水要求是在85-90°C,水溫太高或者是太低都會直接影響婺源毛尖茶的沖泡品質。

上述就是小編為大家介紹的關於婺源毛尖的相關知識,婺源毛尖是綠茶中的一種,但是其作用不容忽視。如果按照小編為大家介紹的沖泡方法沖泡的話,口感會更佳,愛喝綠茶的朋友有機會的話可以去嘗試一下。

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